știu că lumea nu resetați magic la ora 12:00 pe Jan 1, ștergându toate problemele noastre. Dar omul se simte bine să-și ia rămas bun de la 2020., Deci, chiar dacă suntem cu toții probabil încă se bucură de unele resturi de vacanță, ne-am gândit că amintindu-vă de unele super ușor, la prețuri accesibile (și sănătoase) mese pe care întreaga familie va place să înceapă acest „proaspăt” Anul Nou ar fi foarte util… și delicioase. De ce stres despre gătit atunci când există literalmente zero nevoie?? Aceasta este o postare pe care noi (în principal Sara) am făcut-o acum câțiva ani când am realizat magia reală a crockpot-ului. Îți amintești zilele în care abia puteam tăia o ceapă în mod corespunzător?? Băieți, am devenit mult mai bine., De asemenea, după ce am recitit această postare, simt că citesc despre o Emily total diferită. Sălbatic. deci, uita – te la acest post ca lista de cumpărături readymade și crockpot ca bucătar dvs., oferindu-vă timp optim pentru a ușura în ianuarie. O și nu vă faceți griji, mâine veți primi un link proaspăt și postări noi și interesante începând de luni:) să vă odihniți minunat weekend-ul xx
în încercarea mea de a „mama copiilor mei”, mi-a venit în atenție că mâncarea, de trei ori pe zi în gură, este crucială pentru succesul lor., Așa că, ca orice mamă bună, am însărcinat-o pe una dintre membrii echipei mele, Sara, să cerceteze mese rapide, ușoare și accesibile, cu cât mai puține ingrediente (pentru a evita risipa) pe care le pot arunca într-un aragaz lent sau oală înainte de a merge la muncă. A găsit o grămadă pe Pinterest și bloguri care au susținut acest trio „fantezie mamă”, dar am vrut să testez unul pentru a mă asigura că într-adevăr au gustat bine înainte de a trece la voi., În cazul în care vă aflați sub presupunerea greșită că pur și simplu nu-mi place să gătesc, este mai mult că nu este cea mai bună utilizare a timpului meu și, în schimb, să stau cu copiii mei după ce ajung acasă de la serviciu, în timp ce o cină simmers produce o noapte mai bună pentru toți.
Aici sunt regulile-am dat-o pe Sara în timp ce cercetarea:
1.) Lista ingredientelor trebuia să fie mică. Nimeni nu vrea să cheltuiască 60 de dolari la magazinul alimentar cumpărând 22 de ingrediente noi pentru o rețetă care va ajunge să putrezească în frigiderul meu.
2.,) Instrucțiunile trebuiau să fie simple. Sara spune că nivelul meu de gătit este „brânză arsă la grătar” și istoria a dovedit acest lucru, dar aș vrea să-i reamintesc că am câștigat multe panglici albastre în gătitul 4-H în fața judecătorilor când aveam 10 ani. Există o persoană specifică care se poate ocupa de ceea ce fac la locul de muncă și apoi are spațiul creierului pentru a executa o masă complicată cu doi copii mici care cerșesc atenția și mă distrag de la bucătărie. Nu sunt această persoană și e în regulă.
3.) Trebuie să fie sănătoși. Le pot face o quesadilla de brânză, ceea ce am nevoie sunt rețete mai delicioase cu legume.
4.,) Și, în sfârșit, rețetele trebuiau să fie mese pe care întreaga familie le putea mânca—nu specifice copiilor, dar nu și adulților-doar.
după ce am cercetat pentru Grailurile sfinte ale meselor ușoare, minime, sănătoase, prietenoase pentru copii, avem 11 rețete pentru plăcerea dvs. de gătit.astăzi, ne concentrăm doar pe mesele pe care le puteți face într-un aragaz lent (sau Instant Pot dacă sunteți cool, spre deosebire de mine). Mașini de gătit lent/crockpots/Instant Vase sunt foarte bune pentru atât de multe motive, dar cel mai mare este momentul în care se poate salva (plus, cine vrea să aprindă soba fierbinte atunci când este exact 2.000 de grade afara?)., Puteți arunca totul în acel lucru înainte de a ieși pe ușă și a veni acasă la o cină care este practic gata să servească. Aragazele lente sună de modă veche, dar ar putea fi doar eroi de care avem nevoie în lumea noastră modernă, cu ritm rapid.întrebarea reală este că aceste rețete funcționează (ca și în, sunt delicioase, ușoare și copiii vor dori de fapt să le mănânce)? Am fost puțin sceptici. Așa că am ales o rețetă care suna gustoasă și am luat-o pentru un test drive în bucătăria mea. Prieteni, a fost atât de ușor și atât de delicios.,
Ne-am decis să încerc o rețetă pentru Pui Alb Chili din alimente blog da-Mi Un Cuptor. A solicitat doar cinci ingrediente esențiale-piept de pui, stoc de pui, conserve de fasole mare de Nord, salsa verde și chimen măcinat. Sara a luat toate aceste ingrediente la Trader Joe ‘ s în jurul valorii de colț de la casa noastră pe drum și a cheltuit aproximativ 30 de dolari pentru a obține suficient pentru două loturi. De asemenea, am apucat smântână, brânză mărunțită, avocado, cilantro, roșii, var și ceapă tocată ca opțiuni de garnitură.,
metoda de atac a fost asta: Scoate aragaz, loc de prime piept de pui la partea de jos a oală, se toarnă peste sos, supa de pui, si chimen, apoi se acopera si se lasa sa fiarba timp de 3 1/2 ore pe high SAU 8 1/2 ore pe low (check out reteta pentru toate sumele, etc.). Când cronometrul dvs. se stinge, adăugați fasolea conservată (drenată) și lăsați-o să gătească încă 30 de minute la un nivel scăzut (timpul perfect pentru a seta masa de cină, a scoate garniturile și a încurca copiii mici). A funcționat? Da., A fost delicios? Da. Ceva notițe? Am găsit rețeta numită pentru un pic mai mult lichid în chili decât ne-ar fi plăcut, așa că vă recomandăm să omiteți 1 până la 2 căni de pui pentru un chili mai gros. Nu există lactate sau zahăr în această rețetă și puteți să adăugați boluri cu legume suplimentare, cum ar fi ceapa tăiată cubulețe sau avocado.
