Glazura vegană de vanilie

această înghețare vegană de vanilie este o înghețare vegană ușoară pentru prăjituri sau cupcakes. O glazură cremoasă de unt vegan cu doar 4 ingrediente, 100% fără lapte.

cum se face glazura de vanilie vegană?

ingrediente de glazurare

este nevoie de doar 10 minute pentru a face o glazură vegană de unt de vanilie., În primul rând, adunați toate ingredientele, tot ce aveți nevoie sunt 4 ingrediente:

• unt vegan moale – cele mai multe mărci de unt vegan, recomand răspândirea untului Vegan Earth Balance, această răspândire este deja moale și răspândită din frigider. Înseamnă că nu trebuie să aduceți untul vegan la temperatura camerei înainte de a începe această rețetă ușoară de înghețare a vaniliei vegane. Nu puteți folosi ulei de nucă de cocos pentru această rețetă.
• zahăr pudră – numit și zahăr glazurat în unele țări. Nu puteți face cremă de unt cu zahăr cristal, trebuie să fie un zahăr pudră.,
• extract de vanilie-sau semințe proaspete de vanilie dacă sunt preferate, dar mult mai scumpe.
• lapte de soia neîndulcit – sau alt lapte non-lactat, cum ar fi laptele de migdale sau laptele de ovăz.

ar trebui să bat mai întâi untul vegan?

Da, dar nu prea mult timp. Tot ce ai nevoie este untul tău vegan moale răspândit pentru a deveni neted și mai alb în culoare. Nu ar trebui să dureze mai mult de 30 de secunde. De fapt, peste bate untul vegan poate încălzi untul. În consecință, untul vegan poate deveni granulat sau curd.,

bateți totul împreună

apoi, adăugați restul ingredientelor cu untul vegan moale, cu doar jumătate din laptele care nu este lactat mai întâi și bateți cu un mixer electric de mână. Acesta este cel mai simplu mod de a face glazura.

cum să folosesc glazura mea de vanilie vegană?,

Acesta este un vegan vanilie glazura de tort, care poate fi folosit la inghet:

• Un strat de 8-9 inch vegan tort de vanilie
• Un lot de 12 vanilie prajiturele

Aceasta reteta foloseste doar 1/2 ceașcă de unt vegetarian, la inghet un tort cu două straturi sau 24 de cupcakes, pur și simplu dublu fiecare ingredient in reteta.

De ce a eșuat crema mea de unt?

există câteva motive pentru care glazura dvs. de cupcake cu vanilie vegană poate eșua, permiteți-mi să vă explic motivele de mai jos sau să trec la secțiunea următoare pentru a vedea sfaturile mele de depanare.,

1. peste-bate ingredientele – ai bătut glazura prea repede pentru prea mult timp.
2. mediu cald sau ingrediente-trebuie să utilizați unt vegan direct din frigider.
3. prea mult lapte de soia-adăugând prea mult lapte de soia sau orice glazură de lapte de lapte.
4. lot vechi de zahăr pudră – zahărul pudră depozitat prost formează bulgări și cristale pe care le puteți simți în crema de unt.
5. prea dulce-ați adăugat prea mult zahăr pudră pentru a echilibra o înghețare curgătoare.

cum să-mi repar crema de unt?,

este ușor să faci o glazură vegană pentru prăjituri sau cupcakes, dar uneori, lucrurile nu merg așa cum te-ai așteptat. Mai jos am enumerat cea mai frecventă problemă pe care o puteți întâlni și trucurile mele pentru a le remedia! Nimănui nu îi place să arunce mâncarea, așa că să vedem cum puteți depana orice rețete de înghețare vegană.

cum să remediați o glazură prea subțire?acest lucru se întâmplă dacă ați adăugat prea mult lichid. Pur și simplu echilibrați adăugând 1-2 lingurițe suplimentare de amidon de porumb (pentru a evita creșterea dulceții înghețării) sau zahăr pudră dacă nu vă deranjează înghețarea prea dulce.,

cum repara o glazura prea gros?

glazura dvs. nu are lichid. Pur și simplu adăugați mai mult lichid, adăugați picături ca 1/4 linguriță la un moment dat pentru a evita înghețarea să se scurgă prea repede.

glazura mea este prea granulară, cum pot să o rezolv?

zahărul pudră conține bucăți sau este un lot vechi stocat într-un mediu în aer liber. Dacă zahărul dvs. de gheață nu este suficient de fin sau prezintă o bucată, Cerneți zahărul pudră în bol pentru a îndepărta bucățile/blocurile de zahăr.

glazura mea este prea dulce, ce pot face?,se amestecă un vârf de sare pentru a echilibra dulceața, aproximativ 1/4 linguriță de sare.

glazura mea nu este pufoasă, de ce se întâmplă acest lucru?acest lucru sa întâmplat atunci când bucătăria dvs. este prea caldă sau untul este prea cald. Puneți vasul în frigider timp de 10 minute și reporniți pașii de bătaie. Prin scăderea temperaturii, fluența ar trebui să revină.

pot colora această glazură de cupcake de vanilie vegană?

Da, puteți colora glazura vegană folosind pastă sau gel natural de colorare a alimentelor. Nu folosiți coloranți alimentari lichizi în rețeta de glazurare. Poate bloca glazura.,

Rețete de coacere vegană pentru a utiliza glazura

puteți folosi această înghețare vegană pe tortul meu de ciocolată vegană, cupcakes vegan sau rețete de brioșe de mai jos.

Vegan vanilie prajiturele

4.84 de 147 de voturi

Acesta este cel mai bun vegan vanilie cupcakes reteta de care ai nevoie, ușor, moale și umed, cu un dulce delicios vegan prăjitură cu vanilie glazura.,

Check out această rețetă

Vegan Capsuni Briose

4.86 de 130 de voturi

Un ușor vegan capsuni prajitura reteta cu capsuni proaspete, rafinat-fără zahăr și fără gluten! Acestea sunt pur și simplu cele mai bune brioșe de căpșuni sănătoase, 100% de casă, care au gust de brioșe de căpșuni în stil de panificație, fără lapte sau ouă!,

Check out această rețetă

Crazy Tort de Ciocolata

4.83 din 135 de voturi

Un ușor vegan de ciocolata tort cu nr castron nevoie!

verificați această rețetă

a făcut această glazură vegană de unt? Distribuiți câteva feedback mai jos sau alăturați-vă pe Instagram pentru a vă împărtăși cea mai bună rețetă de tort vegan sau cupcake vegan folosind această rețetă!,

prietenul Tău, Carine