Face la cel puțin 1 1/2 litri (mai mult, în funcție de cât de mult se diluează)
August a de droguri prea mult timp. Știu pentru că țânțarii au renunțat pentru vară. Nici unul nu poate fi găsit. Au fost fierte off. Și eu m-am zbârcit. Din fericire, câțiva dintre cititorii noștri mi-au sugerat să încerc sorrel, răspunsul plin de viață, adesea ghimpat al Jamaicăi la ceaiul rece, servit de obicei la Crăciun.
Sorrel este mai bun decât turnarea unei găleți de gheață pe spate., Și este (literalmente) mai rece decât vinul fiert (deși îmi place și asta).
Imaginați-vă: este decembrie. Soarele are fața ei veselă. Acoperișurile de tablă sunt fierbinți. Pisicile se ascund la umbră, în timp ce oamenii sorb sorrel în flip flops.
Crăciun în Jamaica.
prim măcriș drinkin’ timp.
îmi place!
acum, să ne clarificăm terminologia… (actualizare: vă rugăm să verificați comentariile – mi se pare că am amestecat puțin acest lucru…)
Sorrel este cuvântul Jamaican pentru hibiscus, o floare care crește abundent pe insulă., Chiar dacă această băutură este servită pe gheață, sorrel păstrează aromele sezonului de vacanță – scorțișoară, toate condimentele, ghimbir proaspăt. Pentru cei care doresc, romul îl trimite peste margine pentru un sezon de vacanță cu adevărat relaxant.în timp ce Jamaicanii fac acest lucru cu hibiscus proaspăt, recoltat în decembrie, puteți găsi hibiscus uscat pe piețele africane, în unele magazine alimentare de sănătate sau în cutii sub formă de pungi de ceai la Whole Foods și alte magazine cu selecții bune de ceai, făcându-l un tratament perfect pe tot parcursul anului.
ingrediente:
2 căni întregi, uscate măcriș (a.K.a., uscat hibiscus)
2 inci ghimbir, felii în monede subțiri pentru aroma usoara, sau tocat / ras pentru aroma mai puternică.
coaja de 1 portocala
2 batoane de scortisoara
6 cani de apa
zahar dupa gust (aproximativ 1 cana mi s-a parut buna)
pentru diluare:
apă, rom și/sau gheață, după dorință
metoda:
există un sezon pentru tot. Până acum.pregătiți-vă pentru Crăciunul Jamaican, Disponibil în orice anotimp doriți.tot ce ai nevoie este o portocală, hibiscus, scorțișoară și ghimbir.,
, Coaja de portocale și o felie (sau grătar) ghimbir. Cred că o voi grăbi data viitoare-aroma de ghimbir a fost puțin slabă pentru gusturile mele. Îmi place la zing!
adăugați toate ingredientele într-o oală, acoperiți și aduceți la foc mic. Acest lucru a durat aproximativ 10 minute. Apoi se fierbe încă 30 de minute pentru a extrage toată bunătatea condimentată. Se răcește și se răcește peste noapte pentru cea mai puternică aromă.
tulpina, se amestecă cu gheață, apă și – dacă vă simțiți curajos – ROM.,
Batman approves!
);”>
|
Votes: 4
Rating: 4.,75 tu: evaluați această rețetă!
|
Imprimare Reteta
|
|
|
Jamaican Sorrel Drink
Chiar dacă această băutură este servit pe gheață, sorrel își păstrează aromele sezonului de vacanță – scortisoara, toate condimente, ghimbir proaspat. Pentru cei care doresc, romul îl trimite peste margine pentru un sezon de vacanță cu adevărat relaxant.,d45″>
1 cupsugar , to taste Servings:
Units:
Instructions
|