jak jíst Low Carb v čínských restauracích

sdílet ušetřit na později!

Tradiční Čínské jídlo je velmi zdravé. Obsahuje spoustu kuřecího masa a ryb, česnek, sezamová semínka, bylinky, čaj, hnědá rýže (i když nemůžete jíst to na keto dieta), a low-carb zeleninu, jako choy sum, Čínské zelí, houby, bok choy, brokolice.,

problém je, že většina Čínských restauracích ve Spojených Státech se staly tak Prozápadní, že jídlo je sotva rozpoznatelný. Pokrmy jsou obalené v mouce (i zelenina), přelitý omáčky, zahuštěný s kukuřičným škrobem a podáváme s vrchovatou porci rýže, což z nich dělá velmi vysokým obsahem sacharidů.

z tohoto důvodu se většina jedlíků s nízkým obsahem sacharidů vyhýbá čínským restauracím obecně nebo se alespoň snaží., Nicméně, věděl, jak jíst low-carb v Čínské restauraci je užitečná informace, zvláště proto, že jsou vždy tam pro vás, když jste v nouzi, nebo třeba večeři dodáno rychle.

ukážeme vám, jak si objednat low-carb ve většině čínských restaurací, takže si můžete vychutnat noc mimo vaření jednou a chvíli.

je v pořádku jíst čínské jídlo na keto dietě?

jíst čínské jídlo na ketogenní stravě je trochu hazard. Kdykoli budete jíst, riskujete, že náhodně konzumujete něco, co byste neměli, nebo to s vámi nesouhlasí.,

některé americké čínské restaurace chytají hodně flack pro jejich použití MSG a dalších škodlivých přísad v jejich potravinách (1).

ale také mají tendenci být naloženy sladkou omáčkou, potaženou moukou nebo podávanou s rýží a nudlemi. To ztěžuje nalezení zdravé, low-carb možnosti.

nejlepší věc, kterou můžete udělat, je připravit čínské pokrmy doma. To vám umožní ovládat to, co se děje a na vašem jídle. Používejte přísady, které jsou běžné v čínské kuchyni a dávají vám chuť, kterou chcete, bez přidaných kalorií.,

ozdobte vepřové nebo kuřecí maso sezamovými semínky, octem, zázvorem a česnekem. Pak ji podávejte se svou oblíbenou zeleninou s nízkým obsahem sacharidů. Můžete dokonce použít horkou omáčku nebo sójovou omáčku (nebo kokosové aminos pro přísné keto) k dalšímu zvýšení chutí, ale věnujte pozornost množství.,li>Snadné low-carb hovězí crack salát

Keto teriyaki kuřecí stehna

Keto tandoori kuře s květákem, rýže

Kuřecí Stir-fry s Kešu Oříšky

Hovězí maso, Špenát a Nudle Hýbat Smažit

Generála Tso Kuře s Květákem, Rýže

Pepř Steak s Květákem, Rýže

Oranžové Kuře

Krevety, Květák, Smažená Rýže

Jak Objednat Low-Carb v Čínských Restauracích

Čínské restaurace v Americe jsou na par s většinou restaurací rychlého občerstvení; nicméně, tam jsou některé, které bude vhodnější pro vaše potřeby než ostatní.,

Na rozdíl od některých větších restauračních řetězců neposkytují čínské restaurace na svých webových stránkách vždy seznam ingrediencí. To dělá to těžké říct, co je ve vašem jídle.

zkuste najít dobrou maminku a popovou restauraci, která je v soukromém vlastnictví, dělá jídlo od nuly a je ochotna vyhovět vašim potřebám. Jídlo na těchto místech bude obvykle vyrobeno z čerstvých surovin a do jejich přípravy bude vloženo více myšlenek. To zahrnuje místní restaurace, které nejsou franšízy.,

doporučujeme vyhnout se čínské kuchyni formou bufetu, protože tyto pokrmy je téměř nemožné přizpůsobit tak, jak jsou již vyrobeny. Větší řetězové restaurace, jako jsou PF Chang ‚ s a Pei Wei, mají tendenci obstarávat masy a chtějí poskytovat jídlo, které chutná dobře za přijatelnou cenu.

to je pro zábavný zážitek, ale to nebude dělat moc pro vaše dietní potřeby. Jakmile najdete dobrou čínskou restauraci, kterou chcete vyzkoušet, použijte tyto tipy, abyste ji udrželi nízko-carb.

