některé dny, krmení si správné polední jídlo může být výzvou. Dělat oběd pro pravděpodobně vybíravé rostoucí batole, které potřebuje správné živiny a může mít také dietní omezení (a i když ne, může navštěvovat školu, kde jsou některé potraviny zakázány)? Naprosto skličující.
to nemusí být., Batolata — děti, kteří jsou mezi 12 a 35 měsíců — může jíst celé potraviny, které dospělí mohou jíst, jen v upravené, bezpečné-až k-žvýkat textury, říká pediatrické nutriční terapeut Nicole Silber, R. D.
Ona navrhne, včetně bílkovin a vlákniny v malé dítě obědy., Potraviny, vyhýbat zahrnují ty, s přídavkem cukru a případné nebezpečí udušení; American Academy of Pediatrics (AAP) doporučuje vyhnout popcorn, hot dogy (pokud nakrájíme na malé kousky), lepkavý arašídové máslo, marshmallow, syrové mrkve nebo celeru a případné kulaté tvary, jako celá cherry rajčata, celé hrozny, semena nebo tvrdé bonbóny z tohoto důvodu. Potraviny, jako je maso, syrové ovoce nebo zelenina a brambory, by měly být vždy rozřezány na malé kousky velikosti kousnutí, ne větší než jeden půl palce.
pokud jde o velikosti porcí? Břicho batole je stále malé, poznamenává Julie Stefanski, R. DN.,, mluvčí Akademie výživy a dietetiky. „Velikost porce pro batole je pouze asi 25 až 50 procent dospělé části.“(Přečtěte si: velký banán poskytuje až čtyři ovocné porce, ale může naplnit batole do té míry, že nemají zájem jíst jiné potraviny.)
níže jsou uvedeny všechny nápady na oběd, které by mohly fungovat pro vaše batole. Pokud nepřijdou s velikostí porcí, udělejte si nejlepší odhad na základě 25 až 50 procent toho, co byste jedli. Batolata vynikají tím, jak moc potřebují jíst, říká Stefanski., „Děti se rodí s vlastní dovedností vědět, kdy jíst a kdy přestat. Někdy přehlížíme jejich přirozený talent jako rodiče.,
kromě níže uvedených receptů, dietitians také upřednostňují tyto potraviny pro malé prsty:
-
Přesnídávky, tvaroh a jogurt můžete doplnit mnoho dalších chutí do dítěte oběd box, říká, dejte pryč tu.,
-
fazole. Jsou skvělým zdrojem bílkovin, ale také jedním z největších zdrojů vlákniny pro batolata náchylná k zácpě, ona říká. „Jsou také chutné a snadno žvýkat.“
-
kousky měkkého nebo drceného masa o velikosti krychle. Jsou skvělým zdrojem železa, říká Stefanski. „Použijte metodu mokrého vaření, jako je dušení nebo pražení s velkým množstvím tekutiny.“Dvě 1-palcové kostky kuřecího, vepřového bedra nebo jemného pečeného hovězího masa splňují více než polovinu proteinových potřeb batolete na den, ona říká.
-
ryby., „Rád vidím zdravé tuky, jako jsou omega-3, v lososech a tresce pravidelně v dietě batolat,“ říká Silber. Proč? Pokud nechcete zavést tyto potraviny brzy a vystavit své dítě k nim často, oni by mohli být více averzní k jejich vyzkoušení, když jsou starší, ona říká.
-
surová, konzervovaná zelenina, jako jsou plátky cukety, loupaná okurka nebo čtvrtky cherry rajčat.,
Batole oběd nápady pro školky
informujte se u vašeho dítěte školky manažer zjistit, jestli budete potřebovat, aby se zabránilo některé potravinové alergeny (osm nejčastější jsou mléčné výrobky, pšenice, ryby, korýši, vejce, sója, arašídy a ořechy), ale pokud vaše dítě má pravá alergie, nemusíte se omezit tyto potraviny, říká, dejte pryč tu. „Mnoho z osmi hlavních alergenů poskytuje kvalitní výživu a mělo by být zahrnuto do obědů, pokud neexistují žádná omezení.“(Jen si pamatujte, že celé arašídy mohou být nebezpečím udušení.,)
Vyzkoušejte těchto pět párů od Silber:
-
a lentil a veggie stir fry. Osmahneme čočku a kostky vegetariáni noc předtím a podáváme s hnědou rýží.
-
celozrnná pita s černým fazolovým dipem a sladkými bramborovými hranolky.
-
jogurt, ovoce a nakrájené avokádo.
-
celozrnný chléb s neslazeným slunečnicovým máslem a rozmačkaným banánem nahoře. Podávejte se stranou zeleniny nebo cizrny.
