bucătăria în Venezuela este unic în sensul că aceasta”e de fapt format din influențe din mai multe regiuni, inclusiv în Africa de Vest, spaniolă, și culturi Nativ American. Acest lucru creează o încurcătură îndrăzneață de arome și mâncăruri inspirate, toate fiind iubite de localnici de zeci de ani., Aceste feluri de mâncare au câștigat, de asemenea, peste inimile vizitatorilor, motiv pentru care unii au văzut Americanized sau alte răsturnări de situație pe anumite capse, dar nu e nimic ca se confruntă cu o țară”s alimente în persoană, în modul cel mai autentic că a fost menit să fie gustat.
de la street food la desert și totul între ele, cele mai tradiționale alimente din Venezuela sunt, de asemenea, cele care au câștigat cea mai mare reputație., Nu putem garanta că un cititor poate face acest lucru prin acest articol fără a dori niște mâncăruri delicioase, dar putem promite că va merita atunci când vor ști ce să caute în viitor.
Pabellón criollo
Un fel de mâncare excelent pentru a începe este nimeni altul decât mâncarea tradițională a Venezuelei, pabellón criollo. Deși pare simplu, acest fel de mâncare este plin de aromă și conține ingrediente simple, dar sunt condimentate în așa fel încât să le facă destul de de neuitat.,
Începând cu o bază de licitație tras carne de vită, orez alb, fasole neagră, prajite patlagina este apoi adăugat în plus față de brânză mărunțită să adăugați sare și creaminess la antena. Este servit cu avocado, care este un echilibru perfect pentru sofrito-ul cărnii de vită, făcându-l unul dintre cele mai bine rotunjite și echilibrate feluri de mâncare din jur.similar cu un băț de mozzarella, tequeños sunt un pic mai ridicate și aromate decât aperitivul tipic văzut în SUA., Brânza tradițională venezueleană este folosită în această mâncare stradală, care este apoi învelită cu aluat de patiserie și prăjită.
rezultatul este un canal, brânzos interior care”s-a onorat cu cele mai delicate și satisfăcătoare de aluat prajit exterior. Este echilibrul perfect de decadent și satisfăcător cu o cascadă blândă de arome care sunt îmbunătățite doar cu orice număr de sosuri tradiționale de scufundare.,în timp ce pabellón criollo este mâncarea tradițională a Venezuelei, potrivit Universității Spoon, arepas este cel mai cunoscut fel de mâncare al țării. Arepas pot fi găsite doar despre peste tot și sunt iubit de toți.
„E un fel de mancare versatil care”s fie consumate ca o gustare sau o masă completă și de porumb pe bază de pâine este destul de neutru în arome, umpluturi de arepa poate varia semnificativ în funcție de persoana care a comandat unul., Cele mai populare ingrediente includ fasole neagră și brânză, ouă amestecate, carne de vită măcinată sau pur și simplu avocado.acest fel de mâncare intrigant este făcut și cu o bază de porumb, deși acesta are mai mult o consistență asemănătoare clătitei. Aceasta este apoi mâncată cu queso de mano, o brânză tradițională venezueleană, înainte de a obține o cremă de sos pe bază de cremă.,
O”s umplere încă delicioase și combină arome dulci și sărate pentru a face un bine echilibrată și satisfăcătoare fel de mâncare. Acesta este un fel de mâncare venezuelean cu adevărat autentic, care datează de câțiva ani și este adesea servit alături de o proteină precum chicharron, carne de porc sau carne de vită.
Tres Leches
Tres Leches este felul de mâncare cu care toată lumea este probabil cea mai familiară, dar nu mulți oameni își dau seama că provine din Venezuela., Baza acestui tort delicios de dulce este un tort de burete care este apoi acoperit cu, după cum sugerează și numele, trei tipuri diferite de lapte.
laptele condensat Îndulcit, lapte regulat, și lapte evaporat sunt folosite pentru a crea un decadent și dens tort, dar nu prea dens – bulele de aer creat în timp ce tort este copt, toate ajuta la temperament textura așa că nu – „t simti grele după ce mulge sunt adăugate., Un topping de bezea este cel mai tradițional mod de a termina acest desert și este frecvent văzut la petreceri și ca o opțiune pentru desert la restaurante.Empanadas au fost de fapt găsite în multe țări, dar s-ar putea argumenta că nici unul nu sunt la fel de bun ca cele care provin din Venezuela. Aceste buzunare de umplutură cerească pot fi prăjite sau coapte și sunt cel mai frecvent umplute cu carne de vită mărunțită sau măcinată, sau pentru o versiune vegetariană, plantains sau fasole neagră.,
Au”re, de asemenea, utilizat ca un popular mic dejun pentru prânzuri școală, dar pot fi consumate ca gustare sau ca o masă întreagă, în funcție de tipul de umplere utilizate și dimensiunea empanada. Vizitatorii Venezuelei nu vor avea nici o problemă să găsească cea mai populară empanada, care este una care este pur și simplu prăjită și umplută cu brânză albă.
- alimente
despre autor
originar din New York, Katie este obișnuită cu un stil de viață rapid. Ea a început să scrie personal în clasa a doua și a purtat acea pasiune cu ea până când a câștigat un loc în cartea ei de poezie publicată de liceu – dar nu înainte de a deveni redactor de știri și cronicar pentru ziarul liceului., În colegiu, ea sa specializat în literatura engleză, cu accent pe științele politice, absorbind cea mai mare creativitate și metodă de la unul dintre ultimii profesori care au studiat sub faimosul poet beat Allen Ginsberg. Cu cât a scris mai mult, cu atât a învățat mai mult despre lume și, mai important, despre ea însăși. Ea a fost scris profesional și a fost publicat încă de la vârsta de 19 ani, și timp de aproape un deceniu a acoperit subiecte în divertisment, stil de viață, muzică, știri, recenzii de jocuri video, cultură alimente, iar acum are privilegiul de scriere și de editare pentru TheTravel., Katie are o convingere fermă că fiecare cuvânt scris este o călătorie în tine și în propriile gânduri și, înțelegând acest lucru, oamenii pot începe să se înțeleagă reciproc. Prin vocea ei, ea aduce personalitate, cercetare și un pic de sarcasm prietenos pentru fiecare piesă pe care o scrie și editează.
mai multe de la Katie Tedesco