Vegan Reteta Fleică (cel Mai bun Linte Pâine)

Impresiona toată familia ta, cu acest ușor de Linte Vegetarian reteta Fleică – e perfect pentru vacanta viitoare sărbători și pur și simplu cea mai bună carne-mai puțin friptura puteți face!, Gustul și textura acestei pâini de linte vă vor transporta papilele gustative într-o lume cu totul nouă, iar dulceața glazurii de chutney de afine este ceea ce aduce toate aromele perfect împreună. Serviți-l pentru cina de Crăciun sau bucurați-vă oricând!

toată lumea iubește fleică, nu? Există doar ceva despre această mâncare delicioasă de confort, care va transporta instantaneu oamenii înapoi în bucătăria bunicii lor., Chiar dacă această carne vegană ar putea fi puțin diferită de rețeta de modă veche, nu se poate nega faptul că combinația de linte, nuci și semințe de floarea soarelui este începutul unei noi tradiții gustoase fără carne.

cel mai bun fleică vegană

ne place această rețetă și este un favorit al familiei pe care îl servim în fiecare an ca parte a meniului nostru de Crăciun. Cu toate acestea, din moment ce este atât de delicios, și vine împreună rapid, puteți face absolut acest fleică de linte pentru orice altă zi, de asemenea!,

este ușor să faceți înainte și să înghețați în porții. În acest fel, puteți reîncălzi întotdeauna o farfurie vegană bogată în proteine în câteva minute, este mult mai bună decât alternativele de carne cumpărate din magazin sau burgerii!

Acest drob vegan este de casă, sănătos, aromat, și-a făcut doar pe baza de plante întregi-unele ingrediente, ceea ce înseamnă că nu conține conserve, fără aditivi, și nici alte ingrediente neobișnuite care nu avem nevoie în mâncarea noastră!,

Linte Sănătate Beneficii

Chiar dacă acest drob vegan foloseste linte și fasole ca o bază, este la fel de gustos ca un non-vegan versiune! Deși există diferite tipuri de leguminoase care pot fi folosite și adăugate la rețete, rețineți că există și câteva beneficii universale pentru sănătate pe care le au și lintea și fasolea. Acestea sunt:

• bogate în fibre-lintea și fasolea sunt bune pentru digestie, vă mențin pline mult timp și ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.,
• bogate în proteine-lintea este alcătuită din peste 20-25% proteine, ceea ce le face o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, în special pentru vegani și vegetarieni.
• cu conținut scăzut de grăsimi – deoarece impulsurile mici au un conținut scăzut de grăsimi, ele sunt ideale pentru o dietă echilibrată sănătoasă.
• bogate în nutrienți – conțin multe minerale, oligoelemente și vitamine precum potasiu, calciu, magneziu, zinc și multe altele.

cât timp durează lintea pentru a găti?,

timpul de gătire al lintei variază în funcție de tipul de linte. De exemplu, lintea roșie și galbenă gătește mai repede decât lintea brună. În timp ce unele tipuri trebuie să fie înmuiate înainte de gătit, altele nu. Prin urmare, este important să citiți instrucțiunile pachetului de linte pentru a vă asigura că le gătiți corect. Acestea ar trebui să fie gătite până la licitație, dar nu prea moi. În caz contrar, s-ar putea să sfârșești cu o bucată de carne moale și asta ar fi total enervant.,

puteți precook lintea cu o zi înainte și apoi le stoca în frigider până când este gata pentru utilizare. Sau le puteți găti doar în timp ce pregătiți celelalte ingrediente pentru pâinea dvs. de linte vegană – depinde de dvs.!

Ingrediente pentru drob vegan

Există o mulțime de ingrediente sănătoase și aromate condimente folosite în această rețetă și puteți vedea-le pe toate prin intermediul tipărit card reteta de mai jos.,

pentru a face acest fleică vegană simplă, principalele ingrediente pe care le-am folosit au fost legumele în loc de carne și pâine. De asemenea, am folosit ouă de in în loc de ouă obișnuite, precum și ovăz pentru o mai bună legare. Dacă decideți că doriți să faceți o carne gustoasă fără gluten, folosiți doar ovăz fără gluten în rețeta dvs.

nu uitați să adăugați legume sănătoase. Morcovii adaugă întotdeauna un gust dulce și sunt și o colorare distractivă. Adăugarea în ciuperci au tendința de a ajuta da o textura meatier, de asemenea, și se amestecă perfect.,

când vine vorba de condimente, îmi place rozmarinul uscat și cimbrul uscat, dar pătrunjelul proaspăt adaugă o tonă de aromă excelentă. Puteți folosi orice tip de plante care vă place!

Cum sa faci cel mai bun drob vegan

Cu un timp de pregatire de 15 minute (+ timpul de preparare lintea) și un timp de coacere mai puțin de o oră, acesta este un minunat de vacanță reteta, care este modul perfect de a aduna pe toți în jurul mesei.,

Pasul 1: gătiți linte și sotați ceapa

începeți prin a găti lintea în 260 ml apă conform instrucțiunilor pachetului până la licitație. Între timp, tocați ciupercile și pregătiți celelalte legume. De asemenea, se toacă ceapa și usturoiul până se rumenesc auriu. Apoi preîncălziți cuptorul la 392°F (200°C).

Pasul 2: Asigurați-vegan fleică amestec

Acum pune ovăz și semințe de in într-un procesor de alimente și sol-le într-o făină fină., Apoi se adaugă fasole, linte fierte, nuci, semințe de floarea soarelui, sote amestec ceapa, si 3 linguri de apă și se procesează într-un amestec grosier. După aceea, transferați amestecul de linte într-un castron mare. Dacă încă arată puțin prea ciudat, folosiți un masher de cartofi pentru a descompune orice bucăți mari rămase.,

Apoi se adauga morcovii rasi fin, ciupercile tocate, cimbru, rozmarin, patrunjel, pasta de tomate, mustar, sos de soia, boia de ardei precum și sare și piper după gust și se amestecă totul pentru a combina. (Dacă amestecul pare prea uscat, adăugați puțină apă sau dacă pare prea umed, adăugați mai multă făină de ovăz).

Pasul 3: Adăugați într-o tigaie de pâine și coaceți.,

Acum ungeți ușor o 25 cm tigaie pâine (acest lucru va ajuta hartie de copt lipit mai bine la tigaie) și apoi aliniați-l cu hartie de copt, lasand o consola pe ambele părți. Adăugați amestecul de linte în tigaie și întindeți-l uniform. Apoi puneți-l în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 30 de minute.

Etapa 4: Deasupra cu glazura de afine

în Timp ce vegan friptura în cuptor, se face glazura prin amestecarea împreună conservate afine și suc de roșii., După 30 de minute de timp de coacere, scoateți friptura de linte din cuptor. Ungeți partea superioară cu glazura de afine, apoi puneți-o înapoi în cuptor și coaceți încă 20 de minute.

Pasul 5: Se lasă să se răcească și să se bucure!

Odată linte pâine este făcut de copt, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească cel puțin 15 minute pentru ca amestecul poate stabili și va organiza mai bine împreună. În cele din urmă, ridicați friptura de linte, folosind consola de pergament și decorați cu rozmarin proaspăt, după dorință. Felie și se bucure de ea!,

Vegan Meatloaf – variații de rețete

în timp ce această rețetă de linte meatloaf este destul de simplă, există variații ale rețetei pe care le-ați putea încerca.

• adăugați mai multe fasole sau linte – după cum preferați. În loc de fasole, puteți folosi și pinto sau fasole neagră sau chiar năut.
• folosiți alte legume-Ce zici de praz, țelină sau ardei gras? Deoarece această pâine de linte fără carne se referă la aromă, vedeți ce alte legume doriți să adăugați., Puteți personaliza acest lucru pentru a se potrivi papilele gustative cu ușurință. Doar asigurați-vă că le tăiați fin și evitați să adăugați prea multe legume sau pâinea nu va putea să-și păstreze forma. De asemenea, puteți săturați legumele în prealabil, dar asigurați-vă că acestea nu sunt prea apoase pentru a împiedica pâinea de linte să se înmoaie.
• Încercați un alt soi de ciuperci – Există atât de multe opțiuni de mare pentru ciuperci care ar trebui să lucreze ți de drum prin-le pe toate și vezi care se adaugă în cele mai aroma.

cum se păstrează și se îngheață?,

stocarea resturilor este o briza. Se vor păstra la frigider timp de 2-3 zile și pot fi reîncălzite cu ușurință în cuptorul cu microunde. Pune o felie de pâine de linte între două felii de pâine și se bucură de ea ca un sandwich este o idee mare, de asemenea! Are un gust delicios cald și rece.

Dacă sunteți îngrijorat de faptul că ai prea multe resturi de a consuma în câteva zile, pur și simplu congela-l în porții individuale! Apoi, puteți lua întotdeauna o felie și dezghețați-o peste noapte în frigider sau în cuptorul cu microunde.,

această rețetă vegană de vacanță este cea mai bună pentru că este:

• atât de delicioasă!
• Rapid și simplu de a face
• Depasit cu chutney dulce
• Perfect pentru a face față
• Perfect pentru congelare
• Mai sanatos decat traditionala retete fleică
• Poate fi făcut fără gluten
• 100% vegan (ou-mai puțin, carne-mai puțin)
• cu Siguranta mai bine decât carnea!,

alte rețete de vacanță care v-ar putea plăcea

căutați mai multe rețete distractive care sunt perfecte pentru sezonul de vacanță? Asigurați-vă că pentru a verifica aceste lucruri!

• Wellington cu Ciuperci
• Vegan Coace Cartofi
• Vegan Chiftele suedeze

Dacă încercați acest cel mai bun Vegan de Linte cu carne, vă rugăm să lăsați-mi un comentariu mai jos schimbul de cum ți-a plăcut această rețetă ușor!, Și dacă faceți o poză cu felul dvs. de mâncare și o împărtășiți pe Instagram, vă rugăm să vă asigurați că mă etichetați @biancazapatka și folosiți hashtag-ul #biancazapatka, așa că nu voi rata postarea dvs.! Gătit fericit!

dacă aveți PINTEREST, mă puteți găsi aici și fixați următoarea imagine, dacă doriți! 🙂

Divulgarea de link-uri afiliate cu asterisc (*):
Această pagină poate conține link-uri afiliate, care-mi câștiga un comision mic, fără costuri suplimentare pentru tine. Puteți găsi mai multe informații aici.