Thai Massaman Curry (Română)

Thai Massaman Curry cu licitație fierte de pui și cartofi într-un sos cremos aromat. Această rețetă de oală este ușor de făcut și veți avea o cină delicioasă gata în mai puțin de 30 de minute. ne place mâncarea Tailandeză și ne place mâncarea Tailandeză, dar și mâncarea Tailandeză. Probabil din cauza asemănărilor sale cu mâncarea indiană, cum ar fi curry picant, nucă de cocos și orez parfumat.,această rețetă Thai Massaman Curry datează de la Crăciunul anului 2008, când ne vizitam prietenii, Punitha și Winston, în Atlanta. A fost prima dată când ne-am întâlnit cu Punitha și băiatul ne-a răsfățat cu gătitul ei delicios!!în ultima zi a șederii noastre a făcut o masă Thailandeză uimitoare. Punctul culminant al acelei mese a fost extraordinarul ei degustare massaman curry. Am fost surprins să văd cât de simplă a fost rețeta și acum este o repetare în casa mea . Iese perfect și băieții mei o înfulecă în cel mai scurt timp. O rețetă rapidă de săptămână pentru a fi servită cu orez de iasomie aburit pentru o masă perfectă.,

îmi place pasta de curry Massaman, marca maesri, cu gust autentic și are exact cantitatea potrivită pentru această rețetă.

am un bucuroși că în sfârșit l împărtășească cu voi! Vă rog să-mi spuneți feedback-ul dvs. dacă îl faceți și sper că vă veți bucura la fel de mult ca și noi.

Acest thai curry massaman reteta are un mod neconvențional de gătit, comparativ cu Indian metode de gătit., Rețeta solicită saltul puiului în pasta de curry și adăugarea mai întâi a laptelui de nucă de cocos. Apoi adăugați ceapa crudă, cartofii fierți și caju crud. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe la foc mediu.în plus față de această rețetă de top aragaz, acum am, de asemenea, o rețetă Instant Pot Chicken Massaman Curry. Deci, dacă vă place să gătiți în aragazul sub presiune, verificați și noua rețetă hands-off.

rețetă pas cu pas pentru a face cel mai bun Curry Massaman de pui:

Pasul 1: încălziți uleiul de gătit și adăugați pasta de curry massaman., Gatiti un minut si apoi adaugati cuburile de pui.

Pasul 2: se Fierbe carnea de pui timp de 2-3 minute și apoi se adaugă lapte de cocos pentru a-l. Se amestecă bine și se fierbe acoperit timp de 5-10 minute.

Pasul 3: se Adauga ceapa, fierte cartofi tocati, caju și zahăr brun la ea. Rețeta solicită o linguriță de sos de pește care poate fi omisă dacă nu vă place gustul ușor de pește.,

Pasul 4: se Amestecă totul împreună și se fierbe acoperit timp de 10 minute la foc mediu. Opriți căldura și bucurați-vă de curry fierbinte Thai massaman cu niște orez de iasomie thailandeză!

te-ai bucura de cald reconfortant arome de curry?, Iată câteva curry de pui pe care le puteți bucura:

• curry roșu thailandez-cu pui și legume
• Doro Wat-tocană de pui etiopiană picantă
• Curry de pui al mamei-făcut cu masala de casă sau pastă de Curry

★ ați încercat această rețetă? Ne place feedback – ul dvs., vă rugăm să faceți clic pe stelele din cardul reteta de mai jos pentru a evalua.

a încercat această rețetă? Ne place feedback-ul dvs.,Vă rugăm să faceți clic pe stelele de pe card reteta de mai jos

Imprimare Reteta Pin Reteta

4.7 din 10 voturi

Thai Curry Massaman

Un cremos, ușor picant și gust de nucă curry influențată de india, Malaezia, și persană bucătării., Prep Time5 mins

Cook Time25 mins

Total Time30 mins

Course: Entree

Cuisine: Thai

Servings: 4

Calories: 476kcal

Author: Archana Mundhe

Ingredients

• 1.,> 1 tbsp oil
• 1 cup coconut milk
• 1 large potato boiled, peeled and cut into cubes
• 1 medium onion thinly slices
• 20 whole cashews
• 2 tsp fish sauce
• 1 tsp brown sugar
• salt to taste

Instructions

• Heat cooking oil in a medium pan and add the massaman curry paste to it., Gatiti un minut si apoi adaugati cuburile de pui.
• gatiti puiul timp de 2-3 minute. Adăugați lapte de nucă de cocos, amestecați bine și gătiți-l acoperit timp de 5-10 minute.
• Adauga ceapa, fierte cartofi tocati , caju și zahăr brun la ea. Rețeta necesită, de asemenea, o linguriță de sos de pește pe care l-am omis uneori, așa că dacă nu sunteți mare pe sosul de pește, nu ezitați să îl săriți.,
• se Amestecă totul împreună și se fierbe acoperit timp de 10 minute la foc mediu. Opriți căldura și curry-ul este gata să fie savurat cu orez de iasomie aburit.

Nutriție

Calorii: 476kcal | Carbohidrati: 20g | Proteine: 41g | Greutate: 26g | Grasimi Saturate: 14g | Colesterol: 109mg | Sodiu: 446mg | Potasiu: 1065mg | Fibre: 3g | Zahăr: 6g | Vitamina a: 5632IU | Vitamina C: 11mg | Calciu: 84mg | Fier: 4 mg

Incercat aceasta reteta?,Împărtășiți fotografie și tag-ul @ministry_of_curry sau tag-ul #ministryofcurry

♥ Aboneaza-te la Canalul nostru Youtube pentru gustoase și ușor rețete video. Căutați mai multe rețete Instant Pot? Consultați bordul nostru delicios de rețete Instant Pot pe Pinterest.