v ideálním světě by všechny svatební rozpočty byly neomezené. Všichni by byli opulentní události, a páry všude by měly velký rozpočet, extravagantní svatba svých snů. Bohužel nejsme všichni Kim Kardashian, takže je třeba respektovat mírnější rozpočty. Většina recepcí pro 100 lidí stojí mezi $5,000 – $10,000, s $7,000 jsou průměrné náklady. Zde je obecný odhad toho, co můžete očekávat, že budete platit za jídlo, služby/personál, alkohol a nájemné za svatbu této velikosti.,
jídlo: $3,500 je skvělým výchozím bodem,protože vám poskytne několik předkrmů a dostatek jídla pro bufet. Pokud byste chtěli zahrnout některé položky, které mají tendenci být dražší, jako je hovězí maso nebo mořské plody, očekávat, že zaplatí blíže k $4,000. Mezi další faktory, které ovlivňují náklady na potraviny, patří množství a výběr předkrmů a počet vstupů, stran a dezertů.
Service / Staffing: tato cena může být kdekoli od $ 0 do $2,500, v závislosti na tom, jak byste chtěli vaše jídlo prezentovány. Jídlo formou bufetu bez serverů vás samozřejmě nebude stát nic za personální obsazení., Vždy je však lepší mít k dispozici servery, abyste se ujistili,že jsou splněny potřeby vašich hostů, zejména se skupinou tak velkou jako 100.
za bufet, očekávat, že zaplatí mezi $1,000 – $1,500 s cílem zaměstnat 6 lidé. Tito zaměstnanci budou zahrnovat senior floor manager, kapitán, tři servery, a dva barmani. Senior floor manager působí jako spojení mezi klientem a servisním personálem a v případě potřeby pomáhá, kapitán provádí podlahu a servery a barmani se starají o vaše hosty.,
u pokovených jídel se vaše náklady na personální obsazení téměř zdvojnásobí, protože budete potřebovat kuchaře na místě a serverech, abyste čekali na své hosty. Předpokládejme, že zaplatí minimálně asi 2500 dolarů.
alkohol: náklady na dodávku vlastních nápojů se budou lišit. Nicméně, mějte na paměti, že kromě nákladů na alkohol sám, budete také muset zaplatit poplatky na pokrytí váš dodavatel odpovědnost nalít alkohol (kolem $100), a pro náklady na jeden den akce ABC licence, v případě potřeby (asi 100 dolarů)., Proto, kromě nákladů na samotný alkohol, očekávat, že zaplatí alespoň $200 v poplatcích.
Pokud chcete, aby váš dodavatel zvládl vaše nápojové služby, ceny jsou o něco konkrétnější. Chcete-li podávat pivo a víno na vaší svatbě, bude to kolem $1,500 a plný bar vás vrátí asi $2,000.
půjčovny: standardní pronájmy zahrnují ložní prádlo, talíře na večeři, chlebové talíře, koktejlové hodiny a dortové talíře, sklo a příbory. Tato průměrná cena pronájmu je $600. Včetně stolů a židlí vám vrátí dalších $700 – $ 800, minimum., Různé styly těchto položek však budou stát různé částky, takže se tyto náklady mohou lišit v závislosti na vašich preferencích.
mít podrobný rozpis a pochopení vašich nákladů na stravování vám umožní utrácet své peníze moudře a přidělit peníze prvkům, na kterých Vám nejvíce záleží. S tímto novým vědomím budete mít nezapomenutelnou, jedinečnou svatbu, kterou jste si vždy představovali…aniž byste utratili jmění.