pe de altă parte, unii oameni numesc protocolul lui Budwig o înșelătorie fără valoare.”Pe site-ul Cancer Research UK, ei afirmă:
” cercetătorii încă investighează acest lucru . Nu există suficiente dovezi care să spună că această dietă poate preveni sau trata cancerul la om.”
Deci, care este adevărul despre Dr. Budwig și faimoasa ei dietă?
Dr. Budwig-mit vs., Reality
Johanna Budwig s-a născut în Essen, Germania în 1909. S-a specializat în farmacie și a obținut o diplomă de Doctor în științe de la Universitatea din Muenster în 1938. După al doilea război mondial, a lucrat la Institutul Federal pentru cercetarea grăsimilor. În 1950, a publicat constatări într-o publicație germană, New Research in Fat Research. Această carte conținea prima ei discuție despre sinergia dintre uleiul de semințe de in și produsele lactate care conțin sulf, cum ar fi brânza de vaci. Articolul ei conținea, de asemenea, una dintre primele critici la scară largă a grăsimilor hidrogenate ca „otrăvuri respiratorii.”
Dr., Budwig poate fi în cele din urmă recunoscut ca o figură majoră în cercetarea nutrițională din secolul 20. Dar este înșelător să spunem că ea a fost vreodată un om de știință proeminent, în sensul convențional al acestui cuvânt. oamenii de știință comunică la conferințe profesionale, precum și prin lucrări și cărți științifice. Mediul lor de comunicare nu este prin prelegeri sau articole populare. Dar, potrivit lui PubMed, Johanna Budwig a publicat în total patru lucrări de cercetare în întreaga sa carieră. Și nici unul dintre aceste lucrări axat pe cancer., Deci, cum poate cineva să fie un „cercetător european de top în domeniul cancerului”, așa cum este adesea numită, și totuși să nu publice niciodată un articol științific despre cancer?
nominalizarea la Premiul Nobel
și cum rămâne cu cele șase nominalizări la Premiul Nobel? Asta nu dovedește ce mare om de știință a fost?,
comitetul Premiului Nobel explică procesul lor în acest fel:
„în Fiecare an, mii de membri ai academiilor, profesori universitari, oameni de știință, anterior Laureați ai premiului Nobel și a membrilor adunărilor parlamentare și altele, se cere să prezinte candidați pentru premiul Nobel pentru anul care vine.”
În luna septembrie a fiecărui an ” peste 3.000 de invitații personale confidențiale trimise nominalizatorilor calificați.din aceste mii, una sau mai multe persoane l-au nominalizat în mod repetat pe Dr.Budwig pentru Premiul Nobel., Este frumos să știi că a avut un admirator printre profesorii de top. Dar acest lucru a însemnat foarte puțin în marea schemă a lucrurilor. Deci, să fim clari: Dr. Budwig, indiferent de meritul ei adevărat, nu a câștigat niciodată un Premiu Nobel. Ea a avut pur și simplu numele ei propus de unul dintre cei 3.000 de nominalizatori. Nici nu a fost un „cercetător de top” în vreun sens convențional. Nu este necesar să exagerezi calificările ei pentru a lua în considerare serios meritele programului ei.
vestea bună despre dieta Budwig pentru Cancer
dar Dr. Budwig a avut câteva idei foarte promițătoare., Și unul dintre acestea propunea utilizarea uleiului de semințe de in pentru cancer. Era cu mult înaintea timpului ei. Ca o jumătate de duzină de oameni de știință italieni a explicat în 2017:
„În ultimele două decenii, seminte de in a fost un punct focal de interes în domeniul nutriției și bolilor de cercetare din cauza potențialelor beneficii pentru sănătate asociate cu componente biologic active.
știința modernă sugerează că acest lucru ar putea fi deosebit de important pentru cancerul de sân., Acest lucru se datorează faptului că semințele de in sunt bogate în acizi grași omega-3, acid alfa-linolenic, lignani și fibre. Una dintre principalele componente ale semințelor de in este lignanii.în corpul uman, acești lignani specifici se transformă în alte două substanțe active (enterolactonă și enterodiol). Aceste molecule sunt similare în formă cu hormonul feminin estrogen. Astfel, se leagă de aceiași receptori de pe suprafața celulelor canceroase ca și estrogenul. În laborator, acestea scad rata de creștere a cancerului., Deoarece aproximativ 80% din cancerele de sân sunt sensibile la estrogen (abreviat ER+), blocarea estrogenului a devenit o tehnică onorată în timp pentru încetinirea creșterii cancerului de sân. în 2017, oamenii de știință italieni au explicat:
„s-a demonstrat că semințele de in și/sau uleiul său inhibă formarea tumorilor de colon, sân, piele și plămâni, reduc formarea celulelor vaselor de sânge la șobolanii femele, sugerând astfel un efect protector împotriva cancerului de sân, colon și ovarian.,”
dar, din păcate, cei mai mulți oameni de știință de astăzi au puțin interes în găsirea de soluții naturale la probleme medicale grave. Se concentrează pe droguri. De exemplu, tamoxifenul funcționează în același mod ca semințele de in. Pentru a cita un cancer de sân-ul,
„Tamoxifen se atașează la receptori hormonali în celule canceroase, blocarea estrogen din atașarea la receptor.”
