Wolfgang Amadeus Mozart a ridicat Simfonia la înălțimi care, în multe privințe, rămân de neegalat. Lui 50 de simfonii, produs între 1764 și 1788, cele mai vechi sunt cele convenționale, dar precoce, reflectând influențe de Johann Christian Bach, Giovanni Battista Sammartini, și Joseph Haydn. O primă mișcare revigorantă predomină, urmată de o mișcare ușoară cantabilă și o finală rapidă sau Menuet (menuetele din simfoniile sale datează mai ales după 1767)., Simfonia în bemol Major, K 22 (1765; numerele „K” sau „Köchel” —numite după Ludwig, Ritter (knight) von Köchel, savantul care a catalogat corpusul muzical al lui Mozart-sunt modalitatea standard de identificare a operelor lui Mozart) conține o frumoasă mișcare cromatică lentă în cheia Sol minor.
de Mozart ultimii 10 ani l-a văzut în continuare expuse la Haydn influența și foarte conștienți de J. S. Bach. Ultimele șase simfonii monumentale reflectă experiența sa ca compozitor de Operă și muzică de cameră., Simfonia în Do Major, K 425, are o introducere cromatică rară, lentă, în timp ce Simfonia în Re Major, K 504 (Praga), renunță la minuet, are toate cele trei mișcări în formă de sonată și folosește dezvoltarea canonică (dezvoltare prin imitație exactă). Ultimele trei simfonii (K 543, în E-flat major; K 550, în sol minor; K 551, în Do major), culmile genului clasic, sunt îndrăznețe în armonii și contrapunct; menuetul serios al lui K 550 prefigurează scherzo-ul celui de-al cincilea al lui Beethoven. (Scherzo este o formă rapidă, ritmică, derivată din minuet.,)
Mozart a fost nici revoluționar. Receptiv la influența celorlalți, el a respins mai mult decât a asimilat, transformând totul într-un idiom unic personal., Mai multe dintre simfoniile sale au fost folosite ca uverturi de operă, dar cele mai bune sunt atât de complete în sine încât să facă utilizarea lor ca muzică incidentală de neconceput pentru gustul modern. Simfoniile mature ale lui Mozart și Haydn sunt cuprinzătoare în ceea ce privește starea de spirit și designul. Diferitele mișcări se echilibrează atât de bine încât celor care sunt obișnuiți să le audă le-ar fi dificil să accepte înlocuirea altor mișcări., Această tendință spre relații intime între cele patru mișcări standard reflectă dorința acestor compozitori de a căuta unitatea la cel mai înalt nivel ierarhic—o tendință străină majorității contemporanilor lor mai mici, dar un factor de bază în evoluția Simfoniei de-a lungul următoarelor două secole.