#1., Objednat se hýbat-smažit minus rýže a omáčka

Vaše možnosti nabídky se mohou lišit v závislosti na tom, kde budete jíst, ale většina Čínských restaurací, které nabízejí nějaký druh stálého míchání smažíme, že obsahuje maso, zelenina a rýže nebo nudle.

objednejte si jednu z nich minus omáčku a rýži nebo nudle, nebo místo toho požádejte o dvojitou zeleninu. Pak můžete jídlo ochutnat sami pomocí sójové omáčky, horké omáčky nebo octa. Nezapomeňte se zeptat, zda mohou vařit jídlo bez kukuřičného škrobu nebo jakékoliv mouky, kterou používají k zahuštění misky.,

kuře a brokolice je další bezpečné jídlo, které nabízejí téměř všechny čínské restaurace. Znovu požádejte o omáčku a předejte rýži, která s ní přichází.

#2. Požádejte o zeleninové nudle nebo květákovou rýži

některé z novějších, modernějších čínských restaurací s větší pravděpodobností vyhovují zdravým trendům, jako jsou zeleninové nudle s nízkým obsahem sacharidů a květáková rýže. Zeptejte se svého serveru, zda mohou vaše jídlo s cuketou nebo mrkvovými nudlemi na rozdíl od tradičních soba nebo vaječných nudlí.

toto je snadná žádost o ubytování., Jediné, co musí udělat, je loupat zeleninu podélně pomocí škrabky na zeleninu a vařit je, jako by to udělali s běžnou rýží nebo nudlemi. Ani nepotřebují spiralizér! Můžete dokonce najít restauraci, která nabízí květák rýže, také.

#3. Seznamte se s čínským jídlem

Pokud znáte pokrmy, které se běžně podávají v čínských restauracích, pravděpodobně uděláte zdravé rozhodnutí s nízkým obsahem sacharidů. Zde je rozpis některých běžnějších čínských jídel nabízených v restauracích a jak je vyrobit s nízkým obsahem sacharidů.,

Poznámka: Některé z těchto jídel nejsou přizpůsobitelné a budete se muset vyhnout jejich úplnému objednání.

• Sladké a kyselé kuřecí, vepřové nebo hovězí maso: sladké a kyselé pokrmy většinou obsahují maso jako je kuřecí, hovězí nebo vepřové maso, zelenina, a bílá rýže. Maso a zelenina jsou potaženy sladkokyselou omáčkou, která obsahuje cukr a bude třeba se vyhnout spolu s rýží.

• Lo mein: lo mein je pokrm na bázi nudlí, který obsahuje maso, zeleninu a vaječné nudle., Toto jídlo je těžké přizpůsobit a bude třeba se vyhnout dietě s nízkým obsahem sacharidů, pokud si nemůžete objednat zeleninové nudle místo tradičních.

• Moo shi: moo shi je jídlo, které obsahuje maso, zeleninu a míchaná vejce válcované v palačinku místo toho, podávané s rýží. Můžete si udělat tento low-carb tím, že drží palačinky a jakoukoli omáčku, která přichází na to.

• Chow mein: chow mein je podobný nízkému meinu. Jediným rozdílem je typ nudlí, které obsahuje. Chow mein obsahuje smažené nudle, maso a zeleninu., Opět platí, že toto jídlo by bylo v pořádku objednat, pokud můžete získat spiralizované zeleninové nudle.

