Cum să reîncălziți crabul Dungeness-cel mai bun mod

există multe comori ale mării, de la creveți la homar la crab și totul între ele. Există într-adevăr atât de multe opțiuni. Unele dintre acestea sunt un gust dobândit, în timp ce altele sunt doar pur delicioase de fiecare dată. crabul Dungeness este unul dintre preferatele noastre. Acest crab mare este centralizat în America de Nord, unde se găsește adesea lângă anghilă și suprafețele de apă de jos., Ele pot fi găsite în golfuri puțin adânci, nisipoase și fac o masă incredibilă.

cum reîncălziți crabul Dungeness? Cel mai bun mod de a reîncălzi crabul Dungeness este să fierbeți sau să fierbeți carnea, dar există și alte opțiuni. Crabul Dungeness este, de asemenea, rece și adesea servit cu puțină maioneză sau aioli. în acest ghid, vom împărtăși cu dvs. toate sfaturile, trucurile și direcțiile pe care trebuie să le cunoașteți pentru a reîncălzi eficient crabul Dungeness.

procesul nu este prea provocator, dar există cu siguranță unele lucruri pe care ar trebui să fie conștienți de acest proces., Stick cu noi pentru a învăța cum să reîncălziți crabul Dungeness cel mai bun mod și mai mult!

ce este crabul Dungeness?crabul Dungeness este o opțiune foarte populară pentru fructe de mare, în special în jurul coastei Americii de Nord.

sunteți cel mai probabil familiarizați cu lucruri precum crabul de zăpadă și alte specii. Este posibil să fi consumat chiar acest tip de crab și să nu-l realizați. inițial, aceste crabi sunt gătite folosind un proces intens de fierbere. Este obișnuit să ai crabi vii pentru acest proces. din cochilia centrală moale provine cea mai delicată și mai aromată carne., De aici provine și untul de crab. Apoi, desigur, sunteți familiarizați cu consumul de picioare de crab. un crab Dungeness de obicei va produce până la 8 uncii de carne în general. Acest lucru depinde de mărimea și greutatea crabului, desigur. crabul Dungeness este adesea folosit pentru salată de crab, prăjituri de crab sau chiar tocană de cioppino. Există o mulțime de utilizări pentru carne. deci, ce faci când ai resturi? Ei bine, le păstrați, desigur!

cum să reîncălziți crabul Dungeness

Dacă aveți de gând să folosiți carnea de crab rămasă într-un alt fel de mâncare, nu este nevoie să reîncălziți crabul., Puteți adăuga pur și simplu carnea rece la orice fel de mâncare pe care o faceți și se va încălzi în mod adecvat în vas.

dar nu veți dori să-l adăugați întregul timp de gătit. Cel mai bine este să gătiți crabul cu restul vasului doar în ultimele minute, mai ales când vine vorba de o tocană. În caz contrar, ai putea să-l overcook.ceea ce doriți să rețineți aici este că scopul dvs. este să reîncălziți carnea și să nu re-gătiți carnea. Pur și simplu doriți să-l încălziți. dacă gătiți carnea din nou, aceasta îi va da o textură cauciucată care nu este foarte apetisantă., S-ar putea pierde, de asemenea, toate aroma. având în vedere acest lucru, există mai multe modalități de a reîncălzi crabul Dungeness. Toate metodele pe care le-am găsit sunt scurte și dulci. Există opțiuni precum fierberea, fierberea, aburirea sau chiar gătirea la cuptor. toate aceste metode durează doar câteva minute pentru a fi finalizate, iar unele dintre ele sunt concepute special pentru carnea încă în coajă sau picioare, în timp ce altele sunt concepute doar pentru carnea de crab, nu într-o coajă.

vă vom parcurge pas cu pas fiecare dintre aceste metode, începând cu cea mai bună cale.,

reîncălziți crabul Dungeness pe aragaz – cel mai bun mod

această primă recomandare este recomandarea noastră preferată. Se pare că este cel mai eficient și poate fi folosit pentru orice tip de carne de crab. Indiferent dacă carnea dvs. este încă în cochilii și picioare sau este doar carnea, puteți încerca această metodă. cheia aici este că va trebui să fierbeți apă și apoi să adăugați carnea de crab sau picioarele. de asemenea, nu veți dori să plecați, deoarece veți fierbe doar 3-5 minute max. Da, ai citit bine. Acest lucru durează sub 5 minute când adăugați carnea!, iată pașii noștri pentru reîncălzirea crabului Dungeness folosind plita.:

1. aduceți o oală cu apă la fierbere. O fierbere constantă sau de rulare este bine pentru această metodă.
2. adăugați carnea de crab în apă.
3. lăsați carnea să fiarbă timp de 3-5 minute sau până când este încălzită. Amintiți-vă că nu gătiți carnea. Vrei doar să-l încălzești. Dacă o lăsați prea mult timp, veți risca să transformați carnea într-un vas de cauciuc și fără gust și va fi destul de dezamăgitor.
4. scurgeți carnea.
5. pregătiți și serviți după dorință.

este într-adevăr atât de simplu!, Nu este nimic prea provocator pentru acest proces, în afară de a vă asigura că nu gătiți din nou carnea sau lăsați-o în apă clocotită prea mult timp. vă recomandăm să verificați – l la 3 minute, deoarece 5 minute este de obicei cantitatea maximă de timp ar trebui să fiarbă.

