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bagas de sabugueiro, também chamados de presbíteros, são roxo escuro, frutas que são nativos para a Europa.a casca, raízes, folhas, flores e frutos da planta de sabugueiro são amplamente utilizados na medicina tradicional., Disponíveis sob a forma de chás, extractos e comprimidos, estes bagos são principalmente conhecidos por tratar constipações, gripe, obstipação e muitas outras doenças (1).
mas é seguro comê-los durante a gravidez? Leia este post MomJunction para saber se consumir ou não sabugueiro durante a gravidez é uma boa idéia.o sabugueiro é seguro durante a gravidez?,Sim, as bagas de sabugueiro são consideradas seguras durante a gravidez, uma vez que não existem estudos/ dados recolhidos indicam que têm quaisquer efeitos secundários adversos, interacções medicamentosas e reacções alimentares ou nutricionais em mulheres grávidas (2).
as bagas de sabugueiro preto são também consideradas seguras para consumo e são conhecidas por suportar o sistema imunitário tal como os anciãos roxos escuros. Não existem estudos que sugiram que tenham efeitos adversos durante a gravidez.no entanto, os bagos não maduros são tóxicos e devem ser evitados, enquanto os amadurecidos devem ser consumidos com moderação.,
benefícios para a saúde de comer bagas de sabugueiro Velho durante a gravidez
Elderberry contém quantidades significativas de vitaminas, aminoácidos e flavonóides, todos os quais ajudam a manter-se saudável e prevenir a doença.
- promove a saúde respiratória: rico em bioflavonóides, tais como antocianinas, bagas de sabugueiro pode aliviar a irritação e inflamação do tracto respiratório. Os bioflavonóides também têm propriedades expectorantes que limpam o fleuma e promovem a saúde respiratória., Assim, as bagas de sabugueiro ajudam a limpar a dor de garganta, tosse, constipação, bronquite e outras doenças respiratórias (3).
- aumenta a imunidade: as propriedades antibacterianas, anti-virais e o bom teor de vitamina C das bagas de sabugueiro aumenta o sistema imunitário e ajuda-o a combater os vírus da gripe de forma mais eficaz. As bagas também melhoram a produção de citocinas, que é uma nova classe de compostos imunológicos (4).
- fortalece os ossos: a riqueza de antocianinas em bagas de sabugueiro torna-o um alimento anti-inflamatório e anti-oxidante que alivia a dor e o sofrimento das articulações., O elevado teor de minerais nas bagas promove a resistência óssea e reduz a perda óssea (5).
- Melhora a visão: Antocianina pigmentos encontrados em bagas de sabugueiro são nutracêuticos, que ajudam a manter a visão. Eles oferecem proteção para a visão e são geralmente associados com a melhoria da visão noturna (6).
- melhora a saúde cardiovascular: o elevado teor de fibras em bagas de sabugueiro ajuda a eliminar o colesterol ruim do organismo e promove os níveis de colesterol bom., Além disso, previne a progressão da aterosclerose, minimiza a pressão arterial e salvaguarda o coração (7).
Consumindo Diferentes Formas De Sabugueiro Durante a Gravidez
Sabugueiro pode ser consumida de diferentes formas, algumas prontamente disponíveis no mercado e os outros que você pode fazer sozinho. Qualquer que seja a sua escolha, contacte o seu médico antes de Os experimentar.,
xarope de Sabugueiro:
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xarope de Sabugueiro é conhecido por combater gripes e resfriados. É um grande potenciador da imunidade e é eficaz para usar durante a gravidez sob conselho do médico, especialmente para o frio, gripe e outros problemas respiratórios (8).
pode fazer um simples xarope de sabugueiro em casa combinando bagas com água e xarope de bordo ou mel., Conservar no frigorífico e tomar uma colher cheia dela todos os dias para manter a infecção afastada (9).
