Sal simples e vinagre Batata Frita

Super easy Homemade sal e vinagre Batata Frita com apenas três ingredientes….sal, vinagre e batatas. Se gostas de sal e batatas fritas de vinagre, tens de fazer um favor a ti próprio e fazer um lote imediatamente.

Happy Hump Day! Este é o dia da semana em que começo a perder o controlo e quero comer toda a comida de plástico. Qualquer salada colocada à minha frente tem a hipótese de ser lançada pela sala. Podes culpar-me?, Tenho um desejo sério de sal 24 horas por dia. Gosto das coisas demasiado salgadas e às vezes é um problema com a família. São os teus barómetros de sal porque se eu não os tivesse … estas receitas podem ser um pouco do lado salgado.

Como estas batatas fritas de sal e vinagre fáceis. Há anos que anseio por fazer batatas fritas com sal e vinagre do zero, mas todas as receitas pediam vinagre em pó. E sim, eles provavelmente seriam muito mais puckery se eu usasse vinagre em pó, mas vamos ser real….it é muito difícil de encontrar nas lojas., O único sítio onde o encontrei foi na Amazon e não gosto de encomendar as minhas compras. Sou mais uma pessoa “por capricho” e gosto de usar ingredientes que estão prontamente disponíveis.

adoro batatas fritas com sal e vinagre de tal forma que, uma vez no Liceu, comi um saco inteiro na aula de química. Já comeste um saco inteiro de uma só vez? Não? Bem, Deixa-me dizer-te…o céu da tua boca vai estar completamente desfeito, não é uma altura divertida. Outra razão para saltar o vinagre em pó e ir para as coisas direitas. Vamos começar., Vais cortar as batatas muito finas, gosto de usar um bandolim portátil que comprei na mercearia por 25 dólares.”2529d217df “”2529d217df “”2529d217df “”2529d217df” Espalha-os numa toalha de papel e deixa-os secar um pouco.

aquecer o seu óleo num grande pote e cair em algumas fatias. Não misture a panela ou a temperatura do seu óleo vai cair, as coisas vão começar a ficar juntas e você vai apenas ter pedaços de batatas oleosas., Não é boa comida.

permite que as fatias de batata cozinham durante 1-2 minutos e, em seguida, virá-las para continuar a cozinhar até o castanho dourado. E crocante.transfira as batatas fritas para uma placa revestida com toalhas de papel e salte com sal marinho imediatamente.

I love these Salt and vinagre Potato Chips so much….Eu mesmo comi o lote todo. Numa tarde. Tal como fiz com estas batatas fritas caseiras no ano passado., Ficam maravilhosamente bem com estas sanduíches de porco italianas e a temporada de futebol fica ao virar da esquina, por isso, aqui está a tua ementa. De nada. Até amanhã. 🙂

Fácil de Sal e Vinagre Batata frita

Kellie

Crocante e viciante, o Sal e o Vinagre de Batata Chips feitos a partir do zero! Super fácil, extra crocante e perfeito para festas!,

• 4 Idaho Russet Potatoes
• 1/2 cup apple cider vinegar
• 1/4 cup sea salt
• oil for frying

• Thinly slice the potatoes on a mandoline.,
• Transferir as batatas para uma tigela grande e despeje o vinagre sobre eles.
• atirar as batatas com o vinagre para revestir e deixar repousar por 1-2 horas.
• drenar as batatas e espalhar-se numa folha de panificação forrada com toalhas de papel para permitir secar.
• aquecer cerca de 1-2 polegadas de óleo em um grande pote sobre o calor médio.,
• gota numa fatia de batata para testar o óleo. Se a batata começar a fritar, o óleo está pronto. Se não, espere mais 2-3 minutos.
• deixar cair 4-5 fatias de batata no óleo e cozinhar durante 1-2 minutos. Virar as batatas e continuar a cozinhar por mais um minuto ou até castanho dourado e crocante.,
• Transfer the potato slices to a plate or baking sheet lined with paper towels and immediately sprinkle with sea salt.
• Serve immediately.