The Three Sisters: Corn, Beans, and Squash

sabias que corn, beans, and squash are called The “Three Sisters”? Uma série de tribos nativas americanas interceptaram este trio porque eles prosperam juntos, muito parecido com três irmãs inseparáveis. Aqui está como plantar o seu próprio jardim das Três Irmãs.o que é um jardim de três irmãs?,o método das Três Irmãs é o plantio de companheiros no seu melhor, com três plantas crescendo simbioticamente para deter ervas daninhas e pragas, enriquecer o solo e apoiar-se mutuamente. este método de interplantação introduziu a biodiversidade, que faz muitas coisas—desde atrair polinizadores até tornar a terra mais rica em vez de a despojar de nutrientes. De certa forma, não retiramos mais da natureza do que aquilo que devolvemos.,quando os colonos europeus chegaram à América no início de 1600, os iroqueses tinham crescido as “três irmãs” por mais de três séculos. O trio vegetal sustentou os nativos americanos, tanto física quanto espiritualmente. Na lenda, as plantas eram um presente dos deuses, sempre para serem cultivadas juntas, comidas juntas, e celebradas juntas.cada uma das irmãs contribui para o plantio. Juntos, as irmãs fornecem uma dieta equilibrada a partir de um único plantio.

• Como as irmãs mais velhas muitas vezes fazem, o milho oferece o suporte necessário para o feijão.,os grãos polos, a irmã que os dá, puxam o nitrogênio do ar e o trazem para o solo para o benefício dos três. à medida que os feijões crescem através do emaranhado de videiras de abóbora e sopram o seu caminho para cima das cornstalks até à luz do sol, eles mantêm as irmãs juntas.as folhas grandes da abóbada pulverizada protegem o trio criando uma mulcha viva que ensombra o solo, mantendo-a fria e húmida e prevenindo ervas daninhas.as folhas de abóbora espinhosa também afastam os guaxinins e outras pragas, que não gostam de pisá-los.,juntas, as três irmãs proporcionam fertilidade sustentável do solo, bem como uma dieta pagã. Perfeição!

  Image credit: University of Illinois Extension

  quais sementes plantar

  nos jardins modernos, as três irmãs são compostas por estes três produtos hortícolas:

  1. Pole beans (não bush beans). Feijão-varão comum como o escarlate Runner ou o Snap Italiano deve funcionar. O ‘Ohio Pole Bean’ é o nosso favorito. Também ouvimos dizer que alguns feijões híbridos muito vigorosos a trepar por cima de caules de milho híbrido Magricelas podem puxá-los para baixo., Então, se você quiser ser mais cauteloso, procure por alpinistas menos vigorosos. Se quiser experimentar variedades nativas, procure Quatro Cantos De Feijão dourado ou Amarelo-Claro Hopi.milho como milho doce, milho amolgado ou pipocas, ou uma combinação. O seu favorito milho doce variedade vai fazer, embora Nativo Americanas utilizado um hearier de milho com menor caules ou muitos-perseguido variedades para que o feijão não puxar para baixo o milho como o amarelo pálido Tarhumara milho, Hopi milho Branco, ou de herança Preto Asteca,
  2. Pequeno-folheadas de squash, tais como summer squash (abobrinha) ou o inverno de squash (Hubbard)., Nota: As abóboras são muito vigorosas e pesadas; planta em uma cama separada. O squash nativo americano era diferente, mas um crookneck amarelo de verão é semelhante o suficiente. se você deseja investigar cepas puras de sementes nativas, procure especialistas como Native Seeds/SEARCH, uma organização sem fins lucrativos sediada em Tucson, Arizona, ou museus culturais nativos americanos.

     como plantar as três irmãs

     existem variações no método das três irmãs, mas a idéia é plantar as irmãs em aglomerados em montes de largura baixa em vez de em uma única linha tradicional.,antes de plantar, escolha um local ensolarado (pelo menos 6 horas de sol por dia). Este método de plantio não é baseado em linhas, então pense em termos de um pequeno campo. Cada colina terá cerca de 4 pés de largura e 4 pés de distância, com 4 a 6 plantas de milho por colina. Calcule o seu espaço com isto em mente.na primavera, preparar o solo com muita matéria orgânica e composto sem ervas daninhas. Ajustar o solo com restos de peixe ou cinzas de madeira, se necessário.

  3. faz um monte de solo de cerca de um pé de altura e 3 a 4 pés de largura com um topo plano que tem cerca de 10 polegadas de diâmetro., Para múltiplos montes, espaço a cerca de um metro de distância.o milho da planta é a primeira vez que o perigo de geada passa e as temperaturas noturnas chegam a 55°F. Não plantem mais tarde do que o dia 1 de junho na maioria das áreas, já que o milho requer uma longa estação de crescimento. Ver datas locais de geada.
  4. semeia seis grãos de milho com uma polegada de profundidade na parte plana do Monte, cerca de Dez polegadas de distância em um círculo de cerca de 2 pés de diâmetro.
  5. Não plantar os grãos e abóbora até que o milho tenha cerca de 6 polegadas a 1 pé de altura. Isto garante que os caules de milho será forte o suficiente para suportar os grãos., O papel do feijão é fixar nitrogênio no solo, que é necessário para a produção de milho forte. Você pode cultivar várias variedades de feijão-varão sem se preocupar com híbridos, mas apenas plantar uma variedade por colina. (Dica: outra opção é plantar transplantes de milho; neste caso, você plantá-los ao mesmo tempo que os grãos.uma vez que o milho tem 6 polegadas a 1 pé de altura, planta quatro sementes de feijão, uniformemente espaçadas, em torno de cada caule. (Dica: Se você revestir suas sementes de feijão com um inocente antes de plantar, você vai fixar nitrogênio no solo e isso vai beneficiar todas as plantas.,cerca de uma semana depois, plantar seis sementes de abóbora, uniformemente espaçadas, em torno do perímetro do Monte. Veja o espaço para o squash no seu pacote; normalmente este é de cerca de 18 polegadas de distância. Você pode querer colocar duas sementes em cada buraco para garantir a germinação.por vezes inclui-se uma quarta irmã, como um girassol ou amaranto, que atrai polinizadores e atrai aves para longe das sementes. Os girassóis podem ser plantados na seção transversal dos espaços entre os montes de milho, e colhidos para sementes., Amaranto poderia aparecer entre a abóbora, e poderia ser colhido tanto para verduras quanto para sementes.veja o nosso vídeo demonstrando como plantar um jardim de três irmãs.Leia nosso artigo sobre jardinagem companheira para saber mais sobre quais plantas são amigos—ou, inimigos!