Uma Metade e Metade Substituto para Cada Receita e estilo de Vida

Metade e Metade Substituto

Por Erin Huffstetler | 03/17/2020 |

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a menos que o use no seu café, metade ou metade provavelmente não é algo que mantenha à mão. Então, o que você pode usar em seu lugar quando uma receita pede? Aqui estão vários substitutos para tentar, incluindo um que é livre de laticínios e um casal que vai chicotear.,metade e metade é nada mais do que uma mistura 50/50 de leite e creme pesado, por isso, se você tem ambos no seu Frigorífico, a sua melhor aposta é fazer a sua própria metade e metade. Tradicionalmente é feito de leite inteiro e creme claro, mas não se preocupe, se você tem um tipo diferente de leite ou creme na mão. Metade comprada na loja contém entre 10,5% e 18% de gordura de leite, então mesmo que você use um leite de gordura mais baixa ou um creme de gordura mais alta, você vai chegar perto dessas porcentagens. Como este é o verdadeiro negócio, vai bater, tal como a metade comprada na loja.,o leite e a manteiga misturam uma colher de sopa de manteiga derretida num copo de leite, e usam-na em vez da meia e meia exigida na vossa receita. A manteiga irá aumentar o teor de gordura do leite, de modo que se aproxima mais de perto do sabor e consistência de metade e metade. É importante notar que este substituto não vai chicotear, então se você está fazendo sorvete, ou outra receita que pede para chicotear metade e metade, você vai precisar escolher outra coisa.o leite evaporado tem uma lata de leite evaporado na despensa? Use – o como um substituto 1:1 para metade e metade., Tem uma consistência semelhante, e é apenas ligeiramente mais doce. Fica a saber que este substituto não vai chicotear.o creme de coco e o leite sem leite precisam de um substituto vegano ou sem leite para metade? Usando uma mistura 50/50 de creme de coco e o seu leite sem lacticínios favorito é a sua melhor opção. Basta colocar uma lata de leite de coco no frigorífico, até que o creme se separe do leite e suba para o topo. Em seguida, retire o creme, e misture-o com uma quantidade igual de leite livre de laticínios (amêndoas, arroz, soja, etc.). Use no lugar da metade e metade exigida em sua receita.,uma vez que o creme de coco tem um elevado teor de gordura, este substituto deve chicotear. Certifique-se de considerar como o sabor do creme de coco e leite irá alterar o sabor da sua receita.

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