Queso efetivamente fundido) com Chouriço

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Queso efetivamente fundido) com Chouriço

Uma frigideira de derretido Mexicano queijos temperados com pimentão, cebola, e picante Mexicano de chouriço e servido quente com tortilhas chips.o perfeito aperitivo Mexicano!se você realmente quer impressionar o seu povo, sirva-lhes um grande prato de queso fundido. É um famoso aperitivo mexicano por uma boa razão. Como é que se corre mal com o queijo derretido ooey cozido numa frigideira?, É a perfeição.

desde que eu cresci com cinco irmãos que são todos muito apaixonados por comida, nós adoramos sair para comer juntos. Mexicano é geralmente no topo da nossa lista e você melhor acreditar que se queso fundido está no menu, estamos ordenando-o. É o aperitivo mais saboroso!então eu queria descobrir como fazê-lo em casa. É tudo sobre a combinação de queijos mexicanos derretidos juntamente com chouriço picante, cebola e pimentos. A chave é derreter o queijo sem que se torne rubbery., Descobri que ao cozinhá-lo num forno quente numa panela de água a ferver, ele cozinha-o baixo e lento e obtém um derretimento perfeito.

O que é Chorizo? O chouriço mexicano é um porco moído generosamente temperado que está cheio de especiarias mexicanas e sabor. Pode ser encontrada no departamento de carne da sua mercearia local.escolher o queijo certo é muito importante porque você quer encontrar queijos que derretem bem. Eu prefiro usar uma combinação de Monterey ou Pepper Jack (este último dá mais tempero) e queso asadero (também conhecido como queso quesadilla)., Você também pode usar queijo Oaxaca.

a chave é servir este agradável e quente para que o queijo permaneça derretido. Servir com tortilhas ou tortilhas frescas de milho ou de farinha. Para um pouco de frescura, topo com coentros frescos e tomates finamente picados.

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Queso efetivamente fundido) com Chouriço
Tempo de preparo
10 minutos

Cozinhe Tempo
30 minutos

Tempo Total
40 minutos

Queso efetivamente fundido) com Chouriço. Uma frigideira de queijo mexicano derretido temperado com pimentos, cebolas e chouriço Mexicano picante e servido com tortilhas ou batatas fritas quentes. O aperitivo Mexicano perfeito!,om o chouriço

Porções: 6

Ingredientes
  • 1 Colher de sopa de Manteiga com Sal
  • 1/2 Cebola (picados)
  • 1 Jalapeno (picados)
  • 8 onças Mexicano Chouriço (solo)
  • 2 xícaras de Queso Asadero (quesadilla) ou Oaxaca (ralado)
  • 2 xícaras de Pimenta de macaco ou de Monterey Jack Queijo (ralado)
Guarnição:
  • Frescas de Coentro
  • Tomates
  • Tortilla Chips de Tortilhas

Instruções
  1. pré-Aqueça o forno a 425 graus., Frigideira de ferro fundido de calor sobre o calor médio. Adiciona manteiga e deixa ferver. Adicionar cebolas e cozinhar até começar a amolecer, cerca de 5-6 minutos, mexendo frequentemente. Misture em jalapeños e cozinhe por mais 2 minutos. agitar em chouriço, quebrando-o em pequenos pedaços com uma colher de madeira enquanto cozinha. É melhor levá-lo para o calor médio. Cozinhe até que o chouriço seja completamente cozido, cerca de 6-7 minutos. Drenar a gordura do chouriço colocando-a numa placa revestida com toalhas de papel., depois da gordura ter sido drenada, devolver o chouriço à frigideira (reservando uma pequena quantidade de chouriço para adornar a parte superior após a cozedura) e começar a adicionar o queijo. Deixe o queijo derreter por 1-2 minutos. encher uma panela de torrefacção ou um prato de panificação a meio caminho com água quente. Coloque a frigideira dentro do banho de água e coloque-a no forno. Assar até o queijo ser derretido e pegajoso, cerca de 18-22 minutos. Sirva imediatamente com tortilhas ou chips. Guarnição de coentros frescos e chouriço restante.,

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