- Helen Dwyer
- 8 Nov 2016
pentru a profita la maximum de o excursie în orice țară, ar trebui să încercați să experimentați cultura și bucătăria și să gustați unele dintre mâncărurile locale și băuturile locale.mâncarea Chiliană este destul de simplă, dar variată, iar fructele de mare, carnea de vită, fructele și legumele sunt foarte multe. Bucătăria provine dintr-o combinație de bucătărie tradițională spaniolă, cultura indigenă chiliană și ingrediente locale și este influențată de bucătăria germană, italiană și franceză., Geografia și clima unică a țării au dus la o abundență de fructe, legume și alte produse agricole.țara este, probabil, cel mai bine cunoscut pentru sale fructe de mare cu o gamă imensă fiind prins de-a lungul coastei sale vaste, inclusiv abalones, razor scoici, midii, paianjen crabi, stridii, anghile conger, somon pește-spadă, merluciu, ton și unic. Curentul Humboldt este responsabil pentru aducerea în această ofertă bogată de fructe de mare. Carnea la grătar este, de asemenea, populară, iar carnea de vită tinde să fie mai frecventă decât carnea de lamă, fiind adusă de europeni., Alte alimente populare includ tocane, empanadas, porumb, fasole, cartofi și fructe tropicale exotice, cum ar fi lucuma și cherimoya.câteva feluri de mâncare tradiționale pe care ați putea dori să le încercați în călătoriile dvs. prin Chile includ următoarele:
Pastel de Choclo
bucătăria Chiliană: Pastel de Choclo., Pastel de choclo-o plăcintă stratificată cu carne tocată de vită, ceapă, pui, măsline și ou fiert tare, acoperită cu porumb și busuioc și apoi coaptă
Empanadas
empanadas Chilian cu un sos tradițional de Pebre Chilian. Empanadas fritas de queso – gustare simplă, dar gustoasă, acestea sunt empanadas umplute cu brânză, apoi prăjite adânc Empanada de Pino – acestea sunt buzunare de patiserie umplute cu carne tăiată cubulețe, măsline, ceapă, stafide și o bucată de ou fiert tare, apoi coapte-o gustare minunată!
Cazuela
Cazuela., Credit foto:.Cazuela marina / pollo – aceasta este o tocană groasă de pui făcută cu cartofi, orez, ardei verzi și uneori ceapă.
Asado
miel la gratar. Credit foto:
Asado de cordero-acesta este grătarul de miel, carnea fiind în general la grătar sau prăjită peste cărbuni fierbinți sau un foc de lemn.
Tomatican
tocană de legume. Foto credit:
Tomaticán – Gros de legume tocană
Bistec
Tipic Bistec le pobre de Chile., Credit foto: wikiwand
Bistec o lo pobre – Acest fel de mâncare popular este o friptură de vită acoperit cu un ou prăjit, servit cu cartofi prăjiți și ceapă.
Porotos Granados
Porotos Granados Chilian. Foto credit:
Porotos granados – tocana de Fasole
Sopaipilla
Sopaipilla de Chile. Fotografie de credit:
Sopaipilla – plat circular adânc prăjit „pâine” din dovleac și făină
vin chilian
Chilian Winery. Fotografie de credit:
vinurile chiliene sunt o forță pentru a fi socotit cu!, Podgoriile din Chile au provocat jucătorii mai consacrați din industria vinului de ceva timp, iar vinurile chiliene sunt acum recunoscute ca fiind unele dintre cele mai bune vinuri din lume. Regiunile producătoare de vin se extind de la Valea Centrală de la nord de Santiago până la Concepción în sud. Valea Maipo este cea mai apropiată regiune viticolă de Santiago și are o concentrație mare de podgorii. Valea Chagua este un alt loc minunat unde puteți explora vinăriile și puteți gusta unele dintre vinurile produse local., Vinăria Concha y Toro situată în apropiere de Santiago a fost fondată în 1883 și este una dintre cele mai vechi și mai mari vinării din Chile – poate un loc bun pentru a începe introducerea vinurilor chiliene, mai ales că vinăria poate fi accesată prin metroul din Santiago.
luminează-ți simțurile călătorind prin Chile incredibil. Descoperă secretul fericirii și vizitează Chile! Click aici pentru mai multe informații despre gama noastră de excursii în Chile și America de Sud.