Ziua Independenței fericite! Dacă găzduiești un cookout în acest weekend, probabil arunci niște hot dog pe grătar. (În mod ideal, câștigătorul testului nostru de gust din August: Oscar Mayer Selectează carne de vită Premium. Depasit cu câștigătorii noștri condiment!) Îmi plac hot dog-urile la grătar, dar trebuie să fie făcute corect. Când sunt gătite perfect, ar trebui să fie snappy și fumoase la exterior și fierbinți și suculente în interior. Iată cum se face:
În primul rând, știți ce încercați să evitați., Nu”vreau hot dog pentru a arde și de a se contracta ca aceasta:
„ll gust murdar de cenușă și fi greu ca sacadat. De asemenea, nu doriți să ardă și să se despartă, vărsând sucurile lor gustoase. Și nu vrei să fie frumos carbonizate pe dinafară și reci ca gheața înăuntru. Vinovatul în toate cele trei cazuri le gătește la foc mare. Dacă focul este prea fierbinte, exteriorul va arde astfel înainte ca interiorul să se încălzească la o temperatură sigură.,
dar nu puteți folosi nici căldură scăzută. Doar că durează prea mult și nu vor dezvolta o crustă frumoasă. Căldura medie este potrivită. Obțineți jumătate din grătarul mediu fierbinte și păstrați cealaltă jumătate neîncălzită. Pe un grătar de cărbune, asta înseamnă banking cărbuni la o parte; pe gaz, pornirea pe jumătate arzătoarele.
puneți hot dog-urile peste căldură și nu plecați! Continuați să le întoarceți pentru a obține semne de grătar peste tot și urmăriți-le cu atenție., Când încep să se extindă, dar înainte de a începe să pulverizeze, au terminat. Rotiți-le în partea neîncălzită a grătarului, apoi prăjiți chiflele peste arzătoare. Chifle ia aproximativ un minut – doar suficient timp pentru hot dog dvs. să nu fie arde-the-acoperiș-de-gura fierbinte, dar încă să fie suculent-fierbinte. Puneți imediat câinii în chifle, astfel încât orice sucuri ciudate să intre direct în pâine. Serviți-le de la grătar.pentru a vedea cum ne gratar hot dog noastre, vin pe un tur de bucătărie de testare.,acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Puteți găsi mai multe informații despre acest conținut și conținut similar la piano.io