„lasa mancarea sa fie medicamentul tau si lasa medicamentul sa fie mancarea ta!”
am auzit cu toții acest citat celebru înainte, atât de mult încât poate sună un pic clișeu. Nu este clișeu, este foarte real și o regulă după care cred că ar trebui să trăim cu toții. În afară de doar oferindu-ne cu energie, diverse alimente s-au dovedit a preveni, reduce, gestiona și inversa multe probleme de sănătate. E un lucru puternic!, Asta înseamnă că la fiecare magazin alimentar, piața fermierului și grădina din curtea din spate, avem o întreagă farmacie la vârfurile degetelor noastre….și nici măcar nu avem nevoie de o rețetă pentru a merge! Asta e minunat!pentru astăzi mă aflu într-o problemă de sănătate cu care mă ocup personal și cum folosesc alimentele pentru a ajuta la prevenire. Această problemă este dureri de cap!m-am ocupat de migrene de când eram copil. Dacă ați avut vreodată o migrenă sau un alt tip de durere de cap severă, știți că durerea poate fi insuportabilă. În momentul în care tot ce vrei este de relief. Am fost acolo de multe ori și vă pot spune, nu este picnic.,deci, ce cauzează durerile de cap în primul rând? Durerile de cap pot apărea ca urmare a multor lucruri diferite: stres, retragere, comoție, deshidratare, „înghețare a creierului”, anxietate și multe altele. Există diferite tipuri de dureri de cap care se încadrează în categoriile primare și secundare. Durerile de cap de tensiune și migrenele sunt cele două cele mai frecvente. Există multe tratamente alternative pentru durerile de cap, dar, desigur, voi evidenția tratamentul super-alimentar.s-a constatat că persoanele care suferă de dureri de cap primesc ajutor prin includerea diverselor alimente și substanțe nutritive în dieta lor. Una dintre preferatele mele este ciocolata neagra!,ciocolata neagră este făcută din sămânța unui arbore de cacao. În afară de degustare mare, are numeroase beneficii. Deoarece este încărcat cu fibre, magneziu, fier, cupru, este bogat de flavonoide si bogate in antioxidanti, beneficii includ (dar nu se limitează la):
- Crește HDL tensiunii arteriale și protejează LDL de oxidare
- Creste functiile cognitive
- Lupte Oboseala
- Scade riscul de boli cardiovasculare
- Imbunatateste memoria si riscul de Alzheimer
- Reduce stresul
….și lista continuă.,unul dintre principalele motive pentru care ciocolata neagră poate fi utilizată pentru prevenirea și scăderea simptomelor durerilor de cap se datorează conținutului ridicat de magneziu. Magneziul este unul dintre cele mai frecvent utilizate minerale pentru gestionarea migrenei. Se găsește în țesutul corpului nostru și care include creierul nostru. Stresul (o cauză a și răspunsul la durerile de cap) scurge magneziul din organism, deci ce modalitate mai bună de a scuti stresul și de a preveni durerea de migrenă și dureri de cap, apoi de a mânca ciocolată neagră!,1) ciocolata neagră ar trebui să fie de cel puțin 70% cacao pentru a culege beneficii
2) Asigurați-vă că nu sunteți alergic
3) ar trebui să fie consumată cu moderație, deoarece prea mult poate nega beneficiile**
există, desigur, alte alimente bogate în magneziu și bogate în nutrienți, care pot, de asemenea, să lupte împotriva inflamației și să construiască apărarea organismului. Cred cu tărie că ar trebui să consumăm cât mai multe. Suntem supraveghetorii corpului nostru și ai sănătății noastre. Prin urmare, avem puterea de a construi cele mai puternice corpuri pe care le putem!
acum, este timpul reteta!!,iată două rețete minunate de ciocolată neagră și smochine. Aceste rețete furnizează un „unu-doi pumn” de dureri de cap de relief. Figurile sunt încărcate cu potasiu, alți luptători pentru dureri de cap.1/2 cană de chipsuri de ciocolată neagră (mărci fără grăsime din lapte ca ingredient, cum ar fi Enjoy Life™)
12 smochine proaspete de misiune negre
1/4 cană de nuci crude tocate fin
Direcții
topiți ciocolata în cazan dublu sau în cuptorul cu microunde.smochine Dip în ciocolată topită, se presara cu nuci și locul pe tigaie căptușite cu pergament.,
Refrigerate about 30 minutes, until chocolate & nuts are set and figs are cold.,
Caramel Sarat & Ciocolata neagra Smochine
Ingrediente
12 mari scobitori
12 smochine uscate
4 uncii brânza proaspătă de capră
1 linguriță de miere
1 lingurita otet balsamic
1 pachet (11 grame) Kraft caramel biți
2 linguri de apa
1/3 ceasca migdale tocate marunt
1-1/2 cesti de chips-uri de ciocolata neagra, topita
sare de mare Grunjoasă
Indicatii
Linia o foaie de copt cu hârtie cerată și se unge hârtia; se pune deoparte.introduceți o scobitoare în fiecare fig. Faceți o tăietură de 1/2 inch pe partea laterală a fiecărui fig., Combinați brânza, mierea și oțetul într-un bol mic. Transferați într-o pungă de plastic re-sigilabilă pentru sarcini grele; tăiați o mică gaură într-un colț al sacului. Pipe amestec de brânză în smochine.topiți caramele și apa într-un cuptor cu microunde; se amestecă până se înmoaie. Înmuiați fiecare smochină în caramel; întoarceți-vă la strat. Se pune pe tava pregătită; să stea până la set. Puneți migdalele într-un bol mic și puțin adânc. Scufundați treimea inferioară a fiecărei smochine în ciocolată topită; lăsați excesul să se scurgă. Se înmoaie în migdale și se presară cu sare. Reveniți la tigaie; lăsați să stea până la set.