tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Pokud kliknete na přidružený odkaz a provedete nákup, obdržíme malou provizi bez dalších nákladů. Naše úplné zveřejnění najdete zde.
zelí není nejvíce vzrušující nebo okouzlující vegetarián (i když jako já dítě, oni byli docela v pohodě, protože zelí náplast produkoval rozkošný panenky). A okrasné odrůdy jsou ohromující na podzimní zahradě., Ale tento zdravý vegetarián, který má vysoký obsah vitamínu C a vlákniny, má spolehlivé místo v mém repertoáru podzimního receptu. Viděl jsem také velkolepé zelí, které vstoupilo do soutěží. Naučit se pěstovat zelí je docela snadné a je velmi uspokojivé, když si můžete vybrat vlastní zelí, zelí, zelí a další zdravá a vydatná jídla.
na výběr jsou desítky odrůd zelí a kuchaři i domácí kuchaři mají pravděpodobně všechny své vlastní oblíbené pokrmy, které používají v různých teplých a studených pokrmech., Tyto kulaté hlavy zeleného a červeného zelí najdete v obchodě s potravinami a farmářské trhy jsou členy rodiny Brassica oleracea. Cole crops je další široký termín, který obklopuje kultivované odrůdy rodiny Brassica, mezi něž patří také růžičková kapusta, kapusta, kedluben, collard greeny, brokolice a květák. Rostou i jiné druhy zelí, jako je bok choy (Brassica rapa chinensis) a Napa zelí (Brassica rapa Pekinensis).,
jak pěstovat zelí ze semen
na jaře je možné najít sazenice zelí v zahradních centrech, ale můžete je také začít sami ze semen. Nezapomeňte si pečlivě přečíst balíček semen, abyste určili dny do zralosti. Zasadíte semena asi 50 až 60 dní před mrazovým datem vašeho regionu. Po vyplnění s vaší osiva-počínaje mix, zasadit tři nebo čtyři semena na buňku, a to o čtvrt palce (1/2 cm) hluboké. Zelí potřebuje hodně jasného slunečního světla k růstu nebo rostliny se stanou dlouhýma nohama. Začínám hodně svých rostlin pod mými pěstitelskými světly., Jakmile vaše sazenice vyklíčí, tenké ty nejmenší, aby vaše největší rostlina.
když vaše sazenice zelí vyvinou čtyři pravé listy, můžete je transplantovat do větších hrnců.
Pokud plánujete nástupnickou výsadbu, můžete kolem července zasít semeno do země pro podzimní plodinu. Nebo semena rostlin pod světly, aby jim dali náskok na červencovou výsadbu.,
výsadba sazenic zelí v zahradě
protože zelí je chladná sezóna, můžete zelí zasadit do země dříve než vaši milovníci tepla, jako jsou rajčata. Paket seed vám pomůže počítat zpět od data bez mrazu vašeho regionu. Před výsadbou do země byste je však měli ještě ztvrdnout.
Vyberte slunné místo v zahradě s dobře odvodnění, drobivý půdy. Před výsadbou upravte půdu spoustou kompostu asi týden., Když jste připraveni kopat je v prostoru vaše sazenice zelí asi 15 až 23 palců (38 až 60 cm) od sebe v řadách, které jsou 24 až 36 palců (60 až 90 cm) od sebe. Rostliny mohou vypadat malé v tomto bodě, ale chcete, aby měli prostor k šíření do této listové hmoty po celou sezónu!
při výsadbě sazenic mějte na paměti případnou velikost zelí. Budou potřebovat prostor k rozšíření.
Vodní Rostliny dobře po výsadbě a po celou vegetační dobu. Zelí jsou těžké podavače a milují růst dusíku., Asi tři až čtyři týdny po výsadbě oblékněte každou rostlinu organickým hnojivem. Udržujte oblast dobře plevelnou, takže rostliny nesoutěží o živiny s plevelem. Možná budete chtít přidat lehký mulč slámy nebo drcených listů kolem oblasti výsadby.
dávat pozor na poškození škůdci
To může být tak skličující, vedoucí ven na zahradu, jen aby zjistil, že něco začala dělat jídlo z rostlin, než se dostanete do. Existuje několik škůdců, které mohou způsobit škody na vašem zelí rostliny, jako je zelí červy, zelí červi, zelí loopers, a osenice., Jessica napsala důkladnou příručku k odstranění zelných červů.
