| Tangerine | Orange | |
| Calories | 53 | 47 |
| Carbs | 13.3 grams | 11.7 grams |
| Fiber | 1.8 grams | 2.4 grams |
| Protein | 0.8 grams | 0.9 grams |
| Fat | 0.3 grams | 0.,1 grams |
| Vitamin A | 14% DV | 4% DV |
| Vitamin C | 44% DV | 89% DV |
| Folate | 4% DV | 8% DV |
| Potassium | 5% DV | 5% DV |
Overall, tangerines and oranges have similar nutrient profiles. However, tangerines tend to have slightly more calories per serving. They also contain a few more grams of carbs.,o diferență notabilă între profilul nutritiv al mandarinelor față de portocale este că portocalele au mai mult decât dublul cantității de vitamina C. Vitamina C este un antioxidant puternic care ajută la susținerea țesuturilor conjunctive, inclusiv a pielii, vaselor de sânge și oaselor (6).portocalele au, de asemenea, puțin mai multe fibre decât mandarinele, ceea ce le face o sursă foarte bună a acestui carbohidrat benefic.acestea fiind spuse, mandarinele conțin mai multă vitamină A pe porție. O porție de mandarină de 3,5 uncii oferă 14% din valoarea zilnică, în timp ce portocalele oferă 4%.,atât mandarinele, cât și portocalele oferă o varietate bună de nutrienți, inclusiv potasiu, tiamină și folat. Oricare dintre fructe poate fi un plus nutritiv, cu conținut scăzut de calorii în dieta ta.
rezumat
mandarinele conțin mai multă vitamină A decât portocalele, deși portocalele sunt mai scăzute în calorii și mai mari în vitamina C și fibre. Ele sunt ambele surse bune de vitamine și minerale, inclusiv tiamina, folatul și potasiul.
beneficii potențiale pentru sănătate
portocalele sunt o sursă excelentă de vitamina C foarte absorbabilă., Vitamina C este un antioxidant solubil în apă care luptă împotriva radicalilor liberi, care pot juca un rol în prevenirea cancerului (7, 8, 9).majoritatea beneficiilor pentru sănătate ale portocalelor sunt probabil legate de conținutul ridicat de vitamina C.o mână de studii au analizat efectele consumului de portocale, în special consumul de suc de portocale, asupra diferiților factori de sănătate.un studiu a constatat că consumul de suc de portocale a scăzut deteriorarea ADN-ului., Studiul a concluzionat că vitamina C, împreună cu alți compuși ai plantelor prezenți în portocale, a jucat probabil un rol activ în scăderea daunelor (10).un alt studiu a descoperit că persoanele care beau două căni de suc de portocale zilnic timp de 12 luni aveau niveluri mai scăzute de colesterol LDL „rău” și colesterol total mai mic decât consumatorii de suc de portocale (11).mai mult, al treilea sondaj național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES III) a evaluat datele de la peste 6.000 de persoane.,cei cu cele mai mari cantități de vitamina C serică au avut o prevalență semnificativ mai mică a Helicobacter pylori (H. pylori), o bacterie responsabilă de provocarea ulcerului gastric (12).prin urmare, având în vedere conținutul ridicat de vitamina C din portocale, consumul de portocale poate fi benefic în prevenirea ulcerului gastric cauzat de H. pylori.în plus, studiile au arătat că consumul de suc de portocale poate ajuta la prevenirea formării oxalatului de calciu și a acidului uric, care poate contribui la pietrele la rinichi (13, 14).rețineți că majoritatea acestor studii au observat efectele consumului de suc de portocale., Cu toate acestea, consumând portocale, beneficiați și de fibra, care se pierde în timpul stoarcerii.atât mandarinele întregi, cât și portocalele sunt bogate în fibre și relativ scăzute în calorii.studiile au arătat că consumul unei diete bogate în fibre poate fi benefic pentru reducerea greutății, scăderea riscului de boli de inimă și îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge(15, 16, 17, 18).acest lucru face ca mandarinele și portocalele să fie o alegere inteligentă pentru o dietă echilibrată, de reducere a greutății.,
rezumat
consumul de portocale poate fi asociat cu niveluri mai scăzute de LDL și colesterol total, leziuni reduse ale ADN-ului și prevenirea ulcerului gastric cauzat de H. pylori. Mandarinele și portocalele pot contribui la o dietă bogată în fibre, oferind în același timp puține calorii.
cum să mâncați și să vă bucurați de ele
cel mai bun mod de a mânca atât mandarine, cât și portocale este să le coajați și să le mâncați.deoarece mandarinele sunt mai ușor de decojit, ele pot fi folosite ca o gustare rapidă și ușoară, mai ales atunci când sunteți în mișcare., Ambele fac adăugiri mari la salate, de asemenea.atunci când alegeți o mandarină coaptă, veți dori să căutați fructe care sunt de culoare profundă, semi-moi și să le evitați pe cele cu pete maronii.portocalele nu trebuie neapărat să aibă o culoare strălucitoare pentru a fi coapte, dar veți dori să alegeți portocalele care sunt ferme și au pielea netedă.atât mandarinele, cât și portocalele pot fi păstrate pe blat la temperatura camerei sau la frigider, în funcție de preferințe.
rezumat
mandarinele și portocalele pot fi decojite și savurate proaspete., Ambele pot fi folosite pentru a îndulci salatele sau ca o gustare rapidă și ușoară.
linia de Jos
mandarinele și portocalele sunt ambii membri ai familiei citricelor, dar sunt fructe diferite.mandarinele par a fi o sursă mai bogată de vitamina A, în timp ce portocalele ar putea oferi mai multă vitamină C și fibre pe porție.portocalele sunt, de asemenea, mai rotunjite și mai mari, în timp ce mandarinele sunt mai aplatizate și mai mici, ceea ce le face o gustare excelentă în mișcare.,mandarinele și portocalele au asemănările și diferențele lor, dar ambele sunt nutritive și un plus sănătos pentru dieta zilnică.