reîncălziți crabul Dungeness folosind un Broiler

opțiunile noastre de pornire pe multe feluri de reîncălzire sunt atât de des cuptorul, aragazul sau cuptorul cu microunde. Este un pic diferit cu Dungeness crab, sau într-adevăr crab de orice fel. este un tip diferit de carne și, prin urmare, necesită o abordare diferită.,

broilerul este o altă opțiune excelentă pentru reîncălzirea crabului Dungeness și este foarte rapid. Această metodă necesită doar timp de încălzire și o cantitate foarte scurtă de timp broiling pentru a avea crab gata pentru a merge! acest lucru poate fi folosit pentru crab cu carne încă în coajă sau picioare, dar poate fi folosit doar pentru carne, de asemenea. Este mai recomandat pentru carnea dintr-o coajă.

iată pașii recomandați pentru reîncălzirea cărnii de crab Dungeness folosind un broiler:

1. puneți carnea de crab într-o tigaie sigură pentru broiler, probabil cu marginile ridicate este cel mai bine.,
2. puteți adăuga o cantitate mică de apă în tigaie sau chiar unt pentru a menține carnea de crab umedă.
3. puneți sub broiler și lăsați să se încălzească timp de 3-5 minute.
4. scoateți din broiler, serviți și bucurați-vă! vrem să vă reamintim că vă reîncălziți carnea de crab și nu o gătiți. Acesta este motivul pentru care durează doar câteva minute. Carnea de Crab este foarte ușoară și, de obicei, doar câteva uncii pe crab. de asemenea, este destul de fragil și ușor de transformat din cauciuc, așa că aveți grijă să vă sincronizați aici și să fiți precauți să nu vă supraîncălziți carnea de crab!,
   

   reîncălziți crabul Dungeness prin abur

   această metodă este cea mai recomandată pentru carnea de crab încă într-o coajă. chiar dacă ați gătit deja carnea o dată, puteți utiliza această metodă pentru ao reîncălzi și va funcționa foarte bine. Amintiți-vă că nu doriți să utilizați carne deschisă pentru această opțiune. iată recomandările noastre pentru reîncălzirea crabului Dungeness decojit folosind o metodă de aburire:

   1. luați un vas mare și așezați 1-2 centimetri de apă în baza botului.
   2. aduceți apa la fierbere.,
   3. puneți carnea de crab (încă în coajă) într-un suport de abur sau chiar într-un colizor care poate suporta căldură mare. Nu folosiți o strecurătoare de plastic.
   4. coborâți piesa de abur în cutie. Veți dori să vă asigurați că rack-ul pe care îl utilizați nu face ca carnea să intre în apă. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie să scoateți puțină apă din tigaie.
   5. acoperiți vasul cu un capac. Dacă este necesar, rupeți picioarele de crab pentru a le face să se potrivească, astfel încât să puteți adăuga un capac.
   6. pentru crabul Dungeness, ați lăsa capacul și le-ați permite să se aburească astfel timp de aproximativ 10 minute., odată ce crabul este reîncălzit, îl puteți servi. Vă recomandăm să vă apucați sosul preferat de unt pentru a vă bucura de crabul reîncălzit! doar o notă laterală, puteți utiliza aceeași metodă cu diverse alte crustacee, inclusiv crabul rege, crabul de zăpadă sau chiar homarul Maine.
      

      reîncălziți crabul Dungeness în cuptor

      înainte de a începe, trebuie să înțelegeți că această metodă trebuie utilizată numai pentru carnea de crab care nu mai este într-o coajă. aceasta este o metodă bună de reîncălzire dacă trebuie doar să pregătiți carne de crab deschisă și neacoperită.,

      încercați acești pași:

      1. Preîncălziți cuptorul la 300 de grade Fahrenheit.
      2. folosiți o tigaie de plăcintă sau o farfurie și puneți crabul în interior.
      3. adăugați o cantitate mică de apă sau chiar o stropire de vin alb pe fundul vasului.
      4. acoperiți tigaia cu folie sau o acoperire sigură pentru cuptor.
      5. coaceți timp de 2-3 minute în acest mod. acest lucru este rapid și eficient. sperăm că veți găsi acest ghid pentru reîncălzirea crabului Dungeness ca o resursă valoroasă, cu o mulțime de opțiuni., consultați secțiunea Întrebări și răspunsuri pentru câteva informații suplimentare.
         

         poți cuptor cu microunde carne de Crab?

         puteți reîncălzi carnea de crab în cuptorul cu microunde, dar va dura aproximativ 10 minute pentru a face acest lucru, iar textura cărnii va fi afectată și ea.

         nu-l recomandăm dacă aveți orice alt mod de a reîncălzi crab dumneavoastră. Se poate simți ca o pierdere atunci când te duci să mănânce crab delicios, doar pentru a găsi este un fel de subpar!

         puteți folosi carne de Crab rece?

         Da! Carnea de Crab poate fi folosită la rece pentru salate sau chiar mâncată a la carte cu niște maioneză sau baie., De asemenea, îl puteți arunca la rece la sfârșitul unui alt fel de mâncare pe care îl pregătiți.

         Up Next: cum să reîncălziți midii-cel mai bun mod

         10 acțiuni