pro namáčení nebo pro snacking, domácí pita čipy nelze porazit! Tyto dokonale kořeněné čipy jsou navíc křupavé a vyrobené za pouhých 10 minut.
V mém domě jsme se snacking vážně. Vždycky mám nějaký okusování na pultu, když dělám večeři. Rádi si užíváme poklesy a salsas, zatímco sledujeme naši oblíbenou show a sýr a veggie tray je nutností pro herní noc.,
I když bych mohl otevřít tašku z obchodu-koupil čipy sloužit po boku některé z mých oblíbených předkrmů, začal jsem dělat vlastní pita čipy. Jsou velmi snadno vyrobitelné a přizpůsobitelné s jakýmkoli kořením, které se vám líbí. To je gamechanger v době občerstvení!,
, Aby se vaše vlastní pita čipy, budete potřebovat pár dobrých ingrediencí:
- Pita Chleba
- Dobrý Olivového Oleje
- Košer Sůl
- Česnek Prášek
nedávno jsem přidal něco nového do mé skříňky. Za ‚ atar je blízkovýchodní kořenící směs sušeného tymiánu, oregana, sumaku a sezamových semen. Je to tak chutné a velmi univerzální. Upřímně řečeno, tato směs posypaná na čipy pita je neuvěřitelně dobrá!,
Tipy Na Výrobu Domácí Pita Čipy
- můžete použít cokoliv druh pita chléb, který se vám líbí. Vzhledem k tomu, že většina pita chleba je silnější, s „kapsou“ rád otevírám chléb a dělám 2 kola.
- každé kolo kartáčujte dobrým olivovým olejem a poté posypte solí a kořením. Každou z kol nakrájejte na 8 kusů a poté položte na plech na pečení lemovaný pergamenem.
- vaření pita při vysoké teplotě, 375 po dobu asi 5 až 8 minut je klíčem k vytvoření křupavého čipu.,
- před podáváním nechte čipy pita vychladnout. To jim umožňuje ostrý a budou ideální pro podávání s poklesy nebo jíst stejně jako oni.
- domácí pita čipy mohou být skladovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 4 dnů, ale upřímně řečeno, nebudou trvat tak dlouho.,
Slouží Tyto Chutné Recepty S Domácím Pita Čipy:
- Česnek Pečené Hummus
- Česnek a Herb Bílé Fazole Dip
- Mexické Kukuřice Dip
- Avokádo Salsa
- Paprikový Sýr Klobása Dip
Dejte mi vědět, pokud budete dělat tento recept!
můžete hodnotit níže, zanechat mi komentář, nebo snap obrázek., Just tag me on Instagram at #asouthernsoul
Homemade Pita Chips
Ingredients
- 2-3 loaves pita bread, split into 2 rounds.,
- 1/4 šálku olivového oleje
- 1/2 lžička Košer sůl
- 1/2 lžička česnekový prášek
Návod k použití
-
Teplo troubu na 375 stupňů. Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem.
-
kartáčujte každé pita kolo olivovým olejem. Posypeme solí a česnekovým práškem. Nakrájejte na 8 trojúhelníků a položte je na plech.,
-
pečte v troubě po dobu 4 až 5 minut. Flip pita čipy a pečeme další 4 minuty dozlatova.
-
Vyjměte pánev z trouby a nechte pita čipy zcela vychladnout. Podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
-
** náhradní 1/2 lžičky za “ dehtu pro česnekový prášek, pokud je to žádoucí.,
Amazon Affiliate. This post may contain affiliate links.