des études ont montré que boire du vin avec modération peut être bon pour le cœur et le système circulatoire. Les chercheurs montrent également que la consommation modérée de vin peut réduire le risque de diabète de Type 2, mais quel vin devriez-vous boire pour une meilleure santé?,
vin rouge par rapport au vin blanc
les vins en général sont associés à une gamme d’avantages pour la santé lorsqu’ils sont consommés avec modération, mais le vin rouge est souvent considéré comme l’option la plus saine. La raison en est que les peaux de raisin sont incluses lorsque le vin rouge est fermenté. Le vin blanc, en revanche, n’utilise pas la peau des raisins. La peau est séparée du jus avant qu’il ne soit fermenté en vin blanc. La peau de raisin contient des antioxydants sains qui ont été démontrés pour favoriser une bonne santé.,
Resvératrol
un antioxydant nommé polyphénol est particulièrement abondant dans la peau du raisin. Le resvératrol de polyphénol a obtenu l’attention pour ses avantages vantés pour la santé.
les résultats des études suggèrent que le resvératrol peut être l’ingrédient clé du vin rouge qui peut réduire le taux de mauvais cholestérol, prévenir les dommages aux vaisseaux sanguins et réduire le risque de formation de caillots sanguins., Certaines études ont trouvé un lien entre le resvératrol et un risque plus faible d’inflammation et de coagulation sanguine pouvant se transformer en maladie cardiaque; d’autres recherches sont encore nécessaires pour confirmer un lien de causalité.
valeur nutritionnelle
en ce qui concerne la valeur nutritionnelle, il y a peu de différence entre le vin rouge et le vin blanc. Le vin rouge contient 4 grammes de glucides par verre tandis que le vin blanc contient 5 grammes de glucides par verre. La teneur en alcool du vin rouge est de 3,1 grammes par verre tandis que le vin blanc en contient 2,9 grammes par verre., Le vin rouge, cependant, contient beaucoup plus de calories que le vin blanc avec 125 par verre par rapport à 115 par verre de vin blanc.
avantages pour la santé du Vin Blanc
le vin rouge peut avoir le dessus en matière de santé, mais le vin blanc présente également un certain nombre d’avantages pour la santé. Il contient également des propriétés antioxydantes qui peuvent aider à prévenir le cancer. La recherche suggère également qu’il peut protéger le cœur contre le vieillissement.,
boire avec modération
boire du vin peut être associé à une gamme d’avantages pour la santé, mais les experts recommandent de boire du vin avec modération, ce qui, selon la Harvard School of Public Health, équivaut à deux verres par jour pour les hommes et un verre pour les femmes. Consommer trop d’alcool peut l’emporter sur les bienfaits du vin pour la santé.
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