Angel Hair Pasta od nuly je vynikající a domácí, aby měl vždy po ruce shovívavé, klasické a všestranné rychlé předkrmy nebo přílohy.
jsme vášniví milovníci těstovin a naše láska k těstovinám zde byla dobře zdokumentována. Máme nějaké skvělé těstoviny recepty sdílet, jako je naše populární Pomalý hrnec toskánské těstoviny, česnek krevety těstoviny a kuřecí Enchilada těstoviny.,
Anděl Vlasy Těstoviny Od Nuly
jsem obrovský těstoviny milence, že jsem to složit vzpomínky z dětství mé babičky, takže je. Bože, ty kousance byly jako nebe. Všechny čerstvé ingredience: mouka, kterou vyrobili z pšenice, vejce z kuřecího masa a sýr z krávy. Nemůže být lepší, čerstvější nebo chutnější ani v nejmódnější restauraci. Angel Hair Pasta od nuly je moje oblíbená a moje máma dělá nejlepší, požádal jsem ji, aby sdílela recept!,
v naší rodině je tradice vyrábět těstoviny od nuly. Moji prarodiče mají stále vlastní kuře. Pečlivě zachraňuje ta organická vejce a posílá je mámě, která žije ve městě, aby si to užila.
takže tyto těstoviny jsou kratší než běžné těstoviny angel hair, a to proto, že nepoužíváme žádné nástroje. Také těstoviny jsou řezány ručně. Trvá to nějaký čas, ale připadá mi to velmi relaxační. Kromě toho mi malá nerovnost dodává tomuto Andělskému vlasovému těstovinám více kouzla a charakteru od nuly.,
také velmi doporučuji používat vejce z ekologických krmených kuřat. Podobně můžete zcela ochutnat rozdíl a také ho vidět v barvě těstovin.
těstoviny se dokonale skladují několik měsíců. Obvykle v uzavřené papírové krabici na suchém místě. Může být použit v tolika receptech, v lahodných kuřecích nudlových polévkách, jako příloha nebo jako hlavní jídlo s omáčkou a vaším oblíbeným sýrem!,
Anděl Vlasy Těstoviny Od Nuly, je chutné a domácí, aby se vždy mít po ruce pro shovívavý, klasické a univerzální, rychlá jídla nebo vedlejší jídla.,
čas přípravy: 1 hodina 30 minutesCook čas: 5 minutesTotal čas: 1 hod 35 min
Složky
- 6 velkých vajec
- 4 1/3cups vysoce kvalitní bio mouky
- extra mouka na poprášení
Návod k použití
- Místo mouky do velké mísy. Rozlomte všech 6 vajec v malé misce. Vytvořte kráter uprostřed mouky a přidejte vejce.
- pomocí vidličky smíchejte mouku a vejce a jakmile začne vytvářet směs těsta, promíchejte ji rukama., Pokud mouka není zcela vázána s vejci, můžete přidat trochu vody, abyste získali správnou konzistenci.
- Vytvořte kouli těsta ze směsi, prach s moukou a zakryjte vlhkým papírovým ručníkem nebo kuchyňským ručníkem.
- Předehřejte troubu na 350F stupňů.
- těsto nakrájejte na 4 kusy. Vezměte jeden kus těsta, které jste dříve řez a roll to pomocí váleček, dokud papír tenké. Přeneste na list cookie. Umístěte do trouby na několik minut, abyste trochu vyschli., Jakmile se těsto zdá suché, ale stále měkké a nepraská, přeneste jej na řezný povrch a nakrájíme na dlouhé obdélníky 3 palce široký, nebo širší, pokud dáváte přednost delší těstoviny. Stohujte obdélníky na sebe a začněte stříhat tenký list na šířku.
- nyní, když máte tenké andělské vlasové nudle, roztáhněte je na list umístěný na rovném povrchu, aby zcela vyschl. Těstoviny by neměly být mokré, jinak to nebude dobře skladovat.
- opakujte kroky pro zbývající kuličky těsta.,
- pro vaření těstovin: přiveďte k varu velký hrnec vody, soli a stříkající olivového oleje. Vařte těstoviny po dobu 2 minut a vypusťte. Smíchejte v malém množství olivového oleje, abyste zabránili lepení.
- Pro skladování: po pasta je úplně suchý, převod do papírové krabice, kryt a uložte na suchém místě po dobu až 3 měsíců.,
Nutriční informace
Uložit Recept