cel Mai important, a fost de 2 ani, aprobată prin Birdie ea. Rețeta a verificat toate casetele. Dar urmăriți povești pentru reacția ei reală (primul lucru pe care la spus a fost „Ce sunt acestea?,”la roșiile cherry și când i-am amintit ce erau, ea a spus: „oh, nu-mi plac roșiile.”Am avut această conversație de atâtea ori, apropo. Roșiile Cherry sunt înșelătoare. Am înțeles.acum, nu am încercat restul rețetelor din această postare, dar toate sună la fel de simple și delicioase ca chili-ul de pui. Am mers mai departe și am menționat numărul de ingrediente pentru fiecare, în cazul în care acest lucru este foarte important pentru timpul/bugetul dvs.
Sara a preluat scris restul acestui post pentru că ea a făcut de cercetare și îi pasă mult mai mult despre scris alimente decât mine., Deci, iată celelalte 10 rețete ușoare, rapide, accesibile și sănătoase pe care le-a găsit pentru tine.
3 / Tocata de Pui (de asemenea, prin Gimmie Unele Cuptor)
Stai, TREI ingrediente?! Tot ce vorbim în această rețetă este pieptul de pui nepregătit, o cutie de salsa și un pachet de condimente taco (Trader Joe ‘ s are un pachet de condimente taco excelent, FYI). Lăsați totul să se fierbe în aragazul lent timp de 6 până la 8 ore la scăzut (3 până la 4 la înălțime), apoi folosiți două furci pentru a obține puiul tocat., Acest lucru ar fi grozav pentru tacos, într-un bol de burrito sau pe o salată cu porumb proaspăt și fasole neagră.
5 / carne de Porc Friptura (prin SweetPhi)
Acest fel de mâncare este de gând să te fac să arăți mult mai ciudate și pune împreună decât ești de fapt (aceasta este o largă generalizare—nu ia în considerare dacă sunt în prezent foarte elegant și de a pune împreună). Tot ce veți avea nevoie este friptura de porc nefiertă, cartofi, sare de usturoi, un pachet de condimente italiene și bulion de pui., Imaginați-vă toate opțiunile vegetale adăugate pe care le-ați putea strecura aici. Morcovii ar fi prima mea alegere, dar fasolea verde, ceapa de perle, napii, cartofii dulci sau varza ar face bine. Un chuck de carne de vită ar face bine și cu același tratament (deși s-ar putea să omit stocul de pui și să folosesc în schimb puțină apă și amidon de porumb, ca în acest videoclip gustos).,
9 / Vita & Broccoli (prin intermediul Creme de la Miezul)
Ok, deci aceasta reteta din punct de vedere tehnic solicită o nouă ingrediente, DAR aproape că garantează că probabil aveți cel puțin patru dintre ei stăteau în cămară și frigider. O sticlă de sos de soia, care este rar folosit? Acea cutie de amidon de porumb dintr-un experiment științific trecut care a stat neatins în spatele cămară? Sunt pe cale de a deveni util din nou. Mănâncă-l peste orez brun sau direct din crockpot, dintr-o dată, de unul singur., Familia ta se poate descurca singură.
5 / Curcan (prin Case Mai bune & Grădini)
Dacă există un lucru pe care știu despre Brian Henderson, este că el iubește o folie aproape la fel de mult ca și sandwich-uri. Această rețetă combină curcanul mărunțit fraged cu slaw-ul sănătos de broccoli și morcovi pentru a crea o învelitoare super ușoară, care ar putea funcționa pentru cină cu resturi pentru prânz. Pentru a fi corect, această rețetă necesită un sos pre-îmbuteliat, dar asta este un fel de frumusețe a acestor rețete ușoare., Transformarea ceva pre-ambalate într-o masă reală cu un efort minim. Și dacă nu ați cumpărat niciodată salată de broccoli și morcovi, o puteți găsi în culoarul de salate al majorității magazinelor alimentare din aceste zile.
