ultima dată când am postat o rețetă de pui cu două ingrediente, blogul meu a explodat. Mare de timp. V-a plăcut! Așa că a trebuit să împărtășesc cea mai recentă combinație de două ingrediente: piept de pui la cuptor Pesto. Delicios! Și super versatil. Și foarte ușor.
cele două ingrediente? Ai ghicit: pesto și pui. Și niște sare și piper în plus, pentru o bună măsură.,rețeta este mai jos, dar o voi strica puțin pentru tine, pentru că sunt atât de încântat de cât de simplă este această masă. Aici este. Ești gata? Înveliți puiul cu pesto, sare și piper… și coaceți. ASTA E.teoretic, puteți doar să acoperiți puiul cu pesto și să nixați sarea și piperul, dar întotdeauna mi se pare că sânii simpli de pui au nevoie de o mulțime de condimente pentru a-și satisface întregul potențial. Am adăugat sare și piper, astfel încât simplitatea puiului să fie echilibrată.,a face propriul pesto este foarte ușor, dar pentru un plus de comoditate, un pesto pregătit cumpărat de la magazin va face cu siguranță trucul. Am biciuit un pesto rapid de busuioc pentru a folosi niște busuioc aproape ofilit pe care l-am rămas, dar puteți folosi orice fel de pesto doriți (cilantro jalapeno și arugula lemon sunt două dintre preferatele mele).
am gătit patru piept de pui în acest weekend și am făcut salate grecești toată săptămâna pentru a lucra cu puiul tăiat în ele., Pregătirea prânzului a fost super convenabilă, ca să nu mai vorbim de mâncarea unei mese sănătoase delicioase, cum ar fi această amiază, mă face fericită și energizată (ceva de care am nevoie cu disperare acum ca profesor care se apropie de sfârșitul anului școlar). Aceasta este o reteta excelenta pentru a face în vrac pentru a adăuga la salate, sandwich-uri, pizza, etc. în timpul săptămânii viitoare (și știi că îmi place să fac mese înainte!). Și, bineînțeles, este o rețetă excelentă pentru a face o cină ușoară, fără agitație în timpul săptămânii.
un cuvânt de precauție: sânii de pui dezosați, fără piele, tind să se răcească ușor. Stai cu ochii pe ei., De obicei, le gătesc timp de 30 de minute și ies perfect, dar deoarece dimensiunile bucăților de pui pot varia (precum și temperaturile cuptorului), este posibil să aveți nevoie de mai puțin sau mai mult timp. Când aveți îndoieli, utilizați un termometru pentru carne introdus în centrul celei mai groase părți a celei mai mari bucăți de pui: când temperatura atinge 165, S-a terminat.
De asemenea, încercați să rezistați dorinței de a tăia puiul imediat după scoaterea acestuia din cuptor. Lăsându-l să se odihnească câteva minute va permite sucurilor să se redistribuie și va duce la carne mai umedă.,dacă doriți să obțineți într-adevăr fantezie, puteți Lira puiul la o grosime uniformă pentru a asigura o gătire uniformă în fiecare bucată. Nu mă simțeam fantezist, așa că am sărit peste acest pas (și te încurajez să faci același lucru dacă nu ai timp, în numele comodității).
reteta foarte simplu de manevrat, incredibil de ușor de mai jos 🙂 Bucurați-vă!
Două Ingredient Pesto la Cuptor piept de Pui
faceți Clic pe stele pentru a evalua!,
Ingredients
- 1/2 cup prepared pesto
- 4 boneless skinless chicken breasts
- kosher salt to taste
- black pepper to taste
Instructions
-
Preheat oven to 375 and line a rimmed baking sheet with parchment paper.,
-
într-un bol mare, amestecați puiul, pesto-ul, sarea și piperul până când puiul este bine acoperit.
-
Loc de piept de pui pe foaia de copt preparat. Întindeți pesto suplimentar lăsat în bol pe fiecare bucată.
-
se Coace timp de 30 de minute, sau până când puiul este complet fierte.
Note
- pesto tradițional are de obicei parmezan., Pentru a face acest paleo/whole30/lactate gratuit, Asigurați-vă că utilizați un pesto fără brânză.
- informațiile nutriționale furnizate nu includ sodiu adăugat de la condimente la gust, ingrediente opționale și nu iau în considerare mărcile. Simțiți-vă liber să-l calculați singur folosind acest calculator sau adăugând rețeta la Yummly.,