Vegan Receita de bolo de carne (Melhor Almôndegas de Pão)

Impressionar toda a sua família com este fácil Vegan Lentilha receita de bolo de carne – é perfeito para as próximas festas e simplesmente a melhor carne-de menos de assado você pode fazer!, O sabor e a textura deste pão de lentilha irá transportar as suas papilas gustativas para um mundo totalmente novo e a doçura do esmalte de arando é o que traz todos os sabores perfeitamente juntos. Sirva – o para o jantar de Natal ou aproveite-o a qualquer momento!

Everyone loves meatloaf, right? Há algo nesta deliciosa comida de conforto que vai transportar as pessoas instantaneamente de volta para a cozinha da avó., Mesmo que este rolo de carne vegan possa ser um pouco diferente da receita antiga, não há como negar que a combinação de lentilhas, nozes e sementes de girassol é o início de uma nova tradição saborosa sem carne.

the Best Vegan Meatloaf

we love this recipe and it’s a family favorite that we serve every year as part of our Christmas menu. No entanto, uma vez que é tão delicioso, e vem junto rapidamente, você pode absolutamente fazer este rolo de carne lentilhas para qualquer outro dia, também!,

é fácil fazer frente e congelar em porções. Dessa forma você pode sempre reaquecer um prato de carne vegan rico em proteínas em minutos, isso é muito melhor do que alternativas de carne ou hambúrgueres comprados na loja!

este rolo de carne vegan é caseiro, saudável, saboroso, e feito apenas com base vegetal inteiro-alguns ingredientes, o que significa que não contém conservas, nenhum aditivo, e nenhum outro ingrediente incomum que não precisamos em nossos alimentos!,

lentilhas benefícios para a saúde

embora este rolo de carne vegan use lentilhas e feijões como base, é tão saboroso como uma versão não-vegan! Enquanto existem diferentes tipos de leguminosas que podem ser usadas e adicionadas às receitas, tenha em mente que existem alguns benefícios universais de saúde que lentilhas e feijões têm também. Eles são:

• alta em fibra – lentilhas e feijões são bons para a digestão, mantê-lo cheio por um longo tempo e ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.,
• ricos em proteínas-lentilhas são compostos de mais de 20-25% de proteína, o que faz deles uma grande fonte de proteína à base de plantas, especialmente para veganos e vegetarianos.
• baixo teor de gordura – uma vez que os pequenos impulsos são baixos em gordura, eles são ideais para uma dieta saudável e equilibrada.
• rico em nutrientes-eles contêm muitos minerais, oligoelementos, e vitaminas como potássio, cálcio, magnésio, zinco, e muito mais.Quanto tempo demoram as lentilhas a cozinhar?,

  o tempo de cozedura das lentilhas varia dependendo do tipo de lentilhas. Por exemplo, lentilhas vermelhas e amarelas cozinham mais rápido que lentilhas castanhas. Enquanto alguns tipos precisam ser embebidos antes de cozinhar, outros não. Portanto, é importante ler as instruções de pacote de suas lentilhas para garantir que você cozinhá-los corretamente. Eles devem ser cozinhados até apenas macios, mas não muito macios. Caso contrário, podes acabar com um rolo de carne e isso seria totalmente irritante.,

  pode pré-fixar as lentilhas no dia anterior e depois armazená-las no frigorífico até estarem prontas a usar. Ou podes cozinhá – los enquanto preparas os outros ingredientes para o teu pão vegetariano de lentilhas-isso é contigo!

  ingredientes para rolo de carne vegan

  existem muitos ingredientes saudáveis e especiarias saborosas usados nesta receita e você pode vê-los todos através do cartão de receita imprimível abaixo.,

  To make this simple vegan meatloaf, the main ingredients that I used were legumes in place of meat and bread. Também usei ovos de linho em vez de ovos normais, bem como aveia para uma melhor ligação. Se você decidir que você quer fazer um saboroso rolo de carne sem glúten, basta usar aveia sem glúten na sua receita.

  não se esqueça de adicionar legumes saudáveis. Cenouras sempre adicionar um pouco de um sabor doce e são uma coloração divertida, também. Adicionar cogumelos tendem a ajudar a dar-lhe uma textura mais macia, bem como e eles se misturam perfeitamente.,

  quando se trata de tempero, eu gosto de rosmaninho seco e tomilho seco, mas a salsa fresca adiciona uma tonelada de grande sabor. Você pode usar qualquer tipo de erva que você gosta!

  Como fazer o melhor vegan bolo de carne

  Com um tempo de preparação 15 minutos (+ o tempo de cozimento das lentilhas) e um tempo de cozimento em uma hora, esta é uma incrível férias receita que é a maneira perfeita para reunir todos em volta da mesa.,

  Passo 1: Cozinhe a lentilha e refogue a cebola

  Comece por cozinhar as lentilhas em 260 ml de água de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio. Entretanto, corta os cogumelos e prepara os outros vegetais. Além disso, salteia as cebolas e o alho até ao dourado. Em seguida, pré-aquecer o forno a 392 ° F (200°C).

  Etapa 2: Faça a vegan meatloaf mistura

  Agora coloque a aveia e as sementes de linho em um processador de alimentos e solo-los em uma farinha fina., Em seguida, adicionar os grãos de rim, lentilhas cozidas, nozes, sementes de girassol, mistura de cebola salteada, e 3 colheres de sopa de água e transformar em uma mistura grosseira. Depois disso, transfira a mistura de lentilhas para uma tigela grande. Se ainda parecer um pouco rechonchudo, use um Batateiro para quebrar quaisquer pedaços grandes restantes.,

  , em Seguida, adicionar finamente ralado, cenoura, cogumelos picados tomilho, alecrim, salsinha, tomate, mostarda, molho de soja, pimentão doce em pó, bem como o sal e a pimenta a gosto e misture tudo para combinar. (Se a mistura parecer demasiado seca, adicione um pouco de água ou se parecer demasiado húmida, adicione mais farinha de aveia).