• Chop suey: chop suey je podobný smažce. Obsahuje maso, zeleninu, omáčku a rýži. Toto jídlo je v pořádku, pokud můžete držet omáčku a rýži.

• vejce foo young: jedná se o omeletu na bázi vajec, která obsahuje zeleninu a omáčku podobnou omáčce. Můžete si vyrobit tento pokrm keto nebo low-carb tím, že požádáte o sójovou omáčku místo omáčky.

• sezamové kuře: sezamové kuře je kuřecí pokrm, který je pokryt moukou, smažený a podávaný se sladkou omáčkou., Neexistuje opravdu žádný způsob, jak udělat toto jídlo s nízkým obsahem sacharidů, ale místo toho si můžete objednat dušené kuře a zeleninu.

• Oranžové kuře: stejně jako se sezamem kuře, pomeranč kuřecí maso je obalené v mouce, smažené a podávané s omáčkou s rýží. Toto jídlo je příliš těžké, aby se low-carb, takže doporučujeme jít s něčím jiným místo.

• Moo goo gai pan: Moo goo gai pan je další míchaná smažená mísa, která obsahuje kuře, zeleninu a omáčku na rýži. Můžete udělat tento low-carb tím, že žádá o žádnou rýži nebo omáčku.,

• knedlíky a wontony: většina knedlíků je vyrobena z moučné základny, které se budete muset vyhnout. Wontony jsou jedním z nejoblíbenějších knedlíků. Místo toho požádejte o zelí, které jsou zabaleny s masem a zeleninou s nízkým obsahem sacharidů. Použijte sójovou omáčku místo těžších omáček a sladké ochucené omáčky.

• Pekingská pečená kachna: Pekingská pečená kachna je kachna, která byla marinována a pečena. Je bezpečné jíst to na dietě s nízkým obsahem sacharidů nebo keto, ale dávejte pozor na jakoukoli sladkou omáčku, jako je švestková omáčka, která se podává s kachnou., Budete se také chtít ujistit, že si ji objednáte se zeleninou s nízkým obsahem sacharidů a ne rýží nebo nudlemi.

• kuře Kung pao: toto kuřecí jídlo se vyrábí se zeleninou, arašídy a horkým kořením. Pokud se vám nelíbí kořeněná jídla, budete je chtít požádat, aby zmírnili teplo. Nezapomeňte také držet omáčku, která přichází na kuře a zeleninu, a požádejte o udržení rýže.

• vaječné rohlíky a jarní závitky: vaječné rohlíky jsou předkrmy na bázi mouky, které obvykle obsahují mleté vepřové maso, zeleninu nebo kombinaci těchto dvou., Budete chtít, aby se zabránilo jíst tyto nebo jíst vnitřek pouze z nich. Jarní závitky jsou obvykle bezpečné k jídlu, protože jsou zabaleny do zelí.

• křupavé pečené vepřové maso: křupavé pečené vepřové břicho, podávané s rýží nebo nudlemi (suché nebo polévky) se zeleninou.

• Vepřové (Cha Siew): pečené libové vepřové maso, podávané s rýží nebo nudlemi

• Sójové Kuře: v podstatě je to kuřecí maso, které se vaří se sójovou omáčkou a jinými přísadami.,

• Hainanese Chicken (nebo Singapurská kuřecí rýže): vařené kuře podávané s dušenou rýží a různými omáčkami pro namáčení.

• a mnoho dalších pokrmů.

je dobré se zeptat, zda je některá ze složek v misce, kterou si objednáte, obalená nebo smažená. Mnoho z masa, zejména kuře, je otlučené a smažené. Pokud ano, požádejte o to, aby se místo toho vařilo nebo grilovalo.