-
sýrová a fazolová quesadilla s nasekaným špenátem a stranou plátků jablek., Restovaný zmrazený špenát a černé fazole, pak nahoře na celozrnné tortille a posypeme sýrem. Nakrájejte tortilu na malé trojúhelníkové sendviče pro snadné jídlo.
batole oběd box nápady pro předškolní nebo školní
jen proto, že dítě nezkouší jídlo první (nebo třetí) čas vidí to neznamená, že se jim to nakonec bude líbit. „Může to trvat 15krát, než batole uvidí nové jídlo, než to zkusí,“ říká Stefanski. „I když to nezkoušejí, splnili jste cíl vystavit je novému jídlu.,“
vyzkoušejte tyto nápady na oběd od Stefanského a Sophie DeSantis z blogu vegetariáni Nekousají.
-
šťouchané černé fazole a avokádo roll-up s celerem a ranč, banánový ořech máslo stohy a 1/4 šálku preclíky.
-
pita pizzy s cuketou a 5 plátky okurky, 5 jahod nakrájených na čtvrtiny a 1/4 šálku trail mix.
-
avokádový sendvič, 8 polovičních hroznů, 6 krekrů a 6 malých kusů vašeho oblíbeného sýra.
-
1/4 šálku turecko karbanátky, nakrájené na kousky, 1/4 šálku nasekané hrušky, 1/4 šálku dobře-vařené zelené fazolky a 1/4 šálku obilovin O“.,
- 1/4 šálku drcené kuře, 1/4 šálku hnědé rýže, 1/4 šálku vařené chřest tipy, 5 sušenky a 1/4 šálku nakrájené konzervované meruňky.
nápady na oběd pro vybíravé batolata
“ Pokud je vaše dítě vybíravé, je to skvělý nápad střídat je a vystavovat je co největší rozmanitosti,“ říká Silber. Například, pokud vaše batole je do sendviče, alternativní chleba mezi celozrnný chléb, celozrnné anglické vdolky, celozrnný chléb a celozrnné zábaly, pak alternativní spready mezi smetanového sýra, ořechů či semen máslo, avokádo a humus, ona navrhne.,
Vyzkoušejte tyto oběd nápady dejte pryč tu a Silber:
-
1 malý celozrnný domácí muffin, který byl roztrhaný na kousky, 1/2 šálku řeckého plnotučné mléko jogurt, 1/4 šálku jahodové půlky a 1/4 šálku konzervované mrkev mince.
-
1/2 slunečnicového másla sendvič, 1/2 banánu a 1/2 šálku řeckého plnotučného mléčného jogurtu.
-
1 list grahamové sušenky s ořechovým máslem, 1/4 šálku konzervovaného ananasu a 1/2 šálku tvarohu.
-
celozrnný mini bagel se sýrem a mrkvovými lupínky.,
-
celozrnné těstoviny s olivovým olejem spárované s ovocným a vegetariánským koktejlem.
-
jogurt s ovocnými a celozrnnými sušenkami.
-
tuňákové ryby s mayo, guacamolem a preclíky pro namáčení.
-
Hnědá rýže koláče s guacamole šíření a strouhaným sýrem mozzarella a na kostičky nakrájené rajčata, sypané na vrcholu.
Snadná oběd nápady pro batolata
Jen pár minut, aby vybičovat oběd pro vaše dítě?, „Pomocí mražené výrobky ušetří zaneprázdnění rodiče spoustu času, když je připraven vařit, a je stejně výživné jako čerstvé vyrábět našel v uličce,“ říká Silber. Konzervované fazole, zelenina a ryby mohou také udělat oběd prep vánek.
Zkuste tyto jednoduché jí dejte pryč tu a Silber:
-
1 nakrájené natvrdo vařené vejce, 1/4 šálku konzervované zelené fazolky, 1 unce celozrnné sušenky a 1/4 šálku borůvek.
-
2 lžíce fazolí, 1/4 šálku nakrájeného avokáda, 1 malý celozrnný domácí muffin roztrhaný na kousky a 1/4 šálku broskvových kostek.,
-
2 lžíce cizrny, 1/4 šálku mandarinových pomerančů, 1 unce celozrnných sušenek a 1/4 šálku nakrájené řepy.
-
nakrájené grilované nebo obalované kuřecí kostky, 1/4 šálku Cherry rajčatových čtvrtí, 1 sýr nakrájený na kousky a 1/4 šálku borůvek.
-
nakrájené grilované nebo obalované kuřecí proužky s jablečnou omáčkou na ponoření (skvělá náhrada za kečup!) s vařenými mraženými sladkými bramborovými hranolky.
-
nakrájené měkké vepřové panenky, 1/4 šálku zmrazeného hrášku (nechá se rozmrazit v obědě), 1/4 šálku pražených sladkých bramborových kostek a 1/4 šálku medovicových melounů.,
-
jedna porce balení hummus nebo guacamole s celozrnnou pita a mini okurky nebo mini papriky.
- konzervovaný lososový sendvič na celozrnném chlebu s majonézou (nakrájený na čtvrtiny pro snadné stravování) a vařené zmrazené sladké bramborové hranolky.