rețeta de pâine de banane foarte preferată a familiei noastre este ușoară, umedă și pur și simplu perfecțiune! Nu căutați mai departe o rețetă de pâine cu banane, care se dovedește perfectă de fiecare dată.
probabil că am făcut această rețetă de pâine cu banane de o mie de ori! Am împărtășit-o pentru prima dată în 2010 și este una dintre acele rețete „de bază” pe care toată lumea ar trebui să le aibă în colecția lor.
ingredientele sunt simple și este ușor de făcut., Este o „pâine rapidă”, ceea ce înseamnă că agenții de dospire din aluat sunt bicarbonatul de sodiu și praful de copt, și nu drojdia, ca rețetele obișnuite de pâine, așa că este gata să se coace imediat.dacă sunteți în căutarea unei rețete mai sănătoase de pâine cu banane, atunci asigurați-vă că consultați pâinea mea foarte populară cu banane slabe!
cum se face pâine de banane:
- într-un castron mic, amestecați trei banane coapte cu o furculiță.
- Într-un bol mare crema de zahăr și unt, până când lumina și pufos în textură.,
- adăugați ouăle pe rând, bătând bine după fiecare adăugare.
- apoi, se amestecă în banane piure și lapte.
- într-un alt bol, amestecați împreună ingredientele uscate și adăugați la amestecul de zahăr cremă. Se amestecă suficient pentru a combina aluatul fără a se amesteca prea mult.
- turnați aluatul într-o tigaie de pâine unsă de 9 x 5 inci (sau dimensiuni similare) și coaceți la 325 de grade timp de aproximativ o oră sau până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată.,
Sfaturi pentru pâine umedă și perfectă de banane:
ingrediente la temperatura camerei. Ouăle la temperatura camerei și untul se emulsionează în aluat mai bine decât dacă sunt reci.
Nu amestecați prea mult. Pentru o pâine de banane extra umedă și moale, nu amestecați prea mult aluatul, mai ales când adăugați amestecul de făină în ultima etapă.
supra-rumenire. Dacă pâinea se rumenește prea mult la cuptor înainte de expirarea timpului, așezați o bucată de staniol peste ea.
instrucțiuni de depozitare și congelare:
pâinea cu banane se va păstra la temperatura camerei timp de 3-5 zile.,pentru a îngheța, lăsați-l să se răcească complet și apoi păstrați-l într-un recipient etanș sau într-o pungă sigură la congelator timp de până la 3 luni. Se lasă să se dezghețe la temperatura camerei înainte de servire.
alte variante de pâine cu banane:
pâine cu nuci de banane: pur și simplu tăiați nucile preferate (îmi place să adaug nuci) și amestecați-le ușor în aluat chiar la sfârșit.pâine cu banane cu ciocolată: amestecați într-o ceașcă sau mai multe chipsuri de ciocolată la aluat la sfârșitul preparării.,pâine sănătoasă cu banane: fac adesea o pâine sănătoasă cu banane, cu câteva mici modificări, inclusiv tăierea zahărului în jumătate. Uită-te la pâinea mea cu banane slabe sau la brioșele cu pâine cu banane slabe.
Mai multe moduri de a folosi banane coapte:
- Skinny Pâine cu Banane
- Banane Pâine Baruri
- Sănătos cu Banane Briose cu Ovaz
de asemenea, puteți URMAȚI-MĂ pe FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST pentru mai multe retete minunate!,
Our Favorite Banana Bread
▢ 2 large eggs
Instructions
-
Preheat the oven to 325 degrees F., Ungeți o tigaie de pâine de 9 x 5 inch (sau o tigaie de pâine de dimensiuni similare). De asemenea, îmi place să aliniez fundul tăvii cu o bucată mică de pergament sau hârtie de ceară.
-
Crema de zahăr și untul într-un bol mare, până când lumina și pufos. Adăugați ouăle pe rând, amestecând după fiecare adăugare.
-
adăugați piureul de banane și laptele și amestecați pentru a combina.,
-
Într-un alt castron, se amestecă împreună făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara si sarea. Se adaugă ingredientele umede și se amestecă totul până se combină.
-
se Toarnă aluatul în pâine pregătit tigaie și se coace timp de 1 oră-1 oră 10 minute, sau până când o scobitoare introdusa in centrul iese curat.,
-
pune deoparte să se răcească pe un raft de sârmă pentru câteva minute înainte de a scoate pâinea din tigaie și permițându-i să se răcească complet.
Note
- Banana Nut Pâine: adăugați nucile preferate (îmi place să adaug nuci) și amestecați-le ușor în aluat chiar la sfârșit.,
- pâine cu banane cu ciocolată: adăugați o ceașcă sau mai multe chipsuri de ciocolată la aluat la sfârșitul preparării.
- pâine sănătoasă cu banane: fac adesea o pâine sănătoasă cu banane, cu câteva mici modificări, inclusiv tăierea zahărului în jumătate. Uită-te la pâinea mea cu banane slabe sau la brioșele cu pâine cu banane slabe.
Instrucțiuni de depozitare și congelare:
pâinea cu banane se va păstra la temperatura camerei timp de 3-5 zile. pentru a îngheța, lăsați-l să se răcească complet și apoi păstrați-l într-un recipient etanș sau într-o pungă sigură la congelator timp de până la 3 luni., Allow to thaw to room temperature before serving.