Léto je tady a sippin‘ je snadné s Ginger Rogers! Tento osvěžující koktejl, vyrobený z ginu a zázvorového piva, je právě vyroben pro smyslné odpoledne a večery. Pokud jste fanouškem zázvorové limonády, budete milovat tento lehký koktejl se zázvorovým pivem, zázvorovým sirupem, citronem a mátou!,
Miluji dobrý Manhattan i dobrou vodku martini, ale když se léto valí kolem, chci něco, co je trochu lehčí – jako je tento kořeněný zázvorový Rum Fizz.
šumivé koktejly jsou vždy vysoko na mém letním seznamu skladeb-bonusové body, pokud nepotřebují mnoho ingrediencí, jako je tento koktejl gin a ginger ale – aka Ginger Rogers. Ačkoli tento gin a zázvorový pivo nápoj by fungoval s vodkou, opravdu se mi líbí přidaná dimenze, kterou gin přináší – zvýraznění příchutí máty a zázvoru, aniž by je přemohl.,
takže co jde do tohoto ginového koktejlu?
- gin – doporučuji k tomu dobrý základní gin-Ford je zde oblíbený.
- čerstvá citronová šťáva-lahvová je snadná, ale nic nepřekoná chuť čerstvě vymačkané šťávy.
- zázvorový sirup – trvá jen několik minut a vydrží v chladničce až 2 týdny. Extra sirup je vynikající v ledovém čaji, limonádě nebo pokapané čerstvým ovocem!
- zázvorové pivo – mám rád Fever Tree
- čerstvé listy máty-o to více důvodů mít malou mátovou rostlinu!,
možná vás zajímá, proč jsem zahrnul zázvorové pivo vs. zázvorové pivo. Takže možná je vysvětlení v pořádku!
zázvorové pivo vs. zázvorové pivo:
jaký je rozdíl?
- zázvorové pivo je pikantnější než zázvorové pivo.
- původně zázvorové pivo obsahovalo alkohol, protože bylo fermentováno.
- dnes je však většina komerčních zázvorových piv nealkoholická!
kdy použít zázvorové pivo vs. zázvorové pivo v koktejlu:
obecně platí, že pokud chcete silnější zázvorovou chuť, použijte zázvorové pivo. Pro koktejly s lehčí rovnováhou chutí používejte zázvorové pivo., Vzhledem k tomu, že tento gin a zázvorový pivo koktejl již má v sobě zázvor (ze zázvorového sirupu!) zázvorové pivo funguje opravdu dobře, takže zázvorová příchuť nepřevyšuje ostatní příchutě!
Pokud máte jen zázvorové pivo-můžete to také použít-jen bych snížil zázvorový sirup na ½ oz. a přidejte ¼ oz obyčejný jednoduchý sirup.
doufám, že to vyčistí celou debatu o zázvorovém pivu!
jak vyrobit tento zázvorový sirup:
Krok #1: přidejte cukr a vodu do hrnce a přidejte zázvor. Přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí., Vyjměte z tepla a nechte 30 minut vychladnout. Kmen zázvorový sirup do čisté skleněné nádoby a chladem, pokud není okamžitě používat.
Jak si Vyrobit Ginger Rogers:
Krok #1: Místo máty a zázvor sirup skla a pomocí muddler (nebo i zadní lžící) jemně zatlačte na mint listy k uvolnění jejich vůně a oleje… ne kaše!
Krok #2: Zalijeme citrónovou šťávu a gin a míchejte kombinovat a pak přidat zázvorové pivo a promíchejte jednou nebo dvakrát.,
Krok #3: Užijte si to!
hledáte nějaké další ginové koktejly? Můžete také jako…
- Levandule francouzská 75
- granátové jablko Vápno Gin Fizz
- Contessa Koktejl
- Gin, Grapefruit a Bezový květ Koktejl
Ginger Rogers – gin a zázvorové pivo koktejl
Course: cocktail
Ingredients
- 2 oz., Gin Fords zde funguje pěkně
- ¾ oz. čerstvá citronová šťáva
- ¾ oz. zázvorový sirup
- 2 oz., zázvorové pivo jsem použil Horečka Strom
- 6 máty
- 1 máty snítka
- 1 plátek čerstvého citronu
Zázvor Sirup
- ½ šálku cukru
- ½ šálku vody
- 1 palec čerstvého zázvoru oloupaný a nakrájený
Návod k použití
Zázvor Sirup
-
Kombinovat cukru, vody a zázvoru plátky v malé pánvi.,
- přiveďte směs k varu za míchání, aby se cukr rozpustil.
Pro Ginger Rogers|Gin a zázvorové pivo koktejl
-
Kombinovat máty a zázvor sirup na dně sklenice.
-
Pomocí muddler nebo lžící, lehce rozdrtit máty listy k uvolnění jejich oleje.
-
přidejte gin a citronovou šťávu a promíchejte.
-
přidejte led.,
-
Add the ginger ale and stir.
-
Garnish with lemon slices and a mint sprig if desired.
Nutrition