frunzele de ceai libere sunt acum singura mea opțiune preferată de ceai. Într-o zi, prietenul meu a întrebat: „expiră?”după o privire goală sau două, am început să-mi pun aceeași întrebare. Și, de fapt, nu am fost în întregime sigur că am avut grijă de ei în mod corect.m-am gândit la pungile de ceai care expiră înainte și la congelarea pungilor de ceai, dar niciodată până în acea zi nu m-am gândit la data de expirare a ceaiului din frunze libere.,
în adevăr, de multe ori le păstrez pentru o lungă perioadă de timp, așa că am fost puțin îngrijorat. Așa că am făcut niște cercetări pe ea, să ia o privire la ceea ce am găsit…
are ceai Loose Leaf expiră? Nu, frunzele de ceai libere nu expiră. Dar își pierd aroma, aroma și culoarea în timp. Cu toate acestea, sunt încă bune pentru consum. În unele cutii de frunze de ceai libere există o dată de expirare pentru cea mai bună dată, dar nu pentru data de utilizare. Să ne uităm la ce este de fapt data de expirare.,
este evident că, în timp, ceaiul vechi poate avea un gust mai puțin aromat, plat, învechit sau mai slab pe măsură ce trece timpul. Acest lucru se întâmplă în principal pentru că ceaiul este sensibil la fluctuațiile de temperatură și umiditatea care scapă din frunze și nu pentru că „expiră”.cu toate acestea, puteți păstra bunătatea frunzelor de ceai libere în mai multe moduri pentru o perioadă mai lungă de timp. De fapt, dincolo de orice „dată de expirare” – dacă s-au dat, în special prin depozitarea corespunzătoare.s-ar putea să vă placă și cele 30 de utilizări minunate pentru pungile de ceai.,
este bine să beți frunze de ceai expirate?
da, este complet bine să le bei. Cu siguranță nu te va ucide și nici nu te va îmbolnăvi. În cel mai rău caz, vă va oferi ceai mai puțin aromat.
am descoperit în timp ce făceam cercetările mele, oamenii beau frunze de ceai libere, care aveau vârsta de 3 până la 10 ani. Ceaiul pe care trebuie să-l fi uitat există în cămara lor. Cu toate acestea, așa cum am menționat mai sus, s-au plâns de aroma sa mai puțin proeminentă.,deci, nu aș recomanda folosirea frunzelor de ceai vechi dacă doriți să impresionați un oaspete sau când îl oferiți cuiva.cu toate acestea, am găsit și câteva modalități de a readuce gusturile subtile ale ceaiului expirat. Sunt sigur că acestea vă vor ajuta dacă aveți frunze de ceai libere pe care nu doriți să le beți din cauza fricii de o aromă slabă. Și, în același timp, dacă nu doriți să pierdeți bani aruncându-l.
și nu, nu durează mai mult timp sau costuri decât cumpărarea celor proaspete, doar ….,prăjiți frunzele de ceai într-o tigaie la foc foarte mic. Când miroși prospețimea din ceai, scoate-l din căldură și folosește-l.
și dacă încă nu sunteți convins de o revenire a prospețimii, aromei sau aromei pe care o dă. Nu-ți face griji, te acopăr eu. Pur și simplu schimbați modul de stocare a frunzelor de ceai libere. Dar cum? Citiți mai departe…
este acest tip de „sos secret” informații vă dau în cursul meu somelier ceai!,
cum păstrați ceaiul din frunze libere? depozitarea corectă este un pas important pentru păstrarea calităților și caracteristicilor frunzelor de ceai libere. Din fericire, există multe și mai multe modalități de a stoca frunzele de ceai. Mai ales, deoarece nu vin foarte des în cutii. Chiar dacă o face, luați în considerare următoarele pentru o experiență de ceai cu gust până când ceaiul durează. Sau după data de expirare.depozitați-le în recipiente din oțel inoxidabil, etanșe. Nu există recipiente din plastic și sticlă, chiar dacă sunt etanșe. Dacă sunteți în căutarea pentru „de ce” l-am explicat mai jos.,
Acum, ați putea fi, de gândire, ce rost au toate astea de stocare? Dacă frunzele de ceai sunt încă expirate,a expirat. Ei bine, nu într-adevăr, termenul de valabilitate al diferitelor tipuri de frunze de ceai vrac sunt aproximativ….,
- ceai Verde – 12 luni
- ceai Negru – 24 luni
- ceai Oolong – 18 luni
- ceai Alb – 24 luni
Aceste două containere de depozitare din Teavivre sunt preferatele mele mici de stocare de ceramică, o colecție de le împreună arată atât de elegant. astfel încât să le puteți stoca în continuare în mod corect pentru a proteja caracteristicile sale pentru o perioadă mai lungă de timp. Cu toate acestea, ce se întâmplă dacă frunzele de ceai expirate devin mucegăite? Corect? Ei bine, continuați să citiți.
ceaiul din frunze libere merge mucegăit?
nu, ei nu., Cu condiția să nu fie expuși condițiilor în care mucegaiul este probabil să crească. De fapt, pot să vă spun pentru un fapt că oamenii au reușit să găsească și să bea 20 la 30 ani ceai frunze vrac doar bine după ce a fost sub depozitare corespunzătoare. în plus, în China, oamenii consumă în mod regulat ceai vechi de 20 de ani.
același lucru este valabil în țări precum Sri Lanka și India. Și acestea sunt de fapt mai scumpe!
