Les œufs durs sont incroyables et extrêmement polyvalents; vous pouvez les avoir comme collation saine, les utiliser pour faire de délicieux apéritifs comme des œufs diaboliques, ou même les teindre pendant la saison de Pâques! Mais si vous avez déjà dû faire des œufs durs en vrac, vous savez qu’ils peuvent rapidement devenir une douleur dans le cou à faire.,
pour adapter tous vos oeufs, vous devez fouiller à l’arrière de vos armoires pour obtenir votre plus grand pot, puis vous devez attendre pour toujours que l’eau supplémentaire bouillir, et puis il faut plus de temps que d’habitude pour faire les oeufs quand vous avez trop rempli le pot. En plus de tout ce tapage, il est facile de faire un lot parfait d’œufs durs et de bousiller complètement le suivant.
pour un moyen plus facile de faire bouillir les œufs en vrac, ne vous tournez pas vers la cuisinière — votre four est en fait la façon la plus intelligente d’aller!,
La pensée de cuisson des oeufs dans leur coquille peut sembler étrange, mais c’est un moyen extrêmement simple de produire de grandes quantités d’œufs durs en seulement une demi-heure. Le chef One Pot nous montre à quel point cela peut être facile et les deux seules choses dont vous avez besoin pour faire le travail dans la vidéo ci-dessous.
étonnamment, faire sauter vos œufs dans le four pour cuire au four fait des œufs durs parfaits à chaque fois; les coquilles d’œufs ne se fendent pas ou ne se fissurent pas et les œufs cuisent exactement de la même manière., De plus, vous pouvez éviter de frotter vos plats et simplement profiter de vos œufs!
cette méthode vous permet également de faire facilement des œufs une douzaine à la fois, ce qui aurait été un étirement même pour nos plus gros pots. Selon la taille de votre four, vous pouvez facilement faire trois douzaine à la fois, pour la même quantité de temps, ce qui est vraiment incroyable.
pour des instructions complètes et des températures de four correctes. assurez-vous de regarder la vidéo du chef One Pot ci-dessous!, Si vous vous préparez pour une fête de la mort des œufs de Pâques ou si vous prévoyez de faire de la nourriture pour les doigts centrée sur les œufs pour les vacances, ce hack va être un énorme gain de temps pour vous.