Tangerine | Orange | |
Calories | 53 | 47 |
Carbs | 13.3 grams | 11.7 grams |
Fiber | 1.8 grams | 2.4 grams |
Protein | 0.8 grams | 0.9 grams |
Fat | 0.3 grams | 0.,1 grams |
Vitamin A | 14% DV | 4% DV |
Vitamin C | 44% DV | 89% DV |
Folate | 4% DV | 8% DV |
Potassium | 5% DV | 5% DV |
Overall, tangerines and oranges have similar nutrient profiles. However, tangerines tend to have slightly more calories per serving. They also contain a few more grams of carbs.,
Uma diferença notável entre o perfil nutricional de tangerinas versus laranjas é que a laranja tem mais que o dobro da quantidade de vitamina C.
a Vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a suportar os tecidos conjuntivos, incluindo pele, vasos sanguíneos e ossos (6).
laranjas também têm um pouco mais de fibra do que tangerinas, tornando-as uma fonte muito boa deste hidrato de carbono benéfico.dito isto, as tangerinas contêm mais vitamina A por dose. Uma grama de 3,5 gramas de tangerina fornece 14% do valor diário, enquanto laranjas oferecem 4%.,tanto as tangerinas como as laranjas fornecem uma boa variedade de nutrientes, incluindo potássio, tiamina e folato. Qualquer fruta pode ser uma adição nutritiva e de baixa caloria à sua dieta.
resumo
tangerinas contêm mais vitamina A do que laranjas, embora as laranjas sejam mais baixas em calorias e mais elevadas em vitamina C e fibra. Ambos são boas fontes de vitaminas e minerais, incluindo tiamina, folato e potássio.
os potenciais benefícios para a saúde
As laranjas são uma grande fonte de vitamina C altamente absorvível., A vitamina C é um antioxidante solúvel em água que combate os radicais livres, que podem desempenhar um papel na prevenção do cancro (7, 8, 9).a maioria dos benefícios para a saúde das laranjas está provavelmente ligada ao seu elevado teor de vitamina C.alguns estudos analisaram os efeitos do consumo de laranja, particularmente o consumo de sumo de laranja, em vários factores de saúde.um estudo revelou que beber sumo de laranja diminuiu a lesão do ADN., O estudo concluiu que a vitamina C, em conjunto com outros compostos vegetais presentes em laranjas, desempenhou provavelmente um papel activo na diminuição dos danos (10).outro estudo revelou que as pessoas que beberam dois copos de sumo de laranja diariamente durante 12 meses tinham níveis de colesterol LDL “mau” e colesterol total mais baixos do que os que beberam sumo de laranja (11).além disso, o terceiro estudo nacional de exame de Saúde e nutrição (NHANES III) avaliou dados de mais de 6.000 pessoas.,
aqueles com as quantidades mais elevadas de vitamina C sérica tiveram uma prevalência significativamente menor de Helicobacter pylori (H. pylori), uma bactéria responsável por causar úlceras no estômago (12).por conseguinte, dado o elevado teor de vitamina C em laranjas, o consumo de laranjas pode ser benéfico na prevenção das úlceras gástricas causadas por H. pylori.adicionalmente, estudos demonstraram que beber sumo de laranja pode ajudar a prevenir a formação de oxalato de cálcio e ácido úrico, o que pode contribuir para pedras nos rins (13, 14).Note que a maioria destes estudos observou os efeitos do consumo de sumo de laranja., No entanto, ao comer laranjas, você também se beneficia da fibra, que é perdida durante o sumo.tanto tangerinas inteiras como laranjas são ricas em fibras e relativamente baixas em calorias.estudos demonstraram que a ingestão de uma dieta rica em fibras pode ser benéfica para a redução do peso, diminuindo o risco de doença cardíaca e melhorando os níveis de açúcar no sangue.(15, 16, 17, 18).isto faz das tangerinas e laranjas uma escolha inteligente para uma dieta equilibrada e de redução de peso.,
resumo
comer laranjas pode estar associado a níveis mais baixos de LDL e colesterol total, redução dos danos ao ADN e prevenção das úlceras gástricas causadas por H. pylori. Tangerinas e laranjas podem contribuir para uma dieta de alta fibra, proporcionando poucas calorias.
como comer e desfrutar deles
a melhor maneira de comer tanto tangerinas como laranjas é simplesmente descascá-las e comê-las.uma vez que as tangerinas são mais fáceis de descascar, podem ser usadas como um lanche rápido e fácil, especialmente quando se está em movimento., Ambos fazem grandes adições às saladas, também.
ao escolher uma tangerina madura, você vai querer procurar por frutas que são de cor profunda, semi-macia e evitar aqueles com manchas castanhas.
laranjas não necessariamente têm que ser brilhantes em cor para serem maduras, mas você vai querer escolher laranjas que são firmes e têm uma pele suavemente texturizada.tanto as tangerinas como as laranjas podem ser conservadas no balcão à temperatura ambiente ou no frigorífico, dependendo da sua preferência.
resumo
tangerinas e laranjas podem ser descascadas e apreciadas frescas., Ambos podem ser usados para adoçar saladas, ou como um lanche rápido e fácil.
a linha inferior
tangerinas e laranjas são ambos membros da família dos citrinos, mas são frutos diferentes.as tangerinas parecem ser uma fonte mais rica de vitamina A, enquanto que as laranjas podem oferecer mais vitamina C e fibra por porção.as laranjas também são mais arredondadas e maiores, enquanto as tangerinas são mais achatadas e Petites, tornando-as um ótimo lanche.,as tangerinas e laranjas têm as suas semelhanças e diferenças, mas ambas são nutritivas e uma adição saudável à sua dieta diária.