Veggie Quiche (Português)

The buttery puff pastel is the perfect crust to this Veggie Quiche! Serve um para o brunch ou para o jantar!

o Dia da mãe está ao virar da esquina. Estou curioso, que tipo de tradições tem na sua família?por aqui começamos o dia indo à igreja, e geralmente acabamos saindo para o brunch depois.,o jantar normalmente não é tão importante, como normalmente passamos o dia limpando o jardim e jardinando, então tendemos a cuidar e fazer salada ou sanduíches.no midwest, o Dia da mãe é a data mais conhecida para começar a plantar jardins! Ameaças de geada estão agora no nosso passado.admito que vou sentir falta dos meus jardins este ano. Desde que nos mudámos de Ohio para Illinois, a propriedade em que vivemos não é amiga do jardim. Temos grandes árvores maduras, que parecem oferecer uma sombra maravilhosa para o nosso quintal, mas não luz suficiente para um jardim para prosperar.,no Ohio, eu tinha um enorme pedaço de morango, framboesas e três camas cheias de vegetais e ervas! Enquanto vou sentir falta de todos os frutos do solo, cuidar desses enormes jardins era uma tarefa diária.este primeiro ano posso desfrutar do tempo não gasto a raking, weeding, etc….mas vou sentir falta de todos os vegetais que os meus jardins nos deram.legumes que seriam perfeitos na quiche de hoje!

como fazer uma Quiche vegetariana de Jardim

normalmente quando faço uma quiche grande uso uma crosta de torta. E carne., Adoramos salsichas e espinafres!

mas depois de fazer uma deliciosa mini quiche com massa folhada algumas semanas atrás, eu recebi várias mensagens perguntando-me se essa mini quiche pode ser transformada em uma quiche maior.a resposta é sim. E podes usar as obturações que quiseres. Quer gostes de carne ou só de vegetais…ou até de uma combinação de ambos, enche-o!usei uma combinação de brócolos, pimentos e cogumelos na receita de hoje. Ficou delicioso. Acho que sei o que estou a pedir para o brunch no Dia da mãe.a Quiche pode ser feita antes do tempo?Sim!, Podes fazer esta receita de Quiche vegetariana no dia anterior. Conservar no frigorífico até estar pronto para aquecer e servir.

como aquecer a Quiche

cozer a quiche remanescente num forno de 325 graus durante cerca de 15 minutos. Só até aquecer.a Quiche é normalmente servida à temperatura ambiente.pode congelar Quiche?absolutamente.coze a sua quiche e esfrie completamente.embrulhar quiche em plástico e um recipiente hermético ou saco congelador de ziploc.certifique-se de usar uma placa de empada segura de “congelador para forno”…seja metal ou descartável é o melhor.,cozinhe quiche congelado em forno de 350 graus durante cerca de 20 minutos. Você pode precisar colocar um escudo de torta na crosta (ou envolver com folha) para que as bordas não queimem.

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