Ridichi (Raphanus sativus) da un gust picant, pepperyflavor și textura crocantă la salate. Ele oferă un accent decorativtăvi irlandeze. Când sunt gătite, își mențin aroma și textura, făcând-ofeluri de mâncare un plus excelent pentru amestecurile de legume rădăcinoase prăjite. În plus, în creștereplantele radish sunt una dintre cele mai ușoare legume pe care grădinarii le pot cultiva.
cum sunt cultivate ridichi?,
Ridichesunt în general cultivate din semințe și necesită un sol liber pentru o formare adecvată a rădăcinilor. Gunoi de grajd, iarbă și frunze compostate pot fi adăugate pentru a îmbunătăți solulfertilitate. Îndepărtarea rocilor, bastoanelor și resturilor anorganice de pe site-ul de plantarese recomandă.ridichile cresc cel mai bine în vreme rece și în mod constant umeziteuleiuri. Ploile abundente pot compacta solul și pot forma o crustă tare pe suprafață care inhibăformarea rădăcinilor. Pe de altă parte, stresul la secetă face ca ridichile să fie dure șilter aroma lor ușoară.,
cum să planteze ridichi
cazma sau pana la sol la adâncimea de 8-12 inci (20-30 cm). Semănați semințele de îndată ce solul poate fi lucrat în primăvară sau târziuvara pentru o recoltă de toamnă.
semințe de ridiche de plante ½ inch (1,25 cm) adâncime. Semințe de spațiu 1 inch(2,5 cm) în afară de mână, cu o semănătoare sau de a folosi ridiche seedtape.
apă ușor pentru a preveni sol crusting și compactare.Germinarea durează 4 până la 6 zile. Pentru o recoltă constantă, utilizați succesiuneaplantarea prin însămânțarea semințelor de ridiche la fiecare 7 până la 10 zile.,următoarele sfaturi de plantare a ridichilor ar trebui să ajute, de asemenea:
- dacă solul devine crustă, presărați ușor suprafața cu apă. Desfaceți ușor suprafața folosind mâna sau un cultivator mic.
- Pe măsură ce rădăcinile de ridiche ating o dimensiune comestibilă, recoltați toate celelalte pentru a crește spațiul dintre plantele rămase.ridichile au nevoie de 1 inch (2,5 cm) de ploaie sau apă suplimentară pe săptămână. Apa ridichează adânc, deoarece au rădăcini mari și puține rădăcini orizontale.,creșterea plantelor de ridiche în plin soare oferă cele mai bune randamente, dar ridichile pot tolera și umbra ușoară.
- buruieni sau mulci pentru a controla buruienile.
- plantează mai multe soiuri de ridiche pentru diferite culori, dimensiuni și arome.