papírové límce (tato je z zmrazené pizzy) může být použita, aby se zelí kořen letí pryč. Zelí kořen mouchy jsou o něco menší než housefly, s štětinaté vlasy. Samičí kapustové kořenové mouchy položí vejce (které se změní na zelné červy) poblíž základny rostlin v rodině Brassica, takže je lepenka drží pryč. Můžete zjistit, jak to udělat zde.,
Jak pěstovat zelí na řádku kryt pro ochranu rostlin před škůdci
v letošním roce, v okamžiku, kdy mám zelí sazenice (spolu s mým brokolice a kapusta) zasadil v jednom z mých vyvýšené záhony na jaře, okamžitě jsem je zakryla v plovoucí řádku kryt.
Tento konkrétní vyvýšené posteli, byl postaven pro svou první knihu, Vznesla Postel Revoluce, a přizpůsobit tak, aby zahrnout svorky na vnitřní straně, které umožňují pro PEX trubky obruče podobě mini hoop tunelu. Jeho zamýšlené použití je opravdu jako prodlužovač sezóny., Nicméně poté, co byl znechucený během tolika vegetační období přítomností zelí molům a červům, jsem se rozhodl použít plovoucí řádku krytu jako ochrany proti škůdcům. Dal jsem to přes vyvýšené lůžko, které také představovalo růžičkovou kapustu a kapustu (také chutné zelné červy), stejně jako kořenovou zeleninu, která nepotřebovala opylovače k růstu a nechala ji tam po většinu léta.
obávaný zelí červ může obrátit listy zelí rostliny do děravý nepořádek., Pečlivě sleduji své Brassické plodiny a vybírám je, když vidím důkazy o jejich přítomnosti.
sluneční světlo bylo stále schopno svítit přes lehký plovoucí kryt řady, takže všechny rostliny rostly. Jednoduše jsem uvolnil pružinové svorky ze stran, když jsem potřeboval vodu. Tento další krok byl přijatelnou součástí mé rutiny, protože to znamenalo, že jsem každé ráno nesledoval škody. Niki nejnovější kniha, rostoucí pod krytem, je rozsáhlý průvodce pro pěstování zeleniny pod různými ochrannými strukturami a je užitečným zdrojem, jak zjistit, jak chránit vaše rostliny.,
jak víte, kdy sklízet zelí?
váš balíček semen vám řekne velikost zralé hlavy zelí, ale obecně to bude asi jedna až tři libry. Ujistěte se, že hlava je pevná na dotek. Použijte ostrý nůž ke sklizni na základně.
Při sklizni zelí, použijte ostrý nůž snížit ji pryč od rostliny. Pokud je rostlina bez onemocnění, můžete nechat rostlinu v zemi a zkusit pěstovat další menší hlavu zelí.,
zelí hlavy mohou rozdělit z několika důvodů, silný déšť nebo sucho jsou běžné příčiny. Pokud k tomu dojde, okamžitě sklízejte zelí.
v letošním roce jsem pěstoval novou odrůdu nazvanou Sweet Thang, která je popsána jako zelí bez hlavy. Zacházel jsem s ním jako s řezaným a přicházejícím salátem a stříhal vnější listy, jak jsem je potřeboval. Byly ideální pro zelí, protože jsem pečlivě neodlupoval listy z hlavy zelí! Jen jsem řez stoh a par-vařené podle potřeby.,
Sladká Thang, nové odrůdy z Burpee, je non-nadpis zelí, které je součástí Tronchuda rodiny. Nazývá se také portugalský kale.
Výběr odrůd zelí
doporučil bych ptát kolegy zelené palce pro zelí řadu doporučení, protože každý bude mít jiný oblíbený. Pro zahradníky, kteří dříve nepěstovali zelí, se obecně doporučují odrůdy s rychlým dozráváním, jako je Early Jersey Wakefield. Výstižně pojmenovaná Earliana je dalším příkladem.,
požádat o radu od kolegy vegetarián zahradníci při rozhodování o tom, které odrůdy zelí růst. Nebo házejte opatrnost do větru a vyberte jednu z desítek dostupných odrůd.
pro menší prostory nebo pro úsporu místa v zahradě zkuste odrůdu zelí, jako je Pixie.
jaké jsou vaše oblíbené zelí růst?
