microunde sterilizează bureți
in studiul, publicat in Journal of Environmental Health, cercetatorii au evaluat efectele zapping bureți și tampoane de spălare din plastic în cuptorul cu microunde pe bacterii și viruși.bureții și tampoanele de spălare au fost înmuiate în apele uzate care conțin un amestec periculos de bacterii fecale, E. coli și spori bacterieni. Sporii bacterieni sunt mai greu de ucis.,rezultatele au arătat că două minute în cuptorul cu microunde la putere maximă au ucis sau inactivat mai mult de 99% din toți germenii vii și sporii bacterieni din bureți și tampoane, inclusiv E. coli.
după încă două minute – un total de patru – niciunul dintre sporii bacterieni nu a supraviețuit.înainte de a vă pune bureții în cuptorul cu microunde, cercetătorii oferă următoarele sfaturi:
- microunde numai bureți sau scrubere din plastic care nu conțin oțel sau alte metale.
- asigurați-vă că buretele sau scruberul este umed, nu uscat.,
- două minute ar trebui să fie suficiente pentru a ucide majoritatea germenilor care cauzează boli.
- aveți grijă să scoateți buretele din cuptorul cu microunde, deoarece acesta va fi fierbinte și nu trebuie manipulat imediat după zapping.Bitton recomandă ca oamenii să-și microunde bureții în funcție de cât de des gătesc, fiecare zi fiind o regulă bună.