dovleceii și squash-urile de vară sunt anuale de îngheț, de sezon cald. Cele mai populare squashes de vară sunt crookneck, straightneck, scallop și dovlecei.
începeți să crească dovlecei și squash de vară, de obicei, nu mai devreme de 3 săptămâni după ultimul îngheț din primăvară.
Vara dovlecei cresc cel mai bine în aer la temperaturi variind de la 60° la 75°F (15°-23°C); stabilit fructele se vor coace la temperaturi de 100°F (37°C), dar florile vor scădea la temperaturi ridicate.,
Scoică suc de fructe de vară
Dovlecei care includ dovlecei sunt un grup mare în familie castravete, Cucurbita, și includ dovleci, dovleci, și vara și iarna dovlecei. Squash-urile de vară sunt consumate atunci când sunt imature, de obicei atunci când pielea lor este moale și subțire; squash-urile de iarnă sunt consumate mature după ce pielea lor s-a îngroșat și s-a întărit. Squashul de vară crește în mod obișnuit ca un tufiș sau o plantă mai mică cu tulpini slabe. Squashes au frunze mari, largi; 4 până la 6 tulpini sau vițe scurte cresc dintr-o rădăcină centrală., Fructele variază în formă de la rotund la cilindric la dantelat de mult ca numele lor implică: crookneck, straightneck, scoică, și dovlecei. Pe aceeași plantă apar flori separate de sex masculin și feminin.
randament de Squash. Creșteți 1 sau 2 Plante de squash de vară pe membru al gospodăriei.
în cazul în care pentru a planta suc de fructe
suc de fructe de plante în plin soare. Creșteți squash – ul în sol liber, bine drenat, bogat în materie organică. Pregătiți paturile de plantare în avans care lucrează într-o mulțime de compost îmbătrânit. Adăugați gunoi de grajd în vârstă la plantarea paturilor toamna înainte de a crește squash. Squash preferă un pH al solului de 5,5 până la 6,8., Vara dovlecei va extinderea ușor; dacă spațiul este strâmt tren-le peste mic-cadru de spaliere.
Scroafă suc de fructe semințe în grădină–sau stabilite răsaduri început în interior–numai după ce solul s-a încălzit la cel puțin 60°F,
Dovlecei și suc de fructe de Vara Timp de Plantare
Vara dovlecei sunt inghet-tandru, cald-sezonul anuale. Semănați semințe de squash în grădină–sau puneți răsaduri începute în interior–numai după ce solul s-a încălzit la cel puțin 60°F (16°C), de obicei nu mai devreme de 3 săptămâni după ultimul îngheț din primăvară., Începeți squashes în interior încă de la 4 săptămâni înainte de ultima dată medie de îngheț în primăvară. Semănați semințele în interior în turbă biodegradabilă sau vase de hârtie care pot fi așezate direct în grădină, pentru a nu deranja rădăcinile plantelor. Squashes de vară cresc cel mai bine la temperaturi ale aerului cuprinse între 60° și 75°F (16-24°C); fructele stabilite se vor coace la temperaturi de până la 100°F (37°C), dar florile vor scădea la temperaturi ridicate. Squashes sunt culturi de sezon cald și foarte sensibile la frig și îngheț. Squash-urile de vară necesită 50 până la 65 de zile pentru a ajunge la recoltă.,
plantarea și spațierea dovlecelului și a dovlecelului de vară
semănați semințe de squash de 2 până la 3 centimetri adâncime. Semănați squash în dealuri ridicate sau dealuri inversate 4 până la 5 semințe stabilite între 3 și 4 inci (7-10cm) în afară; subțire la cele mai puternice două răsaduri. Spațiu dealuri 6 la 8 picioare (1.8-2.4 m) în afară. În rânduri, planta 2 semințe de squash 10 inch (25cm) în afară în rânduri 3 la 5 picioare (.9-1, 5 m) în afară; răsaduri subțiri de succes în rânduri până la 3 picioare (.9M) în afară. Răsaduri subțiri prin tăierea răsadurilor slabe la nivelul solului cu foarfece, pentru a nu deranja rădăcinile fragile., Dealuri sau movile ar trebui să fie 6-12 inch (15-30cm) inaltime si 20 inch (50cm) peste. Acest lucru va permite plantelor să coboare pe deal. Dealurile inversate–care pot fi folosite pentru a reține umiditatea în regiunile uscate–pot fi făcute prin îndepărtarea unui centimetru de sol dintr-o zonă de aproximativ 20 de centimetri și folosind solul pentru a forma un inel sau un cerc. Plantați 4 sau 5 semințe în fiecare deal inversat. Squashes de vară pot fi instruiți un gard sau spalier. Setați suporturi în loc în momentul plantării, pentru a nu deranja rădăcinile în creștere.
