Santa Rosa de Lima é a padroeira do Peru, América do Sul e Filipinas. Chamava-se Isabel De Flores. Nasceu em Lima, Peru, em 20 de abril de 1586. Seu pai era um porto-riquenho, que tinha vindo ao Peru em 1548 com os conquistadores espanhóis. Ela recebeu o nome Rose quando uma criada, olhando para ela quando ainda era criança, comentou: “ela é tão adorável como uma rosa., Sua mãe decidiu que Rose seria o nome de sua filha, e mais tarde ela recebeu esse nome no momento da confirmação. Quando jovem, Rose foi dada a austeridades: jejum e mortificação. Porque seus pais negaram sua permissão para entrar em um convento, e porque ela preferiu não se casar, ela suportou muitos mal-entendidos de seus pais e amigos. Ela continuou, no entanto, a permanecer em casa, mas ela viveu uma vida isolada. Para fazer a sua parte no apoio à família, ela fez bordado e vendeu as flores que cultivou., Quando ela tinha vinte anos de idade, ela se juntou à terceira ordem de São Dominic e converteu uma pequena cabana no quintal em uma ermida, onde muitas vezes ela ia rezar. Ela também transformou um quarto na casa de seus pais em uma espécie de enfermaria, onde cuidava de crianças carentes e idosos. Morreu em 24 de agosto de 1617, aos trinta e um anos de idade, e foi canonizada pelo Papa Clemente X em 1671. São Rosa de Lima é o primeiro santo das Américas. A oração de Missa no seu dia de festa recorda a sua austeridade da vida e o fervor do seu amor por Deus.