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Definição de Rizoma
Um rizoma é um subsuperfície modificação de uma planta, o caule é capaz de produzir raízes e brotos a partir de metro. Rizomas são os caules modificados horizontalmente de uma planta que ajuda no seu crescimento lateral. Os rizomas que correm lateralmente dão origem a raízes e rebentos dos seus nós, ou seja, a parte superior de um nó dá origem a tiros e a parte inferior dá origem a raízes., Os rizomas têm estágios curtos. Os rizomas não estão presentes em todas as plantas e são utilizados principalmente pelas plantas para a sua armazenagem. Por exemplo, rizomas são usados para o armazenamento de proteínas e amido e outros nutrientes que uma planta pode usar em condições desfavoráveis. Rizomas também ajudam uma planta a propagar vegetativamente (reprodução assexuada), por exemplo, gengibre, Canas, Lilly do Vale, porcos, espargos, etc. Em plantas como fetos e lírios-da-água, os rizomas são o único caule e que está presente debaixo de água e apenas as folhas e flores são visíveis de cima., Rizomas são geralmente chamados de “creeping rootstalk” ou “simple rootstalk”.rizomas com propriedades culinárias incluem gengibre, Lótus, Curcuma, etc. Tubérculos de caule são também a forma modificada de rizomas, utilizados para fins de armazenamento por uma planta. Tubérculos de caule são por vezes a forma modificada de stolon também que é raramente confundida com o rizoma. Mas um stolon é gerado a partir de um tronco existente e ao contrário de um rizoma, ele tem longos internodes., Embora toda a estrutura dos rizomas prospere no subsolo, existem algumas plantas em que os rizomas estão presentes na superfície, por exemplo, alguns fetos e algumas plantas da espécie íris.exemplos de plantas com rizomas são bem introduzidas com os rizomas vegetais do que pensamos ser porque muitas das partes de rizomas, como gengibre, curmérica, etc, são usadas por nós num dia-a-dia para fins culinários., Segue-se uma lista de algumas das plantas com rizomas:
gengibre
esta é a planta perene cientificamente conhecida como Zingiber officinale. O caule subterrâneo da planta de gengibre é modificado em rizomas, também chamado de raiz de gengibre ou gengibre. Gengibre é comumente usado como uma especiaria e medicina natural para vários remédios caseiros.o gengibre tem grande importância na alimentação Indiana, por exemplo, aromatizando o caril, tornando-o grosso e picante, usado em pratos vegetarianos e sem pratos vegetarianos, etc.,o gengibre é um medicamento natural, muitas vezes chamado de medicina ayurvédica.o gengibre é aromatizado por alguns no chá e no café.nas Caraíbas, o gengibre é usado para fazer cerveja de gengibre.
Turmérica
Turmérica planta vem da mesma família que gengibre, isto é, Zingiberaceae. É uma planta perianal, rizomatosa que é produzida comercialmente todos os anos para seus rizomas. Os rizomas são retirados da planta e cozidos antes de serem secos., A estrutura tipo pau do rizoma é então moída em um pó amarelo fino que é usado para cozinhar principalmente no subcontinente indiano.a açafrão-da-Índia é utilizada na cozinha Asiática, principalmente como corante que transmite uma cor amarela ao prato. Também dá um sabor ligeiramente amargo à comida.
- a açafrão tem também propriedades cosméticas significativas. É considerado como um antimicrobiano / antibacteriano que ajuda a manter a pele fresca, brilhante e também acredita-se que cura problemas de pele como ace e eczema.,o açafrão-da-Índia, devido à sua propriedade de cor amarela, é usado para tingir roupas como saris e vestes de Monge budistas.é utilizado como anti-séptico para curar feridas.
Lotus
Nelumbo nucifera, também conhecido como lótus indiano ou simplesmente lótus, é uma planta de água com flor. A haste modificada submersa da planta de lótus, que é invisível a partir de cima e é principalmente confundida com a raiz do lótus são seus caules rizomáticos. Os cultivadores dos rizomas de lótus obtêm alta produtividade em comparação com os cultivadores de flor de lótus.,os rizomas do lótus são consumidos em países asiáticos, principalmente na Índia, China e Japão.os rizomas do lótus são cozidos em caroço, em meio vegetal, cozidos em vinagre, em salada, etc.os rizomas secos da planta de lótus também são usados na preparação de muitos vegetais.
Bambu
o sistema radicular da planta de bambu também consiste em rizomas. Embora estes rizomas não sejam usados comercialmente, eles ajudam a prosperar a planta principalmente., Com base no tipo de sistema radicular rizomático, a planta de bambu é dividida em duas, isto é, rodando bambu e amontoando Bambu. O bambu correndo é o tipo de bambu em que o rizoma cresce horizontalmente no chão e nunca emerge na superfície. Apesar de novos brotos surgirem dos internodos do rizoma, estes brotos também nunca crescem como um culm e permanecem dormentes, exceto por poucos. E o bambu amontoado é o tipo de bambu no qual o rizoma começa a crescer verticalmente e emerge do solo e, em última análise, cresce em um culm., O próximo rizoma(mais recente) cresce a partir do botão no rizoma anterior (mais antigo) e o processo continua. O bambu amontoado tem rizomas Pachymorph. Isto leva à formação de um aglomerado.,
além dessas plantas, alguns exemplos mais popular de plantas, consistindo de Rizomas são:
- Pteridófitas (Samambaias, Equisetum)
- Bananas
- Canna
- Espargos
- Iris
- Aloe vera (rasa Rizomas)
Problemática Rizomas
Embora os rizomas são muito benéficas para o crescimento e o armazenamento finalidades de uma planta, o seu crescimento pode ser problemático para os cultivadores, por vezes,., Muitas plantas que vêm na lista de plantas invasivas incluem rizomas como parte de seus sistemas de raiz. O crescimento descontrolado dos rizomas leva à natureza invasiva de uma planta onde danifica todas as outras plantas cultivadas nas suas proximidades. Além disso, quando uma planta com uma propagação vigorosa do rizoma é retirada, uma parte dos rizomas, se esquerda, leva à criação de uma planta inteira Nova de si mesma.,/ul>
- Equisetum hyemale (Cavalinhas)
- Glechoma hederacea (Rasteira Charlie)
- Polygonum cuspidatum (Japonês japonica)
- Rhus radicans (Poison ivy)
Mas não todos os rizomática plantas são problemáticos, na verdade, alguns rizomática, plantas, tais como o alemão iris (Iris germânica) e Tropicanna canna lírios (Canna Phasion) são especialmente cultivado pelos jardineiros por sua natureza invasiva para multiplicar descontroladamente, o que é benéfico para o comercialmente como essas plantas são cultivadas por suas flores para os fins de marketing., Além disso, algumas plantas rizomáticas enchem os espaços rapidamente e sem esforço, o que às vezes é necessário nas áreas problemáticas que de outra forma não são favoráveis para as plantas normais.