Mai multe sfaturi: Squash de vară și sfaturi de pornire a semințelor de dovlecel.,
Straightneck suc de fructe de vară
de Apă și Alimentarea Dovlecei și suc de fructe de Vara
suc de fructe crește cel mai bine în sol, care este păstrat uniform umed. Squashes necesită multă apă în vreme caldă. Plantele se pot ofili în zilele toride, deoarece folosesc apa mai repede decât pot furniza rădăcinile. Atâta timp cât apa este regulat și profund aplicate, plante ofilite va anima ca ziua devine mai rece. Squash-ul care este ofilit dimineața are nevoie de apă imediată., Adăugați compostul îmbătrânit la plantarea paturilor înainte de plantare și squash-ul lateral cu compost îmbătrânit la mijlocul sezonului. Rochie laterală squash cu ceai de compost la fiecare 2 până la 3 săptămâni în timpul sezonului de creștere. Evitați să hrăniți squash cu îngrășământ cu azot ridicat, 5-10-10 este cel mai bun.
plante însoțitoare. Nasturtiums, mazăre bush, fasole. Evitați să plantați squash-uri de vară în umbrele plantelor mai înalte.Squashes au flori separate de sex masculin și feminin. Primele flori care apar sunt flori masculine care nu vor produce fructe., Flori de sex feminin apar puțin mai târziu și sunt polenizate de flori de sex masculin frecvent cu ajutorul insectelor. Dacă polenizarea este lentă sau nu are loc, folosiți o perie cu peri moi pentru a praf în interiorul unei flori masculine, apoi praf cu atenție în interiorul unei flori feminine (o floare Feminină va avea un fruct imatur pe tulpina sa, un mascul nu va).odată ce fructele se formează, așezați-le pe fiecare pe o scândură de lemn, astfel încât să nu aibă contact direct cu solul; acest lucru va permite ca dovleceii să se maturizeze cu o expunere mai mică la insecte.mai multe sfaturi: Squash în creștere.,dovlecelul de creștere a containerelor și dovlecelul de vară
dovlecelul de vară de tip Bush poate fi cultivat în recipiente. Semănați 2 sau 3 semințe în centrul unui recipient de 10 inci (25cm); subțire la cele mai puternice răsaduri odată ce plantele sunt de 3 până la 4 inci (7-10cm) înălțime. Extindeți sezonul de creștere plantând ghivece timpurii și în mișcare în interior atunci când înghețul amenință. Setați o cușcă sau spalier în loc la plantare pentru a economisi spațiu.
dăunători și boli de Squash
dăunători. Squash-ul poate fi atacat de bug-uri de squash, găuri de squash și gândaci de castraveți. Handpick sau furtun departe gândaci., O mică gaură în tulpină sau vărsarea inexplicabilă poate indica prezența găurilor. Tăiați tulpina, îndepărtați sondele și aruncați-le. Acoperiți tulpina fantei cu sol pentru a încuraja dezvoltarea rădăcinilor din acel punct.sondele de Squash sau ofilirea bacteriană pot determina plantele de squash să se ofilească brusc și să moară la fel cum încep să producă. Vărsarea bacteriană poate fi răspândită în squash de către gândacii de castraveți; alegeți manual și distrugeți gândacii de castraveți.
boli. Squashes sunt sensibile la ofilirea bacteriene, virusul mozaic, și a mucegaiului. Soiuri rezistente la boli ale plantelor., Păstrați grădina curată și fără resturi în cazul în care bolile și dăunătorii pot adăposti. Apă la baza plantelor pentru a menține apa de pe frunziș și nu se ocupă de plante atunci când sunt ude pentru a evita răspândirea sporilor fungici. Îndepărtați și distrugeți plantele infectate înainte de a răspândi boala la plante sănătoase.mai multe despre boli și dăunători: dovlecei și Squash probleme de creștere: depanare.mucegaiul praf, o boală fungică, va face ca frunzele să devină o culoare alb-gri la sfârșitul sezonului. Distanța corectă și circulația crescută a aerului vor ajuta la reducerea acestei probleme.,
Squash flori sunt comestibile.florile de Squash sunt comestibile. Alegeți și mâncați flori masculine pentru a nu reduce productivitatea plantelor., Florile de Squash sunt adesea scufundate într-un aluat și prăjite.depozitarea și conservarea dovlecelului și a dovlecelului de vară. Squashes de vară va păstra în frigider timp de până la o săptămână. Nu spălați squashes până când nu sunteți gata să le utilizați. Sucul gătit poate fi congelat, conservat, murat sau uscat.mai multe sfaturi despre recoltare și bucătărie: Squash de vară: elementele de bază ale bucătăriei.
Soiuri de Dovlecei și suc de fructe de Vara
Costata Romanesca
Mai mult pe suc de fructe, puteți crește: suc de fructe de Vară Soiuri: cele mai Bune Pariuri și Ușor să Crească.,
nume comun. Squash de vară, crookneck, pattypan, straightneck, scoici, dovlecei.
denumirea botanică. Specii de Cucurbita.
origine. American tropics
Mai multe sfaturi: Squash și dovleac în creștere sfaturi.
cultivați 80 de legume: ghidul cultivatorilor de grădină de bucătărie