Recette de beignet de maïs

Cette recette de beignet de maïs fait de tendres petites boules frites de pâte avec des morceaux de maïs sucré à l’intérieur. Servez-les chauds avec du sirop d’érable et du miel arrosé.

beignets de Maïs peut être servi comme apéritif ou une collation. Et ils peuvent également être servis avec des hamburgers, du poulet ou des fruits de mer.

qu’est Ce qu’un de beignets au maïs?

en termes simples, un beignet de maïs est un beignet contenant du maïs. Ce qui amène à se demander ce qu’est un beignet?, Un beignet est une petite portion de pâte frite avec ou sans rien à l’intérieur. Les beignets peuvent être sucrés comme un beignet aux pommes ou salés comme un beignet au maïs.

Mettez la farine, le sucre, et le sel dans un bol et mélanger.

quelles épices peuvent être ajoutées à la pâte à beignets de maïs?

Vous pouvez ajouter des épices à vos beignets de maïs pour les rendre plus savoureux., Voici quelques suggestions:

• ajouter de la cannelle et du sucre pour un doux option
• la poudre d’ail
• de poudre d’oignon
• l’assaisonnement cajun
• le poivre de cayenne,
• poivre noir

Ajoutez le lait, les œufs et le beurre fondu.

Plier en frais maïs sucré coupés de l’épi. Ce serait également un excellent moyen d’utiliser les restes de maïs bouillant en épi pour votre famille!,

puis-je utiliser du maïs en conserve?

Nous aimons utiliser du maïs doux frais dans cette recette de beignet de maïs, mais le maïs en conserve ou congelé fonctionnerait également. Si vous utilisez du maïs en conserve, égouttez-le d’abord. Et si vous utilisez du maïs congelé, il doit être décongelé avant de l’utiliser.

ramasser la pâte à beignet de maïs à l’aide d’une cuillère à soupe.

Que puis-je ajouter d’autre à cette recette de beignet de maïs?

Nous avons gardé est de base et seulement ajouté le maïs aux beignets, mais le ciel est la limite en ce qui concerne les options., Voici quelques suggestions:

• de bacon émietté
• l’oignon émincé
• ciboulette hachée
• cheddar râpé
• de la viande de crabe
• parmesan
• dés de piments jalapeños

la Friture

Il ya un couple d’options quand il s’agit de la friture à la maison. Vous pouvez utiliser un grand pot à fond lourd sur la cuisinière avec un thermomètre ou utiliser une friteuse.

Nous avons choisi d’acheter une friteuse à utiliser lors de la friture des aliments. Il peut contenir jusqu’à 12 tasses d’huile et 8 tasses de nourriture. Vous pouvez trouver notre friteuse exacte ici., Ce sont quelques-uns des avantages de l’utilisation d’une friteuse:

• Température: La friteuse chauffe l’huile et le maintient de la température. Vous choisissez la température que vous souhaitez l’huile et une lumière verte s’allume quand il est prêt.
• Thermomètre: Le thermomètre est intégré dans la friteuse. Il n’y a pas besoin d’un externe, sauf si vous voulez vérifier la température.
• panier métallique: il y a un panier de friture en fil pour abaisser et élever les aliments dans la friteuse.
• couvercle: il y a un couvercle amovible ventilé avec une fenêtre d’affichage.,

notre friteuse limite la taille et la forme des articles que nous faisons frire. Il a également une température maximale de 375 et nous avons dû l’acheter plutôt que d’utiliser ce que nous avions déjà sous la main.

Toujours garder à l’esprit que vous devez être prudent lorsque vous faites frire des aliments. Gardez l’huile à une température constante et restez toujours à proximité.

ajouter délicatement la pâte à l’huile chaude et faire frire jusqu’à brun doré, en tournant au besoin.,

Utiliser le fil panier de la friteuse ou une araignée cuillère à soulever la corne d’or, les beignets de l’huile.

Transférer dans une assiette recouverte d’essuie-tout pour égoutter.

Pouvez-vous geler les beignets de maïs?

Oui, vous pouvez congeler les beignets de maïs après les avoir cuits. Conservez-les dans un contenant hermétique ou un sac zippé pour congélateur., Une fois prêt à l’emploi, décongeler sur le comptoir pendant 1 heure.

pouvez-vous réchauffer des beignets de maïs?

Vous pouvez réchauffer les beignets de maïs au four, au grille-pain, à la friteuse à air ou dans une poêle à frire. Les beignets de maïs peuvent être réchauffés au micro-ondes dans une pincée mais ils ne seront pas très croustillants.

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