Humra ceny klesají, a mohou dále klesat

PORTLAND, Maine (AP) — Humr ceny klesají v Nové Anglii jako odvětví se zabývá účinky koronavirus pandemie, by mohla klesnout ještě více později letos v létě, průmysl úředníků řekl.

REKLAMA

humr Americký rybářský průmysl, založený převážně v Maine, se musel vyrovnat s dodavatelského řetězce, která byla narušena pandemie. Velkoobchodní ceny byly letos na jaře nižší než v předchozích letech a spotřebitelé začali vidět nižší ceny na trzích začátkem června.,

členové průmyslu uvedli, že ceny by mohly v červenci pravděpodobně klesnout více. Americký humr úlovek obvykle zvedne v létě, kdy humři vrhnout své skořápky a dosáhnout právní velikosti odchytu. V letošním roce, rybáře bude pravděpodobně přinese humry do doků v době, kdy restaurace jsou zpomalil nebo uzávěrkou a mořské plody procesory nejsou bere téměř jako mnoho z korýšů, členové průmysl řekl.

to by se mohlo promítnout do nižších cen pro spotřebitele, kteří již na některých trzích v Maine Platí za humry méně než 6 $za libru., Ceny kolem $8 nebo $9 za libru jsou typické pro tento měsíc v Maine.

„stát musí něco udělat k omezení nabídky, protože neexistuje žádná poptávka,“ řekl David Cousens, humra fisher a bývalý prezident Maine Lovci Asociace. „Jinak budeme mít katastrofu.“

Cousens řekl, že mnoho rybářů vidí ceny $ 2 až $3 za libru v docích. Loňská průměrná cena činila 4,82 dolaru za libru. Pro velkoobchodníky, žít, 1.25-libra humři byli v hodnotě $6.74 za libru na severovýchodě v dubnu, podle obchodního vydavatele Urner Barry., To bylo o 13% méně než před rokem a o 37% méně než před dvěma lety.

průmysl humrů se přizpůsobuje za běhu kvůli uzavření restaurací, řekl Eric Pray, který provozuje humří obchod s názvem Lady Catherine v Portlandu. Někteří, včetně modlí, se rozhodli prodávat humry přímo spotřebitelům, aby se pokusili překonat těžké časy. To zatím funguje, ale bude to těžké, až se v létě chytne humr, řekl.

John Sackton, analytik odvětví mořských plodů a vydavatel SeafoodNews.com, souhlas., Příliv tisíců liber humra na trh letos v létě by stlačit ceny, řekl, a přímý prodej je nepravděpodobné, že by slábnout.

“ je užitečné, když jsou vaše přistání relativně nízké. Ale když jste humr chlap přistání 800 liber humra, to nebude, “ řekl.

pandemie je jedním z mnoha stresů v odvětví humrů. Průmysl se také potýkají se změnou klimatu, potenciální nové rybářské omezení navržen tak, aby pomoci ohrožené velryby a nerovnováhu obchodu s Evropou a Čínou, které upřednostňují kanadský humr průmyslu., Prezident Donald Trump nařídil federální vládě, aby poskytla rybářům humrů finanční pomoc, aby nahradili ztracené příjmy z čínských cel.

přesto byl úlovek v posledních letech vysoký a ceny byly konkurenceschopné. Maine rybáři chytili více než 100 milionů liber humra ročně v každém roce od roku 2011 poté, co předtím nikdy nedosáhli tohoto výkonu.

objem rybolovu by mohl být letos kvůli pandemii menší, ale stále bude pokračovat, řekl Kristan Porter, prezident Asociace Maine Lobstermen.,

reklama

“ každý je trochu zpomalen, ale všichni stále loví,“ řekl. „Vypadá to, že by to mohlo být těžké rok marketwise.”

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *