Roșca de Reyes este o pâine tradițională din cultura mexicană care se bucură alături de familie și prieteni în ziua Bobotezei sau Ziua Regilor.în fiecare an, pe 6 ianuarie, hispanicii și mexicanii țin întâlniri cu familia și prietenii pentru a participa la sărbătorirea Zilei Día de los Reyes, tăind o felie din Roșca. O figurină mică din plastic este plasată în interiorul pâinii Roșca înainte de tăiere, această figurină reprezintă copilul Isus. Se consideră a fi noroc dacă figurina se află în felia pe care o primiți.,Persoana care găsește figurina lui Isus este desemnată să arunce o fiesta și să ofere tamales pe Día de la Candelaria, care cade pe 2 februarie. după origini religioase, roșcatele sunt o pâine tradițională mexicană în formă de inel (sau, de asemenea, coroană), care reprezintă căutarea înțelepților pentru regele evreilor, de acum înainte tradiția persoanei care găsește copilul în felia lor de Roșca. tradiția de a mânca Roșca de Reyes a început de fapt în Franța, în secolul al XIV-lea. Modul în care a fost mâncat a fost aproape un ritual în sine., O felie de pâine a fost dată mai întâi unei persoane sărace sau străine, apoi următoarele felii au fost destinate celor care slujeau în armata regelui, iar restul pâinii a fost distribuit printre ceilalți oaspeți. Această tradiție sa extins în curând în alte țări din Europa și mai târziu în America Latină.această tradiție a venit în Mexic în primii ani ai viceregilor.