dieta cu tiramină scăzută

Acest material nu trebuie utilizat în scopuri comerciale sau în orice spital sau unitate medicală. Nerespectarea poate duce la acțiuni în justiție.

ce este o dietă cu tiramină scăzută?

o dietă cu tiramină scăzută este un plan de masă axat pe alimente care au cantități mici de tiramină., Tiramina se găsește în alimente în vârstă și alimente fermentate. Trebuie să limitați cantitatea de tiramină pe care o consumați dacă utilizați un medicament inhibitor MAO (IMAO). Puteți avea efecte secundare dacă luați IMAO și mâncați alimente bogate în tiramină. Aceste reacții adverse includ o durere de cap foarte proastă, bătăi rapide ale inimii, greață, vărsături și hipertensiune arterială.

ce linii directoare ar trebui să urmez?

• cumpărați alimente proaspete și gătiți-le sau congelați-le în 24 de ore de la cumpărare. Nu mâncați carne care a fost în frigider pentru o lungă perioadă de timp și poate fi răsfățată., Toate carnea ambalată sau prelucrată trebuie depozitată imediat în frigider și mâncată cât mai curând posibil. Carnea ambalată include hot dog, bologna și liverwurst.
• mâncați alimente gătite cât mai curând posibil. Nu mâncați alimente gătite după ce au fost la frigider mai mult de 24 până la 48 de ore.
• întrebați medicul sau dieteticianul cât timp trebuie să continuați să urmați această dietă după ce încetați să luați IMAO.
• întrebați furnizorul de asistență medicală dacă puteți bea alcool.

ce alimente pot include?,

• Toate cerealele, cum ar fi pâine, cereale, orez și paste
• Toate proaspete, congelate sau conserve din fructe și legume
• Cremă de brânză, brânză de vaci, brânză ricotta sau brânză topită (cum ar fi brânză Americană)
• lactate Proaspete alimente, cum ar fi iaurt, inghetata, lapte
• Ouă, fasole, mazăre, nuci, și unt de arahide
• Proaspete ambalate sau prelucrate carne, carne de pasăre sau pește

Ce alimente ar trebui să limiteze sau să evite?,rie

Vârsta, fermentate, afumate, uscate la aer, și carne murate, cum ar fi mortadella, salam, salam, salam de vară, și sacadat

Fermentate de soia și pastă de soia (cum ar fi miso), tofu, sos de soia și

Kim chee (fermentat varza) sau varza murata

Fermentate sau stricat fructe sau legume

extracte de Drojdie, cum ar fi bere”s drojdie de pastile sau lichid

Îmbuteliată sau conserve de bere, inclusiv bere fără alcool (bea doar unul de 12 uncii sticla pe zi)

vin Roșu și alb (bea doar 4 grame pe zi)

Când ar trebui să-mi contactez furnizorul de servicii medicale?,

• aveți întrebări sau nelămuriri cu privire la starea sau îngrijirea dumneavoastră.

când trebuie să solicit asistență imediată?

• aveți o durere de cap foarte proastă.
• aveți greață sau vărsături.
• aveți o bătăi rapide a inimii.

acord de îngrijire

aveți dreptul de a vă ajuta să vă planificați îngrijirea. Discutați opțiunile de tratament cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru a decide ce îngrijire doriți să primiți. Aveți întotdeauna dreptul de a refuza tratamentul. Informațiile de mai sus reprezintă doar un ajutor educațional. Acesta nu este destinat ca sfaturi medicale pentru condiții individuale sau tratamente., Discutați cu medicul dumneavoastră, asistenta medicală sau farmacistul înainte de a urma orice regim medical pentru a vedea dacă acesta este sigur și eficient pentru dumneavoastră.

© Copyright informațiile IBM Corporation 2020 sunt doar pentru utilizarea utilizatorului final și nu pot fi vândute, redistribuite sau utilizate în alt mod în scopuri comerciale. Toate ilustrațiile și imaginile incluse în CareNotes® sunt proprietatea drepturilor de autor de A. D. A. M., Inc. sau IBM Watson Sănătate