#4., Objednat dietní menu

Mnoho Čínských restauracích začínají nabízet dietní menu pro ty, kteří chtějí sledovat, co jedí, takže se nemusíte bát zeptat na to, co chcete. To je dobrá příležitost objednat něco přizpůsobitelného. Obvykle můžete dostat dušené kuře nebo krevety se smíšenou zeleninou. Tyto pokrmy obvykle automaticky drží omáčku, ale budete chtít požádat, abyste si byli jisti.

# 5. Informujte svůj server o svých dietních omezeních

ketogenní strava se stala tak populární, že mnoho restaurací by si mohlo být vědomo těchto dietních omezení., Nikdy neuškodí říct serveru, že dodržujete přísnou dietu s nízkým obsahem sacharidů nebo ketogenů.

některé čínské restaurace mohou mít dokonce vyhrazenou sekci s nízkým obsahem sacharidů určenou pro konzumenty sacharidů.

Pokud váš server není obeznámen s ketogenní dieta, vysvětlit jim, že chcete, aby něco velmi low-carb, že neobsahuje určité látky.

váš server vám může pomoci provést vhodný výběr. Koneckonců, nikdo by neměl znát menu své restaurace lépe než server!,

Pokud máte alergii na lepek, nebojte se to sdělit serveru. Tím se vyloučí příležitost pro záludné sacharidy v jakémkoli jídle, které si objednáte. Spousta omáček obsahuje i lepek. Takže to zabije dva ptáky jedním kamenem tím, že odstraní mouku a omáčku.

naše oblíbené možnosti s nízkým obsahem sacharidů v čínské restauraci:

pro keto dietu jsou nejnižšími možnostmi carb křupavé pečené vepřové břicho, Pekingská pečená kachna a Hainanské kuře. Stačí si objednat maso pouze bez rýže nebo nudlí a místo toho požádat o dušenou zeleninu.,

Zde jsou některé z našich oblíbených low-carb Čínské pokrmy a jak objednat je:

• Dušené kuřecí maso, mořské plody nebo vepřové maso s míchanou zeleninou (bez omáčky)
• Hunan nebo Sečuánské Hovězí maso (ne rýže nebo nudle; požádat o další zeleninu)
• mu shu vepřové maso (požádat o jídlo, které mají být vrácena v zelí listy místo toho, palačinky a podržte rýže nebo nudle)

Závěr

American Čínské restaurace jsou složité jíst, pokud jste low-carb dieter., Kromě diskuse o MSG, o které je známo mnoho čínských restaurací, mají také tendenci používat mouku a cukr ve většině svých jídel, včetně jejich míchané zeleniny. To může ztěžovat nalezení zdravé možnosti zde.

doporučujeme zůstat daleko od čínských restaurací ve stylu bufetu, protože je příliš těžké přizpůsobit si jídlo, pokud je již vyrobeno. Místo toho najděte místně vlastněnou čínskou restauraci, jejíž majitelům nebude vadit, že si pro vás objednají vlastní objednávku.,

mnoho čínských restaurací začalo nabízet dietní menu, kde můžete získat dušené kuře nebo ryby a smíšenou zeleninu. Obvykle nechávají omáčku z těchto pokrmů automaticky, ale je dobré požádat o žádnou omáčku v jakémkoli jídle, které si objednáte. Jděte na maso a zeleninu, smažte a držte rýži a nudle. Vždy můžete ochutnat jídlo octem, sójovou omáčkou nebo horkou omáčkou.

spousta kuřecích pokrmů je obalena a smažena. Mohlo by to pomoci, pokud řeknete serveru, že máte alergii na lepek, takže vědí, že vám neslouží nic, co obsahuje mouku., Některé z modernějších čínských jídel mohou nabídnout zeleninové nudle nebo květákovou rýži, takže se nezapomeňte zeptat na své možnosti.

Pokud jste v keto dietě jen noví, zkontrolujte tento seznam toho, co jíst na keto a naše bezplatné stravovací plány!

užijte si tento příspěvek? Sdílet uložit na později!