Tilapia la gratar este una dintre reteta mea preferata Tilapia. Există multe modalități de grătar tilapia; această variantă necesită ca peștele să fie învelit în siguranță în folie de aluminiu pentru a prinde sucul care produce un pește la grătar foarte aromat, cu o textură similară cu peștele aburit.
o Altă metodă comună de grill tilapia este prin plasarea pește direct într-un grătar fără înveliș., Cântarele nu sunt îndepărtate din pește pentru a împiedica pielea să se lipească de grătar.există ,de asemenea, o metodă unică de gătit la care am asistat când am mers în municipalitatea Taal din Batangas. O foaie metalică plată este încălzită, apoi peștele nou prins este așezat direct pe partea superioară a foii. Poate suna mai mult ca mistuitoare, mai degrabă decât grill-ul. Rezultatul a fost fantastic. Textura este similară cu tilapia prăjită, fără a fi uleioasă.
această rețetă ar putea fi simplă, dar cu siguranță are un gust bun., Am înțeles că nu toți cititorii noștri se bucură de pește din cauza gustului de pește. Puteți reduce gustul de pește adăugând o lingură de două ghimbir tocat în umplutură. Acest lucru va face ca peștele să miroasă mai bine, reducând în același timp gustul său de pește.
cum vă grătați tilapia?încercați această Rețetă Tilapia la grătar și spuneți-mi ce credeți.,nts
- 1 to 2 pieces large tilapia cleaned and gutted
- 2 pieces tomato diced
- 1 onion diced
- 1 teaspoon lemon juice
- Salt and ground black pepper to taste
- 2 tablespoons cooking oil optional
Instructions
-
Combine tomato, onion, salt, ground black pepper, and lemon juice in a bowl then mix well.,
-
umpleți amestecul în interiorul cavității tilapiei. Notă: nu exagerați peștele.
-
între Timp, combina ulei cu 1 linguriță de sare și se amestecă.
-
Perie cu ulei și sare amestec pe partea exterioară a tilapia. Notă: sarea adaugă mai mult gust, în timp ce uleiul împiedică pielea să se lipească de folie.,
-
Folie de tilapia în folie de aluminiu apoi asigura părți.
-
Grill înfășurat pește pentru aproximativ 12 minute pe fiecare parte.
-
scoateți din grătar și transferați pe o placă de servire.
-
se Serveste cu ensaladang talong și orez.