Acest lucru face ca tamoxifenul să fie aproape identic cu semințele de in, dar cu o mare diferență.,efectele secundare ale tamoxifenului Tamoxifenul este adesea eficient, dar poate avea efecte secundare grave., Cele comune includ:
- bufeuri și transpirații nocturne
- perioade Neregulate sau pete (sângerare uterină)
- Pierderea apetitului sexual
- de descărcare de gestiune Vaginale
- uscăciune Vaginală sau mâncărime
cu toate Acestea, mai rar, tamoxifen cauze:
- formarea de cheaguri de Sânge în venele mari
- formarea de cheaguri de Sânge în plămâni
- pierderea de masă Osoasă (la femeile aflate in premenopauza)
- Cancerul de uter
- Cataracta
- accident vascular Cerebral
Dar de seminte de in și ulei nu că oricare dintre aceste efecte secundare grave., De fapt, de regulă, semințele de in și uleiul de in sunt destul de sigure, chiar și la doze relativ mari. Pacienții din studiile clinice au luat până la două uncii de semințe de in pe zi, fără evenimente adverse grave.
reacții adverse posibile ale inului
reacțiile adverse posibile ale inului includ distresul gastric. Ocazional, oamenii au o reacție alergică (așa cum se poate întâmpla cu multe alimente). Și persoanele cu afecțiuni ale colonului ar trebui să evite să mănânce aceste și alte semințe.dar, pe ansamblu, semințele de in sunt sigure., De fapt, Comisia germană e sancționează utilizarea semințelor de in pentru constipație cronică, leziuni ale colonului cauzate de abuzul laxativ, colon iritabil și diverticulită.de fapt, studiile de la Universitatea din Minnesota sugerează că 10 grame pe zi de semințe de in are un efect protector împotriva cancerului de sân la femeile aflate în premenopauză. Dar nimeni nu a urmat aceste studii cu studii mai mari.
prea ieftin?
cum poate fi asta? Semințele de in sunt prea ieftine? Semințele de in costă aproximativ 30 de cenți pe uncie. Deci vorbim despre un tratament care costă bani., Chiar și uleiul de semințe de in și brânza de vaci costă aproximativ un dolar sau două pe zi. Cum se va îmbogăți cineva de la un astfel de tratament?
prețul contează. Când medicamentele pentru cancer precum Kymriah™ au un preț de 475,000 USD pe perfuzie, ce companie este interesată de un tratament de dolari pe zi?
ar trebui să luați inul?
ar trebui să luați inul? De ce nu? Oamenii folosesc semințele de in ca hrană de mii de ani. De obicei o tolerează bine., Eu însumi îl mănânc în fiecare zi, deoarece îl includ în biscuiții de semințe de casă pe care îi înlocuiesc cu pâinea de grâu. Și mii de oameni încearcă dieta cu ulei și proteine Budwig pentru cancer.
dar aici e partea înnebunitor. Știința de bază sugerează că semințele de in ar putea avea un efect foarte pozitiv asupra cancerului. Cu toate acestea, cercetarea clinică a inului la pacienții cu cancer uman lipsește aproape în întregime.
PubMed (un indice de 28 de milioane de articole) dezvăluie nici o astfel de studii., Există o singură referire derogatorie la semințele de in în ediția din 2019 a manualului DeVita cancer. Uptodat și ASCO.org, de asemenea, nu au nimic de oferit. Clinicaltrials.gov dezvăluie câteva studii vechi. Dar nu există studii în curs de desfășurare a semințelor de in în cancerul de sân.un mic studiu NCI-sponosred la Roswell Park Comprehensive Cancer Center a analizat unele dintre efectele combinării medicamentelor cu semințele de in. Dar au fost în total șapte pacienți în brațul de semințe de in al studiului! Studiile la scară largă de medicamente implică în mod normal sute de pacienți., Studiul nu a implicat niciuna dintre caracteristicile Protocolului Budwig.
cine va studia inul?
cum este posibil ca ceva la fel de promițător ca inul să nu fie studiat la pacienții cu cancer? De ce Manualul DeVita respinge semințele de in din mână într-o listă de așa-numite alternative fără valoare?nu-și dau seama că mii de oameni urmează astăzi dieta Budwig pentru cancer, în special amestecul de ulei de semințe de in și brânză de vaci, în speranța că acest lucru le va combate cancerul. A devenit mai popular de-a lungul anilor, uneori chiar depășind dieta populară Gerson.,cu toate acestea, „stabilirea cancerului” în ansamblu este divorțată de astfel de practici populare. Cu mult timp în urmă, în calitate de membru al primului Consiliu Consultativ al Oficiului de Medicină Alternativă (OAM) al Institutelor Naționale de sănătate (NIH), am luptat pentru ca guvernul SUA să cerceteze alternativele care erau de interes pentru pacienții cu cancer. Dar, atunci și acum, NIH nu a arătat prea mult interes în examinarea serioasă a alternativelor populare. ca urmare, ei pot spune cu adevărat că un astfel de tratament nu a fost studiat!, Ei afirmă adesea acest lucru ca o critică a susținătorilor, mai degrabă decât ca o mărturisire a eșecului lor de a urmări piste promițătoare.
și, apropo, în 2019, NIH va primi 39, 1 miliarde de dolari în finanțarea contribuabililor. „Acesta este al patrulea an consecutiv în care NIH a primit o creștere substanțială.”Dar veți căuta în zadar orice cercetare în semințe de in sau tratamente similare neconvenționale. Așa-numitul „Cancer Moonshot” (promovat de Joe Biden) a fost finanțat în valoare de 1, 8 miliarde de dolari. Dar nu conține o singură referire la nutriție sau medicamente pe bază de plante.,între timp, eticheta de preț a noilor medicamente pentru cancer se ridică la cer și falimentează mulți oameni. Cu toate acestea, NIH nu are intenția de a investiga un tratament de auto-ajutor care ar putea combate cu succes cancerul pentru doar un dolar sau două pe zi.
