faceți rețeta perfectă de frișcă de fiecare dată cu acești pași și sfaturi! Cu doar trei ingrediente, este atât de ușor să-l faci proaspăt în orice moment pentru cele mai bune deserturi!
Cum de a Face Crema de Frisca
eu nu pot începe chiar să-ți spun de câte ori pe an fac frisca. Este într-adevăr una dintre acele rețete pe care le întorc din când în când și le-aș putea face practic cu ochii închiși., O rețetă de bază, dar este cea mai bună și durează doar câteva minute. Are doar trei ingrediente, dar totuși există un pas esențial pentru a obține rețeta perfectă de frișcă de fiecare dată. dar mai întâi, să începem cu elementele de bază.pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de doar trei ingrediente. Veți avea nevoie de:
- crema de biciuire grea-prefer să folosesc crema de biciuire grea vs. crema de biciuire, deoarece consider că își păstrează forma mai mult timp și produce ca rezultat mai cremos. De asemenea, funcționează bine dacă intenționați să vă pipiți frișca sau să o utilizați pentru a umple produse de patiserie.,
- îndulcitor-puteți alege îndulcitorul preferat de utilizat. Eu folosesc, în general, zahăr cofetar sau miere sau sirop de arțar. Zahărul de cofetărie oferă cel mai clasic și mai aromat îndulcitor neutru din această listă.
- arome-opțiunile pentru aromatizare sunt nesfârșite! Gustul meu pentru frișca clasică este să folosesc extract de vanilie. Puteți, de asemenea, aroma cu lichioruri, alte extracte și condimente.,
Esențiale Sfat
Pentru a face perfect de fiecare dată, trebuie să înceapă rece. Atunci du-te sus.
asta este. Asta e șmecheria. Sună simplu, dar este atât de important.începeți la rece începeți prin a pune vasul de amestecare și a bate, (da, chiar și cele la mixerul dvs. electric) în congelator timp de aproximativ 20 de minute pentru a obține cât mai rece posibil. Veți dori, de asemenea, să vă asigurați că crema dvs. de biciuire grea este cât se poate de rece.,apoi, turnați toate ingredientele în vasul de amestecare super răcit și amestecați împreună la viteză mare timp de aproximativ un minut până când se formează vârfuri rigide. Și, ați terminat!
nu se agita cu ea, nici o testare. Ai terminat!dacă doriți să adăugați o altă aromă rețetei dvs., o puteți schimba cu extractul de vanilie, gustați-o și adăugați un pic mai mult dacă credeți că este necesar. Romul de nucă de cocos și bourbonul vin imediat în minte ca înlocuitori pe care oamenii le folosesc frecvent.,puteți utiliza, de asemenea, miere sau sirop de arțar în loc de zahăr, care adaugă, de asemenea, propria lor aromă în cazul în care s-ar putea decide că nu trebuie să adăugați nimic altceva. Crede-mă, are gust din această lume cu ambele schimburi.dacă adăugați mai mult lichid la rețetă, poate fi necesar să biciuiți puțin mai mult de un minut pentru a ajunge la stadiul de vârf rigid. Cu toate acestea, aveți grijă să nu bateți prea mult, deoarece poate deveni rapid unt.,
- de nucă de Cocos cu Rom – Înlocuiți extract de vanilie cu aceeași cantitate de cocos, rom
- Bourbon – Înlocuiți extract de vanilie cu aceeași cantitate de bourbon
- Miere – Înlocuiți zahărul cu miere
- Arțar – Înlocuiți zahărul cu sirop de arțar
- Scortisoara – Adauga 1/2 lingurita de scortisoara la sol
Cum de a Face Stabilizat Frisca
Da! Pentru a face frișcă stabilizată de casă, veți dori să utilizați un ingredient suplimentar pentru a-l ajuta să dureze mai mult în frigider. Îmi place să folosesc cremă de tartru dacă știu că o voi face pe a mea cu mult înainte de servire., În timp ce este cel mai bine servit imediat, adăugând puțină cremă de tartru în crema dvs. de biciuire grea, în general va dura mult mai mult la frigider.pentru fiecare ceașcă de frișcă grea, adăugați 1/4 linguriță de cremă de tartru împreună cu zahărul cofetarului atunci când biciuiți.
ce să-l servească cu
- fructe proaspete, cum ar fi căpșuni macerate
- plăcintă, cum ar fi placinta de Pecan, placinta de cartofi dulci sau placinta cu crema de nuca de cocos
- Strawberry Shortcake
- fleac
- Topping pe ciocolata calda (YUM!,)
Aici e Perfect Frisca reteta. Sper că vă place! Este o mare topping pe fructe proaspete, deserturi (cred că shortcakes căpșuni, plăcintă de dovleac și mult mai mult!) și multe altele!
reteta perfecta de frisca
Ingrediente
- 1 cana rece biciuire smântână
- 2 linguri zahăr, miere, sau sirop de artar
- 1/2 lingurita de vanilie sau alte arome sau lichioruri
Instrucțiuni
-
Loc bol de mixer si amestecati-l în congelator pentru cel puțin 20 de minute să se calmeze.,
-
turnați smântână grea, zahăr și vanilie în vasul rece și bateți la viteză mare până când se formează vârfuri medii până la rigide, aproximativ 1 minut.
-
nu bate peste.
Note
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo