pour la plupart des gens, un régime cétogène entraîne une amélioration du cholestérol, mais il y a parfois des augmentations transitoires du taux de cholestérol pendant la perte de poids. Pendant la perte de poids rapide, le cholestérol que vous aviez stocké dans votre tissu adipeux (c’est-à-dire la graisse corporelle) est mobilisé, ce qui augmentera artificiellement le LDL sérique tant que la perte de poids se poursuivra. Pour éviter d’être induit en erreur par cela, le meilleur moment pour vérifier les lipides sanguins est quelques mois après la perte de poids cesse., Le cholestérol Total comprend le HDL (le soi-disant « bon cholestérol »), qui augmente généralement de 10 à 15% avec un régime cétogène. Cela dit, certaines personnes ont des valeurs élevées de cholestérol LDL calculées même après l’arrêt de la perte de poids. Si cela se produit, vous devriez discuter d’autres tests de diagnostic avec votre médecin. La recherche actuelle examine le cholestérol LDL comme un mélange de différentes tailles de particules, où les petites sont dangereuses et les plus grandes ne le sont pas. Avec un régime cétogène bien formulé, nous voyons un changement loin du petit LDL dangereux même lorsque le LDL total augmente.