Jistě, vaření doma je zdravý a rozpočet-přátelské volbou. Ale v těch dnech, kdy jsme unaveni ze všeho, co jsme zásobili v naší spíži, jsme vděční, že restaurace jako Chipotle stále nabízejí možnosti odběru a doručení., S čerstvými, zodpovědně-pocházel ingredience, Chipotle usnadňuje jíst zdravě na cestách – ale lahodný čipy, zálivky, a tortilly také usnadňují otočit doručení večeře do nezamýšlené cheat jídlo. Tak co byste si měli objednat v Chipotle? Požádali jsme dva odborníky na výživu, aby rozebrali tipy pro nalezení nejzdravějších možností doručení.
Zůstaňte informováni o tom, co je nového ve zdraví a výživě s Openfit! Začněte zdarma ještě dnes.
(nutriční údaje poskytuje kalkulačka výživy Chipotle.,)
Začněte se Základy
Když jste rozhodování o tom, co si objednat v Chipotle, přeskočit burrito — velká pšeničná tortilla obsahuje 320 kalorií, a to dříve, než přidat nějaké zálivky. „Místo toho jděte na tacos, salát nebo misky,“ říká Kristian Morey, RD, LDN a klinický dietolog v centru endokrinologie v Mercy Medical Center v Baltimoru.
Zde je, jak tyto možnosti vyrovnat:
- Salát je vaše nejlepší sázka, jen 15 kalorií v posteli supergreens.
- pokud si objednáte misku burrito, vyberte hnědou rýži na bílou., Normální porce rýže (v burrito mísy, burrito, nebo tři-taco jídlo) obsahuje 210 kalorií, takže požádat o „světlo“ část v aplikaci při objednávce — nebo vynechat úplně.
- Pokud si objednáte tacos, rozhodnout se pro křupavé kukuřičné mušle — pořadí tři obsahuje 200 kalorií a žádné sodíku, ve srovnání s 250 kalorií a 480 mg sodíku na tři měkké mouky tortily.
přidejte libový Protein
Dále přidejte do objednávky nějaký zdravý protein., Černé fazole a fazole pinto obsahují v průměrné lopatce 130 kalorií a 8 gramů bílkovin, takže si vyberte, která fazole se vám nejvíce líbí.
pro hlavní proteinovou událost se rozhodněte pro kuře nebo sofritas (drcené tofu dušené v koření). „Oba mají nižší obsah nasycených tuků než červené maso,“ říká Sofia Norton, RD v Kiss My keto. Sofritas hodiny na 150 kalorií, 8 gramů bílkovin a 1,5 gramů nasycených tuků na porci. Kuřecí varianta má 180 kalorií a 3 gramy nasycených tuků, ale neuvěřitelných 32 gramů bílkovin na porci.,
Jít Těžké na Zeleninu
Norton naznačuje včetně spousty zeleniny, tak přidat nějaké fajita zeleninou, tomatillo salsa, pico de gallo, pečené chilli, kukuřice, nebo extra supergreens, aby vaše jídlo. (Nejjednodušší je kukuřice, která obsahuje 80 kalorií na porci.)
Pozor na Nasycených Tuků
nepřeháněj to, když to přijde k strouhaným sýrem queso blanco omáčkou a zakysanou smetanou — tyto lze přidat mnoho nasycených tuků a kalorií, aby vaše jídlo., (Chipotle strouhaný sýr má 5 gramů nasycených tuků na porci, queso blanco má 6 gramů a zakysaná smetana má 7 gramů.)
Možnosti Chipotle salsa-jak čerstvá rajčatová salsa, tak tomatillo green-chili salsa-jsou skvělé, low-cal, chutné možnosti. Ale pokud toužíte po krémové polevě nebo ponoření, vyberte si jen jednu a požádejte o lehkou část. Ještě lépe, objednejte si ji na boku, abyste mohli ovládat, kolik přidáte do svého jídla, Morey říká.,
Jaro pro Guacamole
Avokáda obsahují „cenné živiny, jako vláknina, vitamíny skupiny B a draslík,“ Norton říká, spolu s zdravé tuky, které jsou věřil mít prospěch zdraví srdce. A Chipotle guacamole obsahuje pouze skutečné věci-avokádo, koriandr, jalapeño, citronovou šťávu, limetkovou šťávu, červenou cibuli a sůl — žádný zábavný obchod jako konzervační látky nebo umělé příchutě. Jen mějte na paměti, že pomoc guac přidává 230 kalorií k jídlu, takže možná budete chtít objednat na straně, takže můžete jíst polovinu teď a zbytek uložit na později.,
přeskočte čipy
čipy jsou lákavé, ale nechte je mimo vaši objednávku. „Nejmenší varianta počítá s více než 500 kaloriemi,“ říká Morey. „To je pro některé lidi prakticky jídlo.“A velký, aby čipů s queso blanco poběží vám 1,290 kalorií a obsahuje 28 gramů nasycených tuků.
využijte kalkulačku výživy
než si objednáte, Morey doporučuje spustit objednávku prostřednictvím praktické kalkulačky výživy na webových stránkách Chipotle — vypočítá úplné nutriční informace o vašem jídle., Můžete také vidět rozdíl ve výživových statistikách, pokud se rozhodnete jít „extra“, „normální“ nebo „lehké“ na některý z vašich výběrů. Například můžete rychle vidět, že výběr lehké porce koriandro-limetkové hnědé rýže namísto normální porce oholí 105 kalorií.
easy Options to Order at Chipotle
stále si nejste jisti, co si objednat u Chipotle k dodání? Zde je několik možností, které nabízejí spoustu živin., (Mějte na paměti, že obsah sodíku může být významný, a to i v nejzdravějších možnostech v Chipotle — zkuste omezit příjem sodíku po zbytek dne.)
salát s kuřecím masem
Přidejte černé fazole, fajitovou zeleninu a čerstvou rajčatovou salsu.
- Kalorie: 370
- Hmotnost: 8.5 g
- Bílkoviny: 42 g
- Sacharidy: 34 g
Burrito mísy s sofritas
Přidat koriandrovým hnědá rýže (světlo), pinto fazolí, fajita zeleninou, rajskou zelené chilli salsa, a římský salát
- Kalorie: 425
- Tuk: 14.,5 g
- Bílkoviny: 19 g
- Sacharidy: 58 g
Vegetariánské tacos
Vyberte si dvě křupavé kukuřičné tortilly místo tří, a přidat černých fazolí, fajita zeleninou, čerstvé rajčatové salsy, guacamole, a římský salát
- Kalorie: 406
- Hmotnost: 22 g
- Bílkoviny: 9 g
- Sacharidy: 46 g
životní Styl Mísy
Pokud jste po konkrétní dietní plán, můžete si také vybrat jeden z Chipotle pre-navržený životní Styl Misky — jsou k dispozici ve Whole30, paleo a keto-friendly verze.