Dacă sunteți coate-adânc într — o rețetă și descoperiți brusc că sunteți din salvie de care aveți nevoie, nu vă faceți griji prea mult-există și alte opțiuni. Există de fapt mulți înlocuitori pentru salvie care vă vor permite să terminați o rețetă, deși încă nu aveți noroc dacă trebuie să îndepărtați spiritele rele. Cu toate acestea, spiritele rele deoparte, o aromă similară poate fi găsită în alte condimente și condimente.Sage, o plantă care are o aromă piperată, mentolată, pământească, vine în diferite forme., Are un miros puternic și un gust ușor amar, făcându-l să iasă în evidență într-o masă. Este disponibil proaspăt, uscat sau frecat și măcinat, iar Salvia uscată și măcinată este mai puternică decât celelalte forme. Dacă aveți un formular, dar nu cel specific de care aveți nevoie pentru rețeta dvs., celălalt formular pe care îl aveți este cel mai bun înlocuitor (prin Spruce Eats).în caz contrar, marjoramul este cel mai bun sub pentru salvie, deoarece este membru al familiei de mentă, iar plantele sunt legate. Are o aromă similară cu salvia și poate fi folosită fie proaspătă, fie uscată., Ca alternativă, nu trebuie să folosiți prea mult — măsurați doar o treime din cantitatea de salvie necesară. Cu toate acestea, aroma sa nu va rezista la fel de bine ca salvie, astfel încât timpii mai lungi de gătit vor necesita adăugarea marjoramului aproape de sfârșitul gătitului (prin Raw Spice Bar).