Aflați 100 de fapte mai uimitoare despre ceai
deci, dacă vă găsiți frunzele de ceai libere mucegăite, se datorează depozitării necorespunzătoare., Sau foarte rar din cauza calității slabe. De aceea prefer întotdeauna să cumpăr ceai de înaltă calitate de la companii de ceai de înaltă calitate, care vând de fapt pe Amazon, cum ar fi ceaiul Ahmad, Twinnings și compania de ceai pozitiv.
au o gamă largă de arome pentru papilele gustative. Sunt, de asemenea, bestseller-uri și foarte apreciate.
poate marca dvs. de pungi de ceai să fie compostată? Aflați aici
vorbind despre arome, mi-am amintit că părinții mei sunt băutori de ceai din plante. Deci, am făcut cercetări aprofundate și pentru expirarea herbal tea.,
Herbal Tea expiră?
Nu, herbal tea nu expiră. câștigați cu condiția să nu rămână în condiții în care mucegaiul este predominant. Herbal tea tinde, de asemenea, să-și reducă calitățile de aromă și aromă în timp. Prin urmare, s-ar putea să fiți dezamăgiți să găsiți o pierdere a gustului, aromei sau aromei după data de expirare. Înțeles data care este cel mai bun utilizați-l înainte. dar ,așa cum am discutat mai devreme, totul se reduce la stocarea corespunzătoare. De fapt, toate discuțiile de mai sus se aplică în același mod – este același lucru pentru herbal tea. Simplu ca asta.,deci, acum citind din nou cu privire la modul de a stoca frunze de ceai vrac, există anumite „De ce” am lăsat afară. Deci, le acopăr pe cele de mai jos.
ceaiul trebuie depozitat etanș?
Da, acestea trebuie depozitate în recipiente etanșe. Cu cât ceaiul este mai puțin expus la aer, cu atât aroma este mai bună. Deoarece aerul are niveluri diferite de temperatură. Și cum am spus, ceaiul este sensibil la temperatură și umiditate. Deci, păstrați-l etanș cât mai mult posibil.
pot păstra ceaiul din frunze libere în borcane de sticlă?,
nu de obicei, sticla este transparentă și capacitatea de a trece prin lumină sau căldură este mai mare. Deci, dacă depozitați ceaiul într-un recipient de sticlă, este mai probabil să fiți predispus la diferite niveluri de lumină și temperatură.același lucru este valabil și pentru recipientele din plastic, deoarece acestea sunt, de asemenea, clare. Dar, plasticul afectează în plus mirosul, deoarece plasticul le absoarbe mai ușor. În situațiile în care aveți la dispoziție doar recipiente de sticlă, încercați recipiente de sticlă colorate. Dar, păstrați-le departe de sursele de lumină și căldură.
ajungând la final, știați?, Este nevoie de 2000 de frunze mici pentru a face o jumătate de kilogram de ceai finit. Deci nu le pierdeți niciodată. Cel puțin, aruncați-le în jurul plantelor ca îngrășăminte.
Concluzie
frunze de ceai nu expira, chiar dacă e pe bază de plante sau de orice alt tip. Cu toate acestea, există un „cel mai bun înainte de dată” ca dată de expirare pentru cele mai bune arome.
în multe țări asiatice, ceaiul vechi este băut în mod obișnuit, în ciuda faptului că este mai scump., Cu toate acestea, menținerea caracteristicilor de înaltă calitate ale frunzelor de ceai libere – chiar și după orice dată „cea mai bună înainte” necesită o depozitare adecvată.nu numai că, dar ceaiul este sensibil la temperatură. Așadar, asigurați-vă că luați în considerare toate aspectele temperaturii, poluării luminoase și fluctuațiilor de umiditate atunci când depozitați frunze de ceai în vrac.cu toți acești factori fiind îndeplinite cel mai bun mod posibil, puteți bea în continuare frunze de ceai expirat. Pentru că …
„viața este ca ceaiul, totul depinde de cum o faci”.,deci, știți deja că ceaiul din frunze libere face un ceai mai bun, așa că faceți un ceai și mai bun prin îmbunătățirea abilităților dvs. de ceai cu cursul meu de ceai!
a Îmbunătăți ceai abilitățile cu teahow Ceai Somelier Curs
Dacă de bucurie sau pentru că aveți în vedere o carieră ca un ceai somelier. Acest curs are tot ce aveți nevoie pentru a vă îmbunătăți cunoștințele de ceai și abilitățile de degustare a ceaiului.,acest curs îl păstrează simplu cu degustare de ceai pas cu pas și ghiduri de referință ușoare un curs pentru petrecerea timpului liber sau ca precursor al unei cariere în industria ceaiului. Aflați ce face de fapt un somelier de ceai, căi de carieră și ce câștigă.
sper că acest articol a fost util. Asigurați-vă că nu aruncați ceaiul din frunze libere, există o mulțime de lucruri pe care le puteți face cu el., De asemenea, asigurați-vă că pentru a verifica pagina mea de ceai-ware pentru o mulțime de cadouri interesante și resurse pentru capete de ceai de toate tipurile.
întrebări conexe:
cât durează ceaiul Rooibos? Ceaiul Rooibos durează mulți ani, dar este proaspăt doar până la doi ani. Rooibos oferă cea mai bună aromă atunci când este utilizat cât mai curând posibil, cu cât mai devreme după data procesării, cu atât mai bine.