Estudos têm encontrado evidências de que beber vinho com moderação, pode ser bom para o coração e o sistema circulatório. Os pesquisadores também mostram que o consumo moderado de vinho pode reduzir o risco de uma pessoa para diabetes tipo 2, mas que Vinho você deve beber para uma melhor saúde?,
Vinho Tinto Versus Vinho Branco
os vinhos em geral estão associados a uma série de benefícios para a saúde quando consumidos com moderação, mas o vinho tinto é muitas vezes visto como a opção mais saudável. A razão é que as peles de uva são incluídas quando o vinho tinto é fermentado. O vinho branco, por outro lado, não utiliza a pele das uvas. A pele é separada do suco antes de ser fermentada em vinho branco. A pele da uva contém antioxidantes saudáveis que têm sido mostrados para promover a boa saúde.,
Resveratrol
um antioxidante chamado polifenol é particularmente abundante na pele das uvas. O polifenol resveratrol chamou a atenção para os seus alegados benefícios de saúde.
Resultados de estudos sugerem que o resveratrol pode ser o ingrediente chave no vinho tinto que pode reduzir os níveis de colesterol ruim, evitar danos aos vasos sanguíneos e reduzir o risco de coágulos sanguíneos., Alguns estudos têm encontrado uma ligação entre o resveratrol e um menor risco de inflamação e coagulação do sangue que pode se desenvolver em doenças cardíacas; pesquisas adicionais ainda são necessárias para confirmar uma ligação causal.
valor nutricional
quando se trata de valor nutricional, há pouca diferença entre vinho tinto e vinho branco. O vinho tinto contém 4 gramas de hidratos de carbono por copo, enquanto o vinho branco contém 5 gramas de hidratos de carbono por copo. O teor alcoólico do vinho tinto é de 3,1 gramas por copo, enquanto o vinho branco contém 2,9 gramas por copo., O vinho tinto, no entanto, contém significativamente mais calorias do que o vinho branco com 125 por copo, em comparação com o vinho branco 115 por copo.
benefícios para a saúde do Vinho Branco
o vinho tinto pode ter a vantagem quando se trata de saúde, mas o vinho branco vem com uma série de benefícios para a saúde também. Ele também contém propriedades antioxidantes que podem ajudar a prevenir o câncer. A pesquisa também sugere que pode proteger o coração contra o envelhecimento.,
Beber com Moderação
Beber vinho pode ser associado a uma gama de benefícios para a saúde, mas os especialistas recomendam beber vinho com moderação, que de acordo com a Harvard School of Public Health, é equivalente a dois drinques por dia para homens e uma dose para mulheres. Consumir demasiado álcool pode compensar os benefícios para a saúde do vinho.
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