8 / Crock pot Tortellini & Supa de Spanac (prin intermediul Lil’ Luna)
Acesta este un alt reteta care se sprijina pe o pre-ambalate element pentru a rotunji. Doar condimente, o pungă de spanac, bulion de pui, roșii conservate și un pachet de tortellini chef ‘ s choice (bucătarul fiind tu)., Rețeta necesită și un bloc de brânză cremă, dar în timp ce sună atât de bine, sunt sigur că poate fi omisă în numele „sănătății” sau ceva. Faceți-l vegetarian folosind stoc de legume în loc de stoc de pui!
1 (ish) / Slow Cooker Pui Întreg (prin intermediul Oh Dulce, Busuioc)
Una dintre mesele mele favorite crescut a fost de când părinții mei s-ar obține un pui la rotisor, doar fac niste macaroane cu branza sau orez și cuptor cu microunde unele legume congelate pentru a merge împreună cu ea., Acesta este, de asemenea, modul în care am supraviețuit printr-o mulțime de finale în timpul colegiului. În plus, puiul rămas este ușor de utilizat în ambalaje, sandvișuri, salate sau supe. Această rețetă arată absolut proastă și delicioasă.
8 / Negru de Fasole Chili (prin intermediul Dă-mi Niște Cuptor)
presupun că cel puțin o mână de tine sunt vegetarieni, deci aceasta reteta este pentru tine. Există opt ingrediente principale, dar majoritatea vin într-o cutie, borcan sau pot fi cumpărate pre-tocate., Doar aruncați totul în crockpot timp de 8 ore și serviți acoperit cu smântână, avocado, brânză sau cilantro pentru un chili vegetarian bogat în proteine.
10 / Supă de Pui cu Tăiței (prin intermediul Molid Mănâncă)
toată Lumea are nevoie de o supa de pui cu taitei reteta din arsenalul lor. A mea vine de la bunica celui mai bun prieten al Meu Din Kansas și implică tăiței de ou care trebuie să se odihnească înainte de gătit și să se prăjească încet puiul și legumele într-o baie de unt și usturoi., Este decadent, este delicios, necesită mult efort. Nu avem timp pentru asta. Deci, în schimb, ne vom baza pe tăiței de ou uscați și ambalați pentru a face treaba. Privind lista de ingrediente, s-ar putea să vă gândiți „Uh, Sara această listă este lungă și ești o mincinoasă”, la care spun că Trader Joe vinde acest lucru numit amestec mirepoix, care este un recipient cu morcovi pre-tăiați, țelină și ceapă toate într-una. Cumpărați asta și trimiteți-mi cookie-uri ca mulțumire (îmi place chip de ciocolată, mulțumesc). Acest lucru ar putea fi, de asemenea, făcut vegetarian prin utilizarea stocului de legume și omiterea puiului.,
6 / Broccoli Mac & Brânză (prin Mânca Bine 4 Life)
Bine, deci asta ar putea răspunde la copii un pic. Dar, uneori, toată lumea are nevoie doar de un bol de mac și brânză (nu te purta ca și cum ai fi deasupra acestui lucru). Și cel puțin cu această rețetă, ați putea obține o brânză de cheddar de bună calitate și să vă strecurați în niște broccoli. Oh, și această rețetă necesită doar șase ingrediente principale. Nu aveți un procesor de alimente sau voința de a-l trage în jos de pe orice raft pe care hibernează?, Un blender sau un cuțit poate face o treabă similară pe acele flori de broccoli.
7 / Unt de Usturoi Pui si Legume (prin intermediul Magice Aragaz Lent)
nu puteți merge în neregulă cu carne de pui, morcovi, cartofi și acoperite într-un herby unt. Și probabil aș strecura niște legume în plus aici sub formă de fasole verde. Doar aruncați puiul și legumele în oală, topiți untul în cuptorul cu microunde, amestecați ierburile și aruncați amestecul peste tot. Gătiti la înălțime timp de 4 ore sau scăzut timp de 8., Urmăriți-vă familia să mănânce și să se simtă împlinită.
ei Bine, asta e tot ce avem pentru tine azi. Mai avem câteva postări pe arzătorul din spate dacă sunteți în ele (vezi ce am făcut acolo? Acesta a fost un punct de gătit subpar, doar pentru tine). Gândiți-vă-o tigaie mese foaie, salate ușor, și mese rapide stovetop. Și dacă aveți orice mese preferate aragaz lent sau sfaturi, să ne anunțați în comentarii!dacă încercați oricare dintre acestea, vă rugăm să reveniți și să ne anunțați cu toții cum s-au dovedit., Știu că unii din echipa EHD vorbea despre testarea mai multor dintre acestea, așa că urează-ne noroc.
Mai multe retete (pentru burticile si fete):
- Vara Serată pe Terasa (+ Retete Delicioase)
- de Spa La Domiciliu DIYs cu Culligan
