Mani Skaria, Ph.d.
Zakladatel & generální ŘEDITEL, NÁS Citrusů, LLC
Profesor & Citrusové Vědec (v Důchodu), Texas&M University Kingsville
buddhova ruka je druh citrusů, citron. Ovoce je vzácné v běžných obchodech, ale je k dispozici prostřednictvím specializovaných obchodů nebo internetu. Velikost ovoce jako na obrázku vlevo je 3 palce široká a 7 palců dlouhá. Cena ovoce se pohybuje od 5 do 24 dolarů za libru., Jedná se o položku menu v luxusních restauracích, které lze použít v salátech, mohou být kandované. Udělejte si novoroční dárek, zejména mezi Číňany.
použití zahrnuje: jako chuť k aromatizaci, pro bonbóny, jedlý dárek, pokojovou vůni, menu, stolní výzdobu.
ovoce je podélně rozděleno, což má za následek nepravidelný, prstovitý, výrazný vzhled. Jméno pochází z jeho zvláštního tvaru, který se podobá ruce modlícího se Buddhy. Má zvědavý a je považován za nejpodivnější vypadající citrusové plody na světě. Na rozdíl od jiných citrusů nemá prstový citron žádnou šťávu ani buničinu, ale hodně kůže a kůže., Voní to tak dobře, že pokud je umístěn na jídelním stole, určitě upoutá pozornost vašich hostů. Buďte připraveni odpovědět na všechny otázky týkající se tohoto divně vypadajícího ovoce, ale všichni si užijí krásnou, sladkou, jemnou, uklidňující, citronovou vůni. Stejně jako levandule, Buddhova ruka může být použita k odpuzování hmyzu a ke zmírnění zápachu.