de chá de Sabugueiro:
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Você pode usar saquinhos de chá ou uma colher de sopa de frutos secos ou flores em oito onças de água para fazer o chá de sabugueiro.,
suco de Sabugueiro:
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Para o suco de sabugueiro, escolha recém-feitos, o que é doce e picante sabor. Não tome em consideração as bebidas embaladas, uma vez que contêm demasiado açúcar. De acordo com o American Botanical Council, você pode consumir oito onças de suco de ancião expresso duas vezes por dia (por 3 – 5 dias) para superar sintomas de gripe e frio.,
de Sabugueiro jam:
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é um excelente complemento para o pão fresco e manteiga, oatcakes, quente crumpets, arroz doce ou iogurte grego. Você também pode adicioná-lo a muffins, panquecas, saladas de frutas e crumbles.,receita simples para fazer geleia de sabugueiro caseiro vai precisar de 700 gramas de bagas de sabugueiro.uma vez que o suco comece a funcionar e a ferver, ferva o calor e mantenha-o durante 20 minutos. Retire a camada que se forma na superfície.adicione açúcar e agite até se dissolver. Ferva até atingir um ponto definido, que é 105° C. Pode verificar a temperatura usando um termómetro de açúcar.,outra alternativa é manter um par de molhos no congelador durante 10 minutos e cortar uma colher de geleia para adicionar aos molhos frios. Deixe por 10 a 15 segundos e empurre com o dedo. Se formar rugas, atingiu o ponto de ajuste.Guarde a compota num frasco quente e esterilizado, e feche-a bem. Mantenha o frasco num lugar escuro e fresco.,
de Sabugueiro gummies:
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Gummies são uma deliciosa maneira de consumir a gripe-a impedimento de antioxidantes com o intestino propriedades terapêuticas do fruto. Para os fazer em casa, vai precisar de xarope de sabugueiro para a chávena 4tbsp, gelatina não aromatizada, como fazer uma combinação de gelatina e xarope para a groselha numa panela, e pôr muito pouco calor. Misture-o frequentemente, aqueça até que a gelatina se dissolva.,com a utilização de um conta-gotas para os olhos, transferir a mistura para moldes de silicone. Refrigerar, e permitir que solidifique por cerca de 30 minutos.remova as gomas dos moldes e guarde-as num frasco hermético.quais são os efeitos secundários de tomar sabugueiro durante a gravidez?
além de seus benefícios powderful, há certos efeitos colaterais que devem ser mantidos em mente enquanto seu consumo. Bagas maduras e cozidas são seguras de consumir. No entanto, não deve comer bagas crus ou não maduras de qualquer forma.,as bagas de sabugueiro bruto contêm alcalóides amargos, sambucina e ácido cianídrico, o que causará náuseas e vómitos. Estes alcaloides são menos em bagas maduras, e são destruídos quando cozidos (10).outro problema de segurança envolve doenças auto-imunes. Se já sofre de lúpus, artrite reumatóide, doença de Crohn e esclerose múltipla, tomar elderberry estimula o sistema nervoso, intensificando assim os sintomas da doença (11).,apesar de uma amora espantosa com propriedades medicinais, a falta de investigação adequada torna a amora-sabugueira um alimento questionável para se comer durante a gravidez. Uma vez que também tem alguns efeitos secundários para além dos benefícios, deve ser tomado com precaução quando estiver grávida. Se você gosta do sabor do berry, use-o após consultar o médico e evite confiar nele apenas para o seu valor medicinal.
2. Tamyra Comeaux; the Definitive Guide to Natural Pregnancy Health; p. 42
3. C. Krawitz et al.,; Actividade inibitória de um extracto líquido de sabugueiro padronizado contra agentes patogénicos bacterianos respiratórios humanos clinicamente relevantes e vírus influenza A e B; BMC Complement Altern Med (2011)
4. Michael Castleman; The New Healing Herbs: The Essential Guide to More Than 125 of Nature’s Most Potent Herbal remakes; p. 197
5. L. Badescu et al.; Mechanism by Sambucusnigra Extract Improves Bone Mineral Density in Experimental Diabetes; Evid Based Complement Alternat Med (2012)
6. H. E. Khoo et al.,; Antocianidinas e antocianinas: pigmentos coloridos como alimentos, ingredientes farmacêuticos, e os potenciais benefícios para a saúde; Food Nutr Res (2017)
7. A. Basu et al.; Bagas: emerging impact on cardiovascular health; Nutr Rev (2010)
8. E. Tiralongo et al.; Suplementação de sabugueiro reduz a duração do frio e os sintomas em Viajantes do ar: um ensaio clínico aleatorizado, duplamente cego, controlado por Placebo; nutrientes (2016)
9. Common Elderberry; USDA & NRCS (2003)
10. ELDERBERRY; Natural Medicines Comprehensive Database (2018)
11., The ABC clinical guide to elder berry (2004)
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