Dacă vă întrebați cât de mult suc într-un var, veți fi fericiți să știți că am rezolvat acel mister pentru dvs.am gătit ani de zile, nu întotdeauna în condiții ideale și încă nu-mi place când rețetele au măsurători imprecise.a face ceva pentru prima dată este destul de stresant – imaginați – vă dacă rețeta include măsurători precum „o mână de porumb” sau „o ceașcă de zahăr pudră” – cred că astfel de lucruri vă pot da dureri de cap.,de-a lungul anilor, am învățat să gătesc prin simțire, dar nevoia de a improviza cu lichide este foarte dificilă pentru mine. Se înrăutățește și mai mult atunci când rețeta dvs. conține sucuri de fructe.atât de mult depinde de prospețimea și dimensiunea fructului, deci cum putem fi siguri cât de mult suc este într-un var? Această întrebare mi-a venit foarte des în minte, dar niciodată nu am făcut ceva pentru a răspunde.ieri mi-am dorit ceva revigorant pentru dressingul de salată, așa că am ajuns la limes.o oportunitate perfectă de a rezolva misterul o dată pentru totdeauna!,
să standardizăm dimensiunea unui var
cât de mult suc veți obține din fructe depinde foarte mult de prospețimea, dimensiunea și metoda de stoarcere.deci, este logic să pornim de la dimensiune-ce dimensiune este varul mediu?din fericire, limesul variază mai puțin ca mărime decât lămâile, așa că lucrurile merg în favoarea noastră deocamdată.am descoperit că majoritatea limes – urilor din rafturile noastre provin din Mexic, deci limes-urile de dimensiuni medii sunt destul de consistente în majoritatea locurilor.
mi-am măsurat cele șase limes, iar dimensiunea medie este de 2 inci (sau aproximativ 5 centimetri)., De asemenea, le-am pus pe o scară, iar greutatea medie a fost de 2,5 oz (aproximativ 70 de grame).
acum că ne-am standardizat limesul, putem vorbi despre prospețime!cantitatea de suc depinde și de cât de proaspăt este varul! Nu alegeți limes moale, deoarece au mai puțin lichid – este o greșeală obișnuită că fructele mai moi vă vor aduce mai mult nectar!cele mai multe sucuri pe care le veți obține de la fructe ferme, var ar trebui să aibă scoarță strânsă și să fie netedă la mână. Încercați să le alegeți cu atenție, deoarece acestea pot fi excelente pentru sănătatea dumneavoastră!,de la protejarea sănătății și frumuseții până la curățarea casei, limesul este cel mai versatil fruct pe care îl puteți avea în casă.Limes poate stimula imunitatea, deoarece acestea sunt bogate in vitamine, in special vitamina C. Ele pot reduce, de asemenea, factorii de risc de boli de inima, preveni pietre la rinichi și de a face strălucirea pielii!bogat în vitamina C și antioxidanți, varul poate stimula colagenul și poate avea un impact pozitiv asupra pielii – ajutând pielea să rămână fermă și strânsă.,alimentele bogate în vitamina C, cum ar fi limesul, vă pot scădea tensiunea arterială, pot crește absorbția fierului, care este esențială pentru a face globulele roșii și pentru a transporta oxigenul în jurul corpului.
var pe o farfurie!
acest fruct rotund verde strălucitor și zestul său sunt cei mai căutați oaspeți ai înghețatelor, prăjiturilor și deserturilor de pe tot globul! Gustul lor acru a găsit un loc în aproape fiecare bucătărie din lume – nimic nu marinează curcanul (învață și cum să rehat curcanul) ca varul!,sucul de lămâie este un ingredient care este folosit cu bucurie în mesele savuroase; poate fi folosit în diverse ragouts, risottos și pentru marinarea cărnii. Acidul din citrice face ca carnea de pasăre să fie delicată și îmbunătățește gustul.
utilizare suplimentară
pe lângă neutralizarea mirosurilor, sucul de lime ajută la îndepărtarea petelor din cursurile de apă. De asemenea, este potrivit pentru dezinfecție și nu vă va deteriora pielea.deci, dacă doriți agent de curățare netoxic, tot ce trebuie să faceți este să-l amestecați cu oțet alb și să-l puneți într-o sticlă de pulverizare!atât de multe beneficii doar de la un suc de citrice!, Acum, că sunteți conștienți de avantajele limes să învățăm cum să extragem cele mai multe dintre ele!
cea mai bună stoarcere – cum să obțineți tot sucul dintr-un var
cred că știți cu toții cum să stoarceți un var, dar acest sfat vă va ajuta să obțineți cel mai mult suc din var.
cu mâinile goale
rolați limes și tăiați-le în jumătăți. Puteți folosi o furculiță pentru a stoarce sucul sau a înjunghia o lingură în centru și a face mișcări de răsucire și apoi stoarceți restul lichidului. Sau o puteți face fără instrumente-cu mâna goală reală!,
storcător de mână
nu-mi place să favorizez lucrurile, dar dacă îi întrebi pe băieții mei această metodă câștigă! Este simplu de utilizat, ușor de curățat și rapid. Tăiați limes în jumătate și stoarceți – l-simplu ca asta!
presa de citrice
dacă aveți o presă ca aceea care se află în jurul bucătăriei-folosiți-o! Tăiați limes în jumătate în cruce și faceți conform instrucțiunilor. Dacă aveți manual și electric, vă sfătuiesc electric-mai puțin efort și mai mult suc! Dacă aveți doar un manual, va trebui să lucrați puțin mai mult!
deci, iată rezultatele mele:
am luat var mediu și am extras sucul cu un storcător de mână, manual., Varul era ferm, dar nu chiar proaspăt. Un pic mai moale la atingere.din acel var, am primit două linguri de suc de lămâie sau 1 oz!acum că micul nostru mister este rezolvat, puteți urma orice rețetă cu precizie aproape chirurgicală. Și dacă nu aveți limes proaspăt, le puteți înlocui cu suc de lămâie îmbuteliat.deși sucul îmbuteliat este un înlocuitor convenabil, Încercați să folosiți ingrediente proaspete cât puteți.folosind fructe proaspete, sunteți sigur că veți obține vitamine și antioxidanți care sunt vitale pentru sănătatea dumneavoastră!, Sucul îmbuteliat nu are atât de bogat și nu poți face zest din el!vorbind despre zest, am depus un pic de efort suplimentar de data aceasta și am rezolvat încă un mister:
un var are 1/4 oz de zest de var.acum puteți găti, coace și face băuturi cu precizie și bucurați-vă de fiecare secundă din ea!aflați mai multe: Cât de suculentă este lămâia?
concluzie
pot paria că veți privi acea bombă de vitamine verde strălucitoare cu ochi proaspeți acum că știți toate avantajele sale!,
Imaginați-vă cum acel mic fruct vă poate îmbogăți mâncărurile savuroase, oferindu-vă meselor un gust ușor exotic și arome frumoase din zestul său!asigurați-vă că folosiți limes proaspăt ori de câte ori aveți ocazia, chiar și un pahar de limonadă poate face diferența în sănătatea dvs. și are un gust minunat!cu vara la ușa noastră, abia aștept să pregătesc deserturi răcoritoare cu acest fruct excepțional!vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți rețete sau să cereți ajutor suplimentar!,
- autor
- mesaje recente
- date de expirare a conservelor grafic: cât durează conservele? – 1 februarie 2021
- cum se păstrează ciupercile: ghid pentru economisirea alimentelor-29 Ianuarie 2021
- puteți îngheța fasolea coaptă? Arta lui Jack de a salva alimente pentru mai târziu-